А есть из чего выбирать?
На первый взгляд, покажется, что говорить не о чем — небольшая коробочка с четырьмя вертикальными нагревательными пластинами, в которую кладешь хлеб, а получаешь тост. Но мало кто знает, что у этого прибора есть множество характеристик.
И упустив из внимания хоть одну из них, вы можно выбрать не слишком надежный тостер, который в лучшем случае будет сжигать гренки, а в худшем — станет причиной травмы или даже пожара.
Давайте вместе разбираться, что нужно учесть, чтобы этого не произошло. Начнем с элементарного — какие бывают тостеры и чем они отличаются.
Принцип работы
Стандартный тостер представляет собой закрытый корпус с прорезями, в которые помещают ломтики хлеба. Внутри него находятся нагревательные элементы, благодаря которым они прожариваются.
Принцип работы заключается в следующем: чтобы передать ломтику хлеба тепло, прибор излучает инфракрасные лучи. Это происходит таким образом: нагревательный элемент, который обычно изготавливают из намотанной на металлический каркас нихромовой проволоки, раскаляется. Проволока начинает светиться, излучая тепло. Таким образом происходит обсушивание хлеба.
Электрические датчики контролируют время, необходимое для приготовления тоста. Они располагаются близко к поджариваемому ломтику хлеба. Когда достигается необходимая температура, датчик замыкает контакты выключения тостера.
Когда хлеб поджаривается до готовности, датчики температуры сигнализируют об этом, приводя в действие механизм пружины, которая распрямляется и позволяет тостам «выскочить» наверх.
Тип загрузки тостов
Все чаще можно встретить тостеры не с вертикальной загрузкой, а с горизонтальной. Выглядит такая тостерница не слишком привычно, но попробовав, вы оцените ее удобство. К тому же, зачастую они гораздо функциональнее традиционных.
Сравним?
| Вертикальная модель | Горизонтальная модель |
| Занимает немного места. | Требует чуть больше пространства. |
| Обычно это простой тостер без дополнительных функций. | Нередко встречается тостер и ростер — 2 в 1 — универсальный гаджет для готовки и тостов, и бутербродов |
| Просто мыть. | Если не предусмотрена система очистки, поддерживать чистоту будет сложно. |
| Цена — даже качественная модель топового производителя вполне доступна. На хорошие тостеры она начинается от 1500 рублей. | Обычно стоят дороже — 2500 рублей. |
Какой лучше выбрать:
- если хотите просто подсушенный хлеб — покупайте вертикальный тостер;
- любите горячие бутерброды, панини и прочие аппетитные вещи — берите горизонтальный.
Дополнительные функции
Чтобы определиться, какие тостеры самые лучшие, необходимо изучить и дополнительные функции, которыми оснащены некоторые модели. К ним относятся:
- Централизация. Специальная вкладка обеспечивает равномерный нагрев хлебобулочных изделий, удерживая их по центру.
- Размораживание. Полезно, если хлеб хранится в морозильной камере.
- 3Д-печать. И дети, и взрослые будут рады съесть на завтрак тост с отпечатанным смайликом.
- Функция памяти. Нет необходимости настраивать режим поджаривания при следующем использовании тостера.
- Инфракрасные датчики. Они заменяют обычные таймеры и контролируют температуру. Керамический нагреватель предотвращает распространение запаха горячего металла при включенном приборе.
Механизм: готовим сами или верим технике?
Бывают автоматические, полуавтоматические и ручные тостеры. Разница в системе управления существенно влияет и на процесс приготовления гренок, и на стоимость агрегата.
Какой лучше? Сейчас посмотрим.
| Тип | Особенности | Минусы |
| Автоматический | Безопасен: автоматическое выключение, тосты поднимаются специальным механизмом. |
|
| Полуавтоматический | Выключается сам, но хлеб нужно доставать руками. | Есть риск обжечься о нагревательную панель, когда достаешь гренки. |
| Ручной | Вы должны сами определить степень готовности и выключить аппарат. Иногда нужно самостоятельно переворачивать хлеб. Самая дешевая модель. |
|
Резюме: Мы не рекомендуем к покупке последний тип — да, он недорогой, но и небезопасный. Выбирайте между автоматом и полуавтоматом — так будет надежнее.
Мощность
Это палка о двух концах. Раньше мы часто рекомендовали вам выбирать приборы с минимальной мощностью, чтобы снизить нагрузку на сеть. В случае с тостером это не сработает: чем выше этот показатель, тем быстрее и, главное, равномернее пропекается хлеб.
В магазинах можно встретить модели в диапазоне от 300 до 1500 Ватт. Лучше выбрать средний параметр.
По мнению специалистов, оптимальная мощность тостера — 800-1000 Вт.
Не пугайтесь больших цифр: прибор работает максимум 2-3 минуты, поэтому астрономические счета за электричество вам не грозят.
Модели с мощностью выше 1000 Вт — это, на наш взгляд, излишество, которое может пригодится только тем, кто выбрал профессиональную модель, рассчитанную на подсушивание большого количества тостов. Для домашнего использования такой гаджет покупать не стоит.
Как пользоваться?
Тостер — достаточно простой прибор с интуитивно понятным управлением.
Для начала устройство
размещается на столе (или иной поверхности) и подключается к электрической сети.
Затем в слоты вставляются куски хлеба. Предпочтительнее использовать хлеб для тостов, который уже порезан на равные куски.
Но можно нарезать хлеб и самостоятельно, главное — добиться относительно равной толщины кусочков для равномерной их прожарки.
Регулировочная ручка устанавливается на необходимый уровень. Для первого приготовления тостов рекомендуются невысокие уровни — 2 или 3.
В дальнейшем — ручка регулируется в зависимости от предпочтений.
Процесс жарки запускается при нажатии на рычаг. Среднее время приготовления тостов — 1-2 минуты.
Важно! При появлении дыма или запаха гари следует нажать кнопку отключения прибора.
По окончании времени устройство автоматически поднимет рычаг вместе с поджаренными тостами. Хлеб нужно аккуратно достать руками или деревянными щипцами.
При необходимости — процесс повторяется со следующей порцией.
Количество отсеков
Большинство людей при слове “тостер” представляют небольшой «ящик» с двумя отверстиями для ломтиков хлеба. Это не удивительно — именно так выглядят самые популярные модели и они подходят для небольшой семьи.
Совсем компактные устройства, рассчитанные на один тост, на наш взгляд, лишены смысла — даже если вы живете в одиночестве, то вряд ли вам хватит одного небольшого тоста.
Что касается экономии — она весьма условна. Энергии такие модели потребляют столько, сколько и полноразмерные агрегаты, а разница в стоимости редко превышает 100-200 рублей. Разумеется, если говорить о качественных электротостерах, а не неизвестной технике из Китая.
А вот для большой семьи или для тех, кто любит подсушенный хлеб, рекомендуется модель повместительнее — на четыре отсека.
Какую фирму выбрать?
Приобрести тостер с необходимым для пользователя набором функций можно у следующих брендов, которые продают свои устройства в 2021 году:
- Модели с высокой стоимостью — Smeg (Италия).
- Средняя ценовая категория — Bosch, (Германия), De’Longhi (Италия), Kenwood (Япония), Kitfort (Китай), REDMOND (Россия), Tefal (Франция).
- Доступные модели — Philips (Голландия), CENTEK (Китай), Gorenje (Словения), Scarlett (Великобритания), BBK (Китай).
Внутренняя панель
Признайтесь честно — как часто вы заглядываете внутрь приборов, которые собираетесь покупать? В случае с тостером это рекомендуется сделать.
Давайте посмотрим, что нам предлагают производители:
| Керамическая панель | Металлическая панель |
| Равномерно прогревается. | Если тостер слабый, то иногда греется не слишком ровно. |
| Не пригорает. | Нужно искать модель с антипригарным покрытием. |
| Может разбиться, если устройство упадет. | Очень прочная. |
| Абсолютно не пахнет. | В дешевых агрегатах издает характерный “металлический” запах. |
На самом деле, если вы не будете экономить и приобретете качественный тостер, то что металлическое, что керамическое покрытие вас не разочаруют. Поэтому ориентируйтесь на функционал и проверенный бренд.
Но если вы хотите найти достойный гаджет в бюджетном сегменте, эксперты советуют отдать предпочтение керамике.
И главное: ни в коем случае не покупайте тостер с металлическими отсеками без антипригарной обработки — иначе уже через несколько месяцев он выйдет из строя.
Cuisinart Two-Slice (5300 рублей)
Как выбрать тостер для дома по отзывам пользователей, если нужно простое устройство на 2 отсека? Классический металлический девайс Cuisinart Two-Slice пользуется большой популярностью во многих странах. Он позволяет получить равномерно обжаренные тосты и, несмотря на свои небольшие размеры, имеет в нижней части аккуратный поддон для крошек.
Cuisinart усердно работает над кухонными приборами в течение почти пяти десятилетий, поэтому неудивительно, что на данном этапе устройства этого бренда почти достигли совершенства. Из некоторых отзывов следует, что опция одностороннего подогрева не идеальна, но простое поджаривание всегда выполняется отлично.
Плюсы:
- стильный дизайн;
- быстрое и последовательное поджаривание;
- простые функции.
Минусы:
- некоторые пользователи жалуются на неравномерный односторонний подогрев.
А что снаружи?
Тут список материалов ничуть не шире. В ассортименте магазинов можно встретить металлические и пластиковые тостеры.
| Металлический корпус | Пластиковый корпус |
| Плюсы | |
|
|
| Минусы | |
|
|
Подведем итоги: Тут мы за вас решить не в силах. Если вам нужен долговечный агрегат, то потратьтесь на металлический (как решить проблему с нагревом расскажем чуть ниже). Хотите бюджетный симпатичный агрегат или в доме есть дети? Берите пластиковый.
SMEG Two-Slice Toaster (11 300 рублей)
Какой тостер лучше выбрать по отзывам о сочетании качества и привлекательного дизайна? SMEG — это семейный итальянский бизнес, основанный в 1948 году, который выпускает привлекательные высококачественные приборы. Выпустив в 2014 году тостер SMEG Two-Slice 50, бренд получил награду Good Design, присуждаемую чикагским музеем.
Девайс производится в семи цветах: красном, черном, кремовом, пастельно-синем, розовом, пастельно-зеленом и хромовом. Прочный стальной корпус отлично смотрится и легко очищается. Хромированная ручка с подсветкой и основание дополняют изысканный дизайн, а ручка круглого рычага из нержавеющей стали представляет собой идеальный акцент.
В то время как SMEG Two-Slice Toaster может выглядеть старомодно, это абсолютно современная машина. Он поставляется со многими функциями, которые можно встретить в других современных высококлассных тостерах, включая шесть уровней обжаривания и настройки для одностороннего поджаривания, размораживания, разогрева и отмены. Съемный поддон для крошек очень широкий и легко выдвигается нажатием кнопки.
Плюсы:
- суперстильный и прочный;
- быстрое и последовательное поджаривание;
- отличная функция одностороннего подогрева.
Минусы:
- высокая стоимость;
- аппарат быстро перегревается;
- непривлекательный и неуправляемый шнур.
Вопрос безопасности
Казалось бы, что опасного может быть в небольшом тостере? Однако, как и любой прибор с нагревательными элементами, он требует аккуратного обращения:
- Проследите, чтобы в него не попадали салфетки, полиэтилен, шторы — да, бывает и такое. В лучшем случае кухня наполнится запахом гари, в худшем — начнется пожар.
- Если у вас тостерница с ручным управлением, не отходите от нее, пока готовите.
- Купите прибор с негреющимися внешними стенками — это особенно актуально, если в доме есть дети.
- Ни в коем случае не кладите в вертикальный тостер сыр, масло и другие бутербродные составляющиеся! Да, встречаются и такие рецепты — но почитайте отзывы. Большинство экспериментаторов испортили прибор и получили травмы. Хотите разнообразия — покупайте ростер.
Позаботимся о чистоте
Как бы аккуратно вы не резали хлеб или насколько качественный тостовый не купили, есть фактор, который предотвратить невозможно — крошки. Они будут осыпаться на дно тостера, гореть и чадить, насыщая кухню неприятным запахом и портя вкус и аромат тостов.
Поэтому логично, что производители попытались решить эту проблему. Давайте посмотрим, какие системы очистки нам предлагают:
- Идеальный вариант для вертикального тостера — выдвижной поддон, на который осыпаются крошки. Достаточно просто вытряхнуть его и протереть.
- Горизонтальные в этом плане еще проще — вытирайте его после использования салфеткой.
Как видите, уход за тостером не составит особого труда. Но! Только в случае, если вы купите современную модель.
Многие дешевые тостеры малоизвестных производителей придется чистить вручную — в интернете есть множество отзывов о попытках сделать это подручными средствами: губками, салфетками и даже зубными щетками. Подумайте, нужны ли вам такие хлопоты.
Что ж, с основными характеристиками мы разобрались. Перейдем к дополнительным опциям, которые смогут добавить разнообразия в ваш рацион?
Breville Die-Cast (13 500 рублей)
Тостеры какой фирмы лучше в дорогой категории? Согласно отзывам, в этом пункте лидирует Breville. Эта австралийская компания известна производством первоклассной мелкой бытовой техники, а ее тостер Breville Die-Cast 4-Slice имеет лучшие функции.
Колоссальные двенадцать настроек девайса сопровождаются пятью другими опциями, включая разморозку, одностороннее нагревание и отмену. Breville также предлагает две позволяет пользователям мгновенно добавить немного дополнительного времени поджаривания, а моторизованная настройка «Поднять и посмотреть» автоматически поднимает и опускает каретку, и вы можете проверить ход поджаривания, не прерывая цикл программы.
По отзывам, пользователям нравится светодиодная панель, которая светится в соответствии с выбранной настройкой, а также отсчитывает, сколько времени осталось в цикле приготовления. Звуковой сигнал, указывающий на то, что цикл завершен, может быть сделан громче или тише, и является довольно приятным звуком.
Это прочный девайс, рассчитанный на длительный срок эксплуатации. 90-сантиметровый шнур съемный, но также имеет аккуратное место для хранения в нижней части устройства. В отличие от многих других тостеров, Breville остается прохладным на ощупь при любом цикле.
Плюсы:
- стильный дизайн;
- качественное и равномерное приготовление;
- отличные дополнительные функции.
Что еще может тостер?
Наверное, теперь только самые дешевые модели рассчитаны на приготовление исключительно тостов. Давайте посмотрим, что еще могут тостеры нового поколения:
| Дополнительная опция | Зачем нужна? |
| Автоматическая централизация | Централизует хлебный ломтик, способствуя ровной прожарке. |
| Функция разморозки | Пригодится тем, кто покупает замороженный хлеб. Лайфхак: Если батон немного зачерствел, разрежьте его на ломтики и заморозьте. А потом подогрейте в такой тостернице — он будет как новый. |
| Подогрев | Тосты успели остыть, пока вы готовили основное блюдо? Не надо греть их в микроволновке или на сковороде — просто включите подогрев. Их структура не изменится. |
| Электронный сигнал | Постоянно забываете о готовых тостах? Умный агрегат оповестит вас, когда они будут готовы. |
| Одностороннее нагревание | Пригодится для бутербродов и тех, кто не любит сильно зажаренный хлеб — хрустящий низ и мягкий теплый верх. |
| 3D-печать | Такой тостер обойдется дорого, но результат вас удивит — на хлебе будут напечаты красивые картинки. |
| Регулируемый уровень | Позволяет приготовить маленькие гренки для супа или салата. Просто поднимите специальную планку на дне. |
| Решетка | Хотите быстро подогреть булочку или круасан? Зафиксируйте решетку и через пару минут наслаждайтесь теплой выпечкой. |
| Отсек для шнура | Это скорее вопрос удобства хранения: скрутите провод и спрячьте его в нишу. |
Как видите, приготовление тостов с такими агрегатами становится комфортным и удобным. А что еще можно сделать при помощи тостера?
Cuisinart Countdown 4-Slice (4,5 тысячи рублей)
Устройство Cuisinart Countdown с четырьмя отсеками отличается гладким дизайном из нержавеющей стали. При решении вопроса о том, какой тостер выбрать для дома, многие останавливаются именно на этой модели.
Четыре настройки Cuisinart Countdown гарантируют, что вы можете обжарить хлеб так, как вам нравится — от едва заметного румянца до хрустящего сухарика. Но универсальные опции этого девайса не единственные его преимущества перед конкурентами.
Слоты шириной 4 см позволяют поджаривать различные продукты, в том числе домашний хлеб, который вы нарезаете сами, кексы, пироги и половинки бублика. Два набора элементов управления поджаривают изделия на разных настройках. Одностороннее нагревание позволяет получить румяную корочку только на необрезанной стороне булочки или бублика. Кроме того, в устройстве можно успешно разогревать замороженные вафли и хлеб. Кнопка размораживания разморозит изделие, перед тем как его поджарить. Кроме того, опция разогрева мастерски подогревает тост без дальнейшего зажаривания.
Красивые синие светодиодные экраны на этом тостере — это не просто стильное оформление. Они сообщают вам, какую настройку вы выбрали и сколько именно вам нужно ждать, пока ваш тост будет готов.
Его плюсы:
- отличное качество нагрева;
- стильные, современные светодиодные функции;
- функция одностороннего подогрева.
Минусы:
- шумная работа.
Тостер 2.0 для горячих сендвичей
Откровенно говоря, ростер — это уже немного другой прибор. Так сказать, усовершенствованная версия.
Если в обычную тостерницу нельзя класть ничего кроме хлеба, то в ростер между двумя тостами следует положить начинку по своему вкусу.
Сказать однозначно, что лучше — тостер или сэндвичница, нельзя. Все же они преследуют разные цели.
Однако от себя мы можем сказать, что второй вариант более универсален — если вы почитаете кулинарные форумы, то узнаете, что там готовят даже мясо и драники!
Так что тут все зависит от ваших потребностей — любителям здорового питания больше подойдет тостер, а гурманам — ростер.
Вот теперь мы действительно рассмотрели все ключевые моменты, которые играют важную роль. Но что на что обратить внимание, если вы до сих пор не уверены, что знаете, как делать правильный выбор?
Меры предосторожности
Когда вы выбираете тостер, обратите внимание на его особенности и материал. Прибор может быть изготовлен из алюминиевого сплава, нержавеющей стали или высококачественного пластика. Учитывайте термические характеристики безопасности, чтобы избежать ожогов во время использования устройства. Спросите продавца, выключается ли прибор автоматически, когда внутрь попадают небольшие кусочки хлеба.
Основные меры предосторожности выглядят так:
- Тостеры не должны находиться вблизи легковоспламеняющихся предметов или накрываться во время работы.
- Всегда выключайте девайс после использования.
- Стандартные тостеры предназначены только для хлебобулочных изделий. Не жарьте в них продукты, покрытые глазурью или жиром.
- Никогда не используйте воду или какие-либо чистящие средства внутри тостера.
Готовимся к покупке
Итак, вы уже примерно представляете, какой именно тостер хотите. Теперь осталось определиться с конкретной моделью и местом покупки. Тут тоже есть свои нюансы:
- Посмотрите обзоры, например, видео передачи вроде “Контрольная закупка”.
Зачастую там есть исчерпывающая информация о конкретных моделях. Но избегайте рекламных отзывов на сайтах производителей: там вы вряд ли услышите достоверные сведения. Почитайте отзывы на специальных форумах и задайте интересующие вас вопросы: иногда недостатки того или иного агрегата проявляются не сразу. - Если сомневаетесь какой фирмы тостер лучше покупать — берите проверенную марку. Малоизвестные производители часто банально не имеют денег на хорошие материалы.
- В хорошем магазине вам обязательно предоставят гарантию. Если ее нет, ищите другое место для покупки.
- Не рекомендуется приобретать технику на рынках или с рук — там слишком высока вероятность получить подделку.
Подведем итоги… Выбор тостера оказался не таким простым делом, как думалось изначально. Но, с другой стороны, если вы примете во внимание все наши замечания, то сможете купить идеально работающий гаджет, который полностью будет соответствует вашим пожеланиям.
Покупайте с гарантией
В интернет-магазине, специализирующемся на продаже продукции SMEG, у вас будет гораздо больший выбор, чем в супермаркете бытовой техники разных производителей. Это дает и другие преимущества: гарантию от производителя, возможность проконсультироваться по поводу любых функций бытовой техники. Если вы захотите обставить всю кухню надежной техникой, то сможете заказать приборы из одной и той же коллекции SMEG. Можно ограничиться только малой бытовой техникой. Представьте, как великолепно будет смотреться кухня со стильным набором для завтрака – тостером, кофемашиной, электрочайником в стиле ретро! Гурманы наверняка не удержатся от заказа блендера, соковыжималки и планетарного миксера. Цвет выбирайте сами: бежевый, кремовый, голубой, зеленый, розовый и еще семь вариантов.
Все товары можно заказать с доставкой в любой регион России. Поэтому не упустите возможность сделать королевский подарок на свадьбу, юбилей, новоселье. Надежная и красивая бытовая техника будет радовать много лет!
Источник: