Духовка – одна из важнейших составляющих современной кухни. В ней можно приготовить около половины популярных блюд. Сочная курочка с хрустящей корочкой, пироги с разной начинкой, аппетитные чипсы и картошка по-деревенски, горячие бутерброды и пицца – это лишь часть того, что могут предложить вам духовые шкафы. Но, конечно же, чем больше возможностей предлагает вам техника, тем разнообразнее и вкуснее получиться ваша еда. С другой стороны, при отсутствии особых требований к таким приборам бессмысленно тратить на них лишние деньги. Поэтому мы решили рассмотреть лучшие газовые духовые шкафы из разных категорий, чтобы среди них вы могли выбрать оптимальный вариант.
На что обратить внимание при выборе газовой духовки для кухни
Для начала необходимо определиться с типом размещения духовой печи на кухонном пространстве. Существует два типа моделей: зависимые и независимые. При первом варианте варочная панель и духовка неразрывно связаны общей панелью управления. Независимые модели могут располагаться на любом удобном для хозяйки уровне. Это обеспечивает дополнительную безопасность при наличии дома маленьких детей. Основными критериями при выборе газового духового шкафа являются:
- мощность – основной параметр, влияющий на скорость приготовления пищи и время достижения максимального температурного режима, стандартные показатели варьируются в диапазоне 2,5 – 3 кВт и 250 градусов нагрева;
- объем духовки – максимальный показатель достигает 74 литров, зависит от габаритов печи, влияет на возможное количество продуктов, которые можно приготовить за один раз;
- количество режимов – различается в зависимости от модели, влияет на стоимость духовки, минимальное значение – 2 режима, максимальное количество режимов нагрева достигает пяти;
- максимальная температура – достигает 250 градусов Цельсия, определяется встроенным термометром, ограничение является элементом безопасности, этой температуры достаточно для ежедневного использования;
- внешний вид – дизайн и цветовая гамма очень разнообразны, от классического стиля до суперсовременного направления модерн, но не все фирмы-производители могут предложить выбор цветового решения своих моделей;
- габариты – различаются по ширине устройства, параметры высоты и глубины часто примерно одинаковы, модели могут быть как компактными с небольшим объемом внутренней камеры, так и вместительными духовыми шкафами с дополнительной отдельной камерой.
Комфортная система управления позволит с удовольствием использовать духовку. Предпочтение отдается утапливаемым механизмам переключения температурных режимов. Такая система является дополнительным элементом безопасности, когда в доме есть маленькие дети.
Дополнительные функции и комплектующие также играют роль при выборе духового шкафа. Наличие мощного гриля или вертела расширяют возможности при эксплуатации устройства. Телескопические направляющие значительно облегчают процесс выемки готового блюда из горячей печи. Наличие дополнительного защитного стекла в дверце газового духового шкафа обеспечивает более безопасное использование.
Система очистки также должна быть комфортной и легкой. Специальное инновационное напыление в некоторых моделях значительно облегчает этот процесс.
back to menu ↑
Krona STRETTO 45 BL
4.5/5
3 отзывов
Купить Яндекс Маркет
Средняя цена
36 668р.
Характеристики
- установка: независимая
- объем: 45 л
- количество режимов нагрева: 5
- конвекция: есть
- максимальная температура: 250°C
- очистка: каталитическая
На пятом месте моего рейтинга — Krona STRETTO 45 BL. Духовка объёмом 48 л (45 л полезного объёма) выполнена из закалённого стекла чёрного цвета, оборудована тремя поворотными переключателями. Это узкая модель: её ширина – всего 44,7 см. На двери установлено трёхслойное стекло, которое препятствует сильному нагреву снаружи. Отдельно стоит отметить систему тангенциального охлаждения, которая препятствует нагреву наружных стенок. Она реализована с помощью специальной воздушной прослойки между корпусом и внутренней камерой, по которой движется холодный воздух, нагнетаемый вентилятором. Розжиг происходит автоматическим способом. С целью безопасности в духовке установлен газ-контроль.
Регулировать температуру нагрева можно в диапазоне 150–250 °C. Есть функции гриля и конвекции. В модели предусмотрено несколько режимов работы: нижний нагрев, нижний нагрев совместно с вертелом, с конвекцией, нижний режим вместе с грилем, гриль с вертелом. Модель оснащена таймером, можно установить время приготовления – до 120 минут. На внутренних боковых стенках есть интегрированные металлические направляющие для установки противней и решёток, а на одном уровне есть телескопические направляющие. В духовке установлена подсветка для удобства наблюдения за приготовлением. Она реализована с помощью лампы накаливания мощностью 25 Вт.
Очистка духовки происходит каталитическим способом, что облегчает уход. При этом жир и загрязнения расщепляются за счёт содержащихся на поверхности духовки элементов. Каталитические панели расположены на задней стенке. Внутреннее покрытие эмалью лёгкой очистки Easy Clean облегчает уход за другими стенками. В комплекте идут глубокий и стандартный противни, держатель для противня, решётка для гриля и защитный экран для гриля. И отдельно стоит отметить возможность работы духовки от газового баллона, для чего предусмотрен адаптер.
Плюсы:
- Стильно выглядит.
- Качественная сборка.
- Узкая.
- Эргономичные выключатели.
- Удобное переключение режимов и температур.
- Много разнообразных режимов работы.
- Таймер со звуковым сигналом.
- Авторозжиг.
- Конвекция.
Минусы:
- Цена.
- Подсветка не очень яркая.
Цена – 35 тыс. рублей. Модель с отличным продуманным оснащением: здесь сто́ит выделить ненагревающиеся стенки, опции безопасности, удобные режимы работы, конвекцию и таймер. Все владельцы этой модели рекомендуют её к покупке.
Отзывы на Яндекс.Маркете
Лучшие производители газовых духовых шкафов
Выбор качественного и надежного газового духового шкафа следует начинать с изучения фирмы-производителя. Современные духовки могут иметь множество дополнительных функций таких, как система газового контроля, автоподжиг, самоочищение, конвекция или гриль. Соблюдение норм безопасности и долгий срок службы может гарантировать только компания с большим опытом в области производства бытовой техники.
- Белорусский бренд GEFEST пользуется популярностью у покупателей. Привлекает широким модельным рядом, который постоянно обновляется, хорошим функционалом печей и доступными ценами. При производстве используется сталь с антикоррозийными свойствами, качественная эмаль и закаленное стекло. Все модели данного производителя оснащаются электроподжигом.
- Итальянский производитель крупной бытовой техники Indesit, является членом международного американского холдинга Whirlpool Group. Выпуск газовых духовых шкафов налажен на территории Польши. Линия встраиваемой техники Prime разработана итальянским дизайнерским бюро Giugiaro. Включает в себя духовые шкафы, вытяжки, варочные поверхности, посудомоечные машины.
- Electrolux шведская компания по производству бытовой и профессиональной техники. Разработка и внедрение новых технологий происходит на постоянной основе. Ассортимент газовых духовых шкафов этой фирмы включает модели белого и металлического цвета. Отличительная особенность этих устройств – наличие функции PlusSteam. Она отвечает за пышность и аромат выпечки.
- Компания Hotpoint-Ariston наладила производство бытовой техники в нескольких странах: Россия, Словакия, Польша, Китай и Италия. Бренд был образован еще в 2007 году благодаря слиянию британской торговой марки Hotpoint и итальянского фирмы Ariston. Техника для кухни от этого производителя отличается высоким качеством, стильным дизайном и функциональностью.
- Группа компаний De’Longhi имеет вековую историю производства бытовой техники. Постоянно ведет научно-исследовательские работы в области улучшения своей продукции. Выпуск продукции налажен в Италии, Китае и Румынии. Строго придерживается соответствия стандартам качества. Имеет международные сертификаты ISO, гарантирующие надежность и безопасность выпускаемого оборудования.
back to menu ↑
Отзывы покупателей
Борис: «GEFEST ДГЭ 621-03 Б1 используем несколько месяцев. В качестве духового шкафа к нему претензий нет, пропекает все хорошо и равномерно. Но из-за чего жалею: плохо работает поджиг, невозможно никак встроить в мебель, выпирает фасад. Также качество материалов оставляет желать лучшего — что-то вроде Китая. »
Маргарита: «На дачу, как сторонники полезной еды, приобрели GEFEST ДГЭ 621-01 Б. Среди достоинств модели выделю простоту, хорошую цену и действительно достойную работу — пропекает внутри хорошо, снаружи появляется аппетитная корочка. В комплекте есть вертел, будем запекать вкусную курочку гриль.»
Какой газовый духовой шкаф лучше выбрать
Выбор газового духового шкафа необходимо осуществлять исходя из потребностей использования. Модели могут быть дополнены разнообразными функциями такими, как конвекция, гриль или наличие вертела. От объема внутренней камеры зависит количество пищи, которое можно приготовить за одно использование. Независимое от варочной поверхности размещение является неоспоримым преимуществом таких моделей. От места установки духового шкафа зависит комфорт его последующей эксплуатации.
Приобретать именно газовый духовой шкаф выгодно из соображений экономии. Такие устройства имеют высокий класс энергосбережения – А. эксплуатация духовки в течении нескольких часов подряд не приводит к перегреву электропроводки. Качественная духовка прослужит не один год и будет радовать вкусными блюдами.
Indesit IGW 324 IX
4.6/5
12 отзывов
Купить Яндекс Маркет
Средняя цена
33 550р.
Характеристики
- установка: независимая
- объем: 71 л
- класс энергопотребления: A
- максимальная температура: 250°C
- таймер: звуковой
- переключатели: поворотные
На втором месте — Indesit IGW 324 IX. Модель отличается от конкурентов внешним видом, оснащена всего двумя ручками управления, позволяющими выбрать время готовки и установить температуру или выбрать режим гриля. Внутренний объём почти такой же большой, как у Beko – 71 л. В отличие от описанных в рейтинге моделей гриль у неё электрический, а не газовый, работающий при мощности 1800 Вт.
Отдельно стоит выделить разумное распределение и оптимальную длину спирали, обеспечивающую равномерное пропекание. Духовка не оснащена специальными опциями, облегчающими очистку, но в отличие от предыдущей модели имеет съёмную конструкцию стёкол, что позволяет легко их мыть.
Плюсы:
- Аккуратная сборка.
- Большой внутренний объём.
- Таймер со звуковым оповещением.
- Хорошая подсветка.
- Качественное равномерное пропекание.
Минусы:
- Комплектация минимальная – решётка и противень.
Цена – 26 тыс. рублей. Если сравнивать с предыдущей моделью, выделяется наличием электрического гриля, имеет более простое управление, позволяет снимать стёкла на дверце для удобства очистки. С учётом стоимости 83% пользователей рекомендуют модель.
Отзывы на Яндекс.Маркете
Как выбрать хороший вариант для дома?
При выборе встраиваемой газовой духовки обязательно нужно учитывать:
- зависимый или независимый шкаф будет использоваться, в первом случае он связан с варочной поверхностью проводами и подключением газа, во втором – может устанавливаться отдельно;
- размеры выбирают на основании габаритов кухонного гарнитура и ниши в нем;
- объем выбирают на основании собственных предпочтений – чем сложнее блюда, тем больше объем потребуется;
- дизайн и цвет должны согласоваться с кухней;
- конвекция обеспечивает равномерный нагрев за счет циркуляции воздуха;
- газовый или электрический гриль – первый более приближен к приготовлению блюда на углях, а второй – прост в управлении и позволяет выставить точную температуру;
- функция самоочистки значительно упростит процесс уборки;
- дополнительные функции – газ-контроль, пьезоподжиг, подсветка, телескопические направляющие, защита от детей, количество стекол в дверце.
Как установить и подключить?
Обычно подключением занимаются газовые службы, что обеспечит защиту и безопасность, исключит риск утечки. Что касается установки, необходимо:
- Выбрать и подготовить место установки.
- Подключить устройство к электросети.
- Соединить с газом.
- Установить в нишу или шкаф.
- Проверить герметичность всех соединений.
- Протестировать модель на работоспособность.
Устанавливают зависимый шкаф вместе с варочной поверхностью, а для независимого можно выбрать любое место на кухне.
Объем очень важен
Стоит заранее определиться, какого размера духовой шкаф вам нужен и какой у него должен быть объем. Чем он больше, тем больше блюд одновременно вы можете готовить. Но если духовкой вы пользуетесь лишь раз-два в неделю, чтобы приготовить одно лишь блюдо, стоит ли тратиться на вариант с большим объемом камеры? Едва ли. Однако решать каждому лично. Уточним лишь, что ширина в 60 см является стандартной для духовок, но есть и варианты с шириной в 45 см, что более подходит для маленьких кухонь. А вот духовка с 90 см шириной – вариант уже для большой семьи.
Рейтинг ТОП-15 лучших моделей
| Место | Наименование | Цена |
| ТОП-5 лучших газовых духовых встраиваемых шкафов цена-качество | ||
| 1 | GEFEST ДГЭ 621-03 | 14 000 ₽ |
| 2 | GEFEST ДГЭ 601-01 А | 11 000 ₽ |
| 3 | Indesit IGW 324 IX | 26 000 ₽ |
| 4 | Indesit IGW 620 Bl | 25 000 ₽ |
| 5 | Beko BIG 22101 X | 17 000 ₽ |
| ТОП-5 газовых духовых встраиваемых шкафов с конвекцией и грилем | ||
| 1 | MAUNFELD MGOGG 673RIB TM | 39 000 ₽ |
| 2 | Electrolux EOG 92102 CX | 45 000 ₽ |
| 3 | De’Longhi CGBA | 9 000 ₽ |
| 4 | MAUNFELD MGOG 673B | 32 000 ₽ |
| 5 | Fornelli FGA 45 Stretto | 35 000 ₽ |
| ТОП-5 лучших газовых духовых встраиваемых шкафов с газ-контролем | ||
| 1 | MAUNFELD MGOG 673S | 35 000 ₽ |
| 2 | GEFEST ДГЭ 621-01 | 12 000 ₽ |
| 3 | Simfer B6GM12011 | 22 000 ₽ |
| 4 | GEFEST ДГЭ 621-03 Б1 | 14 000 ₽ |
| 5 | GEFEST ДГЭ 621-01 Б | 13 000 ₽ |
Устройство и принцип работы
Газовые духовки, как правило, состоят из одной горелки, выполненной в виде изогнутой трубки и имеющей отверстия для огня. Этот элемент находится в нижней части камеры под железным поддоном. Большинство моделей имеет металлический корпус и дверцу со вставкой из прозрачного стекла, сквозь которое можно наблюдать за готовкой. Неотъемлемыми атрибутами духовых шкафов также являются переключатель режимов и регулятор температуры, с их помощью можно выбирать подходящую программу для каждого блюда. Современные агрегаты оснащаются цифровым дисплеем, на котором отображается информация о текущем режиме. Желательно, чтобы оборудование продавалось в комплекте с решетками и несколькими противнями, в таком случае вам не придется искать подходящие по размеру «листы» на рынке.
Принцип работы газовых духовок довольно прост – газ подается к горелке, смешивается с воздухом и воспламеняется от источника огня. Включить прибор можно с помощью обычной спички или электроподжига. Интенсивность горения можно регулировать, уменьшая или увеличивая подачу газа. Источник энергии может подаваться через городскую сеть или из баллона. Первый вариант предпочтителен для городской квартиры, а второй оптимален для дач или частных домов, не подключенных к централизованной системе газоснабжения.
Обратите внимание: продукты сгорания, которые появляются при готовке на газе, загрязняют воздух, их нужно выводить за пределы кухни. Открытой форточки для этого недостаточно, стоит установить вытяжку. Воздухоочистительное оборудование желательно разместить прямо над духовкой и плитой, чтобы дым, копоть и влага выводились мгновенно.
Размещение духовых встраиваемых шкафов в интерьере кухни
Разнообразие моделей, оформленных в различных стилях, позволяет подобрать прибор не только по техническим характеристикам, но и в соответствии с интерьером помещения, где предполагается выполнить его установку.
Вот некоторые варианты таких решений.
Встраиваемая зависимая духовка стандартного размера в стиле «кантри»
Независимый духовой шкаф больших габаритных размеров отличается функциональностью, но занимает много места
Узкие модели духовок с лёгкостью вписываются в интерьер малогабаритных кухонь
Белый цвет наружной панели хорошо выглядит на светлой кухне
Встраиваемая духовка может быть размещена в углу, если размеры помещения позволяют её установить в другом месте, или это соответствует замыслу дизайнера
Статья по теме:
Встраиваемая варочная 4-конфорочная газовая панель. В публикации мы рассмотрим устройство, принцип работы, критерии выбора, обзор лучших моделей, принцип установки, отзывы потребителей.
Советы по установке
От правильности установки оборудования зависят его эксплуатационные характеристики и ваша безопасность. Если вы хотите выполнить монтаж самостоятельно, придерживайтесь следующих советов:
- подготовьте площадку для размещения духового шкафа;
- проследите, чтобы между мебелью и прибором оставались зазоры, обеспечивающие вентиляцию (сзади – 5 см, по бокам – 4 см);
- проверьте целостность газового шланга.
Если вы не имеете опыта установки газового оборудования, лучше пригласите специалиста.
Духовка с конвекцией – идеальный выбор
В большинстве современных моделей духовок есть режим конвекции, и это отлично – благодаря нему все блюда будут пропекаться и приготавливаться равномерно, не останется сырых, недопеченных частей. К тому же наличие режима конвекции позволяет готовить сразу на двух противнях – тепло все равно будет распределяться одинаково по всей камере. Лучше выбирать духовые шкафы только с такой функцией.
Отлично, если духовка с конвекцией – блюда будут пропекаться равномерно
Источник: