Плита – один из основных предметов на любой кухне. Безусловно, приготовить еду можно и при помощи другой техники. Но выбирая газовую плиту покупатель отдаёт предпочтение универсальному инструменту, где можно сделать что угодно, начиная простой яичницей и блинчиками, а заканчивая пловом и мясом по-французски. Но, как и в случае с прочими агрегатами, потребитель должен внимательно подходить к покупке подходящей модели. И с учётом широкого ассортимента приборов найти лучшие газовые плиты бывает непросто. Мы решили помочь нашим читателям в этом, составив подробный обзор такой техники.
Краткие сведения
Газовые плиты появились в СССР в 50-х годах прошлого века и довольно быстро стали популярными.
Как правило, газовая плита имеет от 1 до 6 конфорок и духовой шкаф, хотя встречаются плиты без духовки. Корпус плиты обычно изготавливается из нержавеющей или легированной стали с эмалированным покрытием.
Наибольшей популярностью среди газовых плит пользуются 2-х и 4-х конфорочные плиты, оснащенные газовой духовкой.
Газовые плиты какой фирмы лучше
Без чего не обходится выбор техники? Конечно же, без рассмотрения производителей. При этом изначально можно отсортировать устройства по параметрам, а лишь затем решать, плита какой фирмы лучше. Мы же решили ответить на этот вопрос в первую очередь.
- Kaiser. Компания из Германии, предлагающая современную технику для кухни с отличным дизайном и надёжной конструкцией.
- Hansa. Польский бренд, к созданию которого тоже приложили руку немцы. Ханса работает с 1997-го года. Однако заводы Amica, на базе которых и организовали производство, впервые запустили ещё в середине прошлого века, поэтому опыт фирмы куда богаче. Конечно же, все фабрики регулярно модернизируются.
- Gorenje. Словенская фирма, многократный обладатель престижных наград за промышленный дизайн и внимание к экологии. Техника Горенье качественная и предлагается на российском рынке по конкурентоспособной цене.
- Gefest. Среди стран бывшего СССР белорусы стали одними из самых успешных в сегменте производства потребительской бытовой техники. Сегодня в Беларуси выпускается много агрегатов, а за отличные газовые плиты отвечает бренд Gefest.
- DARINA. Одна из популярнейших российских фирм. Говоря о том, какая газовая плита лучше за свою цену, игнорировать модели от ДАРИНА точно нельзя.
Принцип работы
Приготовление блюд на такой плите осуществляется на открытом огне, топливом для которого служит:
- либо природный газ, подающийся по городской газовой сети;
- либо сжиженный газ из баллонов.
Регулировка уровня нагрева (силы пламени) проводится вручную с использованием поворотных ручек на передней или верхней панели плиты. Разжечь огонь можно как вручную: спичками, зажигалками, открытым огнем и т. п., так и с помощью встроенного в плиту электророзжига (при его наличии).
С 2007 года во всех российских газовых плитах обязательно наличие контроля аварийного погасания пламени, то есть если на огонь, например, прольется жидкость, ир подача газа в данную конфорку автоматически отключится.
Какую газовую плиту все же купить
Конечно же, мы не смогли одним обзором охватить все разновидности техники. Так, если вы хотите купить газовую плиту с электрической духовкой, то на нашем сайте можно найти соответствующий рейтинг. Здесь мы рассмотрели решения, полностью работающие на газе. Среди них отлично себя проявила белорусская компания GEFEST, заняв место во всех трёх категориях. Высоких оценок также удостоились польская Hansa и словенская Gorenje. Если вам ближе отечественный производитель, то обязательно присмотритесь к брендам DARINA и De Luxe. Что касается возглавившей ТОП самых лучших газовых плит модели HGG 61532 производства Kaiser, то она действительно идеальна, но достаточно дорогая.
Достоинства и недостатки
Плюсы
- невысокая стоимость самих плит;
- экономное обслуживание (газ стоит значительно дешевле, чем электричество);
- легкий «визуальный» контроль за уровнем пламени;
- высокая скорость приготовления в сравнении с обычными электрическими плитами;
- простая конструкция, то есть плиты реже ломаются и проще чинятся.
Минусы
- взрывоопасны при несоблюдении техники безопасности;
- требуют профессиональной установки исключительно специалистами газовой компании;
- сложнее поддерживать нужную температуру, например, в духовом шкафу (достигается методом «подбора» подходящего уровня подачи газа);
- появление копоти и жирного налета на плите и кухонной мебели;
- ограниченные функциональные возможности;
- запрет на газификацию многоэтажных домов выше 10 этажей (действует с середины 1970-х).
Gorenje
Сегодня продукция словенской компании известна по всей Европе и хорошо продается в России. Потребители полюбили газовые плиты производителя за широкий ассортимент, надежность и высокое качество. Начинала компания в 40-х годах с выпуска сельскохозяйственного оборудования, запатентовало молотилку, производило пользующиеся спросом фруктовые прессы. В 1958 году тут начали выпускать плиты на твердом топливе, и уже через три года компания выходит на международный рынок. Уже в то время в компании понимали, что важно работать не только над функционалом устройств, но и над дизайном. Результат не заставил себя долго ждать. Сегодня Gorenje – мировой лидер по выпуску бытовой техники, экспортирует продукцию в 90 стран мира и внедряет инновационные технологии.В широком модельном ряде компании представлены газовые плиты в различном дизайне: есть традиционные модели, а есть и стилизованные под ретро или выполненные в стиле хай-тек. Все устройства экономичные, многие получают электронный газовый программатор, а более дорогие устройства даже оснащены экраном. Варочная поверхность эмалированная или чугунная, большинство моделей имеют электроподжиг. Представлены модели шириной 40 и 60 см. Духовки в плитах компании газовые и электрические. Сборка и качество исполнения всех изделий на высоте, но и цены самыми низкими на рынке назвать нельзя.
Популярные производители
| Бренд | Страна бренда | Особенности и преимущества |
| GORENJE | Словения |
|
| HANSA | Германия |
|
| BOSCH | Германия |
|
| AEG | Швеция (изначально — Германия) |
|
| ELECTROLUX | Швеция |
|
| HOTPOINT-ARISTON | Италия |
|
| GEFEST | Белоруссия |
|
| KAISER | Германия |
|
| BEKO | Турция |
|
| DARINA | Россия |
|
| DE LUXE | Россия |
|
| FLAMA | Россия |
|
Лучшие бюджетные газовые плиты
В недорогих газовых плитах имеется минимально необходимый набор возможностей. Их дизайн не выделяется экстравагантностью. Простота – вот основа бюджетных моделей. Но даже в этом случае производители стараются не экономить на качестве, стараясь сделать технику надёжной и долговечной. Что касается покрытия, то как правило в недорогих плитах применяется эмаль. Она привлекательно выглядит, легко чистится и сложно повреждается, если покупатель обеспечивает ей правильный уход (без агрессивных чистящих средств).
DARINA S GM441 001 At
Простота и доступность – основные преимущества модели GM441. Данная плита отлично подойдёт для общежития, дачи, загородного дома, где вы бываете нечасто, или в качестве временного решения для квартиры до момента, пока вы не купите технику получше.
Обозреваемая модель доступна также в модификации 001 W. Функциональность и дизайн у неё аналогичные. Изменилась лишь расцветка – белая вместо чёрной.
Узкая плита с газовой духовкой на 43 литра оснащена 4 конфорками, среди которых две имеют функцию быстрого разогрева. Варочная поверхность агрегата имеет профильную решётку из 2 частей. Газ-контроль в GM441 предусмотрен только для духового шкафа.
Достоинства:
- невысокая стоимость;
- удобство эксплуатации;
- быстрый разогрев духовки;
- надёжная конструкция.
Недостатки:
- слишком простые материалы изготовления не вызывают доверия.
GEFEST 3200-08
Качественная плита с эмалевым покрытием по доступной стоимости. Да, её внешний вид тоже не выделяется экстравагантностью, но он довольно неплох и сможет украсить вашу кухню. Функциональные возможности GEFEST 3200-08 соответствуют другим агрегатам, что можно приобрести дешевле 10 тысяч рублей. Среди доступных здесь 4 конфорок одна предназначена для быстрого разогрева. Никаких дополнительных опций в компактной газовой плите 50 см не предусмотрено. Зато производитель предлагает сразу 2 года гарантии.
Достоинства:
- качественно эмалированная поверхность;
- духовка с контролем газа;
- конфорка быстрого разогрева;
- неплохой гарантийный срок.
Недостатки:
- небольшой объем духовки;
- скользкая решётка.
Hansa FCGW52021
Продолжает ТОП недорогая, но хорошая газовая плита с механическим управлением и вместительной духовкой на 56 литров. В последней есть гриль, но отсутствует конвекция, что характерно большинству моделей техники такого класса. Покрытие FCGW52021 выполнено из белоснежной эмали, отличающейся прочностью и гарантирующей лёгкую очистку. У обозреваемой модели имеется полноразмерная модификация. Однако вариант на 50 сантиметров популярнее среди пользователей, поскольку предлагает не меньше функций за меньшие деньги. Конфорок здесь традиционное количество, а одна из них позволяет быстро разогревать посуду. Очистка духовки традиционная. Газ-контроль отсутствует.
Достоинства:
- отличная сборка;
- стеклянная крышка;
- эмалированный корпус;
- качественная чугунная решетка;
- вместимость духовки.
Недостатки:
- качество комплектного противня;
- нет контроля газа.
De Luxe 5040.41г
Будем честны, бренд De Luxe известен среднестатистическому покупателю не так хорошо, как Hansa. Но почему тогда мы поставили плиту именно этой марки на первое место, хотя конкурент предлагает свою технику по схожей стоимости? Просто по функциональности 5040.41г куда интереснее. Да, здесь не такая большая духовка, всего 43 литра. Но зато она может похвастать отличным комплектным вертелом в дополнение к газовому грилю.
Существует немало модификаций плиты De Luxe 5040. Причём отличаться они могут не только цветом или некоторыми особенностями дизайна, но и возможностями. По этой причине выбирать технику необходимо внимательно.
Также радует наличие звукового таймера, делающего готовку куда удобнее. Подсветка и наличие газ-контроля и в шкафу, и на варочной поверхности – ещё один плюс 5040.41г. Из других особенностей газовой плиты De Luxe можно отметить чугунные решётки, а также механический электроподжиг, позволяющий обходиться без зажигалок.
Достоинства:
- конфорка быстрого разогрева;
- комплектный вертел;
- привлекательный дизайн;
- высокая степень безопасности;
- полный контроль утечки газа.
Недостатки:
- свист большой конфорки;
- нет автоподжига у духовки.
Как выбрать и на что обратить внимание?
Выбор любой техники для дома подразумевает определение возможных характеристик и их разделение на необходимые и желаемые.
При выборе плиты следует проанализировать такие моменты, как:
- габаритные размеры, подходящие к размеру кухни;
- материал корпуса и рабочей поверхности (нержавейка, эмаль, закаленное стекло и т. д.);
- варианты дизайна (расцветка, порядок и форма расположения конфорок);
- количество и размер конфорок, исходя из планируемой нагрузки;
- наличие газ-контроля, электророзжига /авторозжига на плите и в духовом шкафу;
- объем и функциональность шкафа: наличие гриля, вертела, подсветки, конвекции, т. д.;
- материал решеток: большая часть плит оснащена чугунными решетками (срок службы — от 15 лет), но встречаются и решетки из эмалированной стали (срок службы — около 5 лет);
- дополнительные функции: защита от детей, удобные направляющие для противней, самоочистка, наличие подсветок и блокировок, наличие дополнительного ящика и проч.
Широкие (90 см)
Широкие газовые плиты предназначены для кухонь, в которых достаточно пространства, чтобы разместить кухонный гарнитур и всю необходимую технику.
De’Longhi PRO 965 GVW RUS
Плюсы
- Дизайн
- Функциональность
- Разнообразие конфорок
- Объемный духовой шкаф
Минусы
- Высокая цена
Рейтинг газовых плит шириной от 90 см открывает модель PRO 965 GVW RUS итальянского бренда «De’Longhi». Футуристический дизайн изделия хорошо впишется в кухню современного стиля или хай-тек. Поверхность из нержавеющей стали жемчужного оттенка легко отмывается, имеет достойный внешний вид.
Просторный духовой шкаф на 111 литров оборудован подсветкой, встроенным вентилятором охлаждения. На варочном столе 5 газовых конфорок: 3 стандартных, 1 быстрого разогрева и 1 с тройной короной. Предусмотрена функция автоматического электроподжига.
RICCI RGC 9010 IX
Плюсы
- Достойный внешний вид
- Отличная работа духового шкафа
- Улучшенные конфорки
Минусы
- На регуляторе мощности отсутствуют деления
Изделие производства «RICCI» отличается современным дизайном, подходящим для кухонного гарнитура в традиционном стиле или модерн. На рабочей поверхности из нержавеющей стали расположены 5 конфорок, которые могут использоваться одновременно.
На конфорках типа «тройная корона» блюдо быстро разогревается до нужной температуры. Духовой шкаф на 110 литров печет быстро и равномерно, гриль дает хрустящую корочку.
Electrolux
Шведская компания Electrolux известна по всему миру как производитель бытовой и профессиональной техники. Устройства компании продаются в 150 странах, а начиналось все в 1910-х годах с выпуска пылесосов. Размеры компании быстро росли, тут начали выпускать холодильники, стиральные машины, сделали первую в мире посудомоечную машину и эталонную стиральную машину. Над разработкой и внедрением новых технологий в компании работают до сих пор. Яркий пример – производство варочных поверхностей и духовок с функций PlusSteam, которые позволяют использовать в процессе приготовления пар.
Газовые плиты Electrolux стоят относительно недорого, выпускаются в белом и металлическом цвете, в компактном и полном размере. Многие модели получают функцию пара PlusSteam, благодаря которой выпечка становится более пышной и ароматной. Кроме того, с этой функций удобно проводить пастеризацию и консервацию, сушить овощи и запекать мясо. Духовки в газовых плитах получают эмаль легкой очистки. Во всех плитах есть система газ-контроль, а самые продвинутые плиты получают возможность запрограммировать процесс готовки, что редкость для газовых плит. Практически все плиты имеют съемную дверцу в духовых шкафах, что значительно упрощает уход за изделием. Более того, даже стекла из дверцы вынуть несложно, так что духовку можно будет содержать в идеальной чистоте.
GEFEST
Еще одним бюджетным представителем является марка Гефест. Популярности ей явно не занимать, ведь за сравнительно небольшую плату покупатель может подобрать полноценную плиту со всеми базовыми опциями.
Белорусский бренд предлагает модели как в классическом, сдержанном, исполнении, так и в стилизации «хай-тек» — с суперсовременным покрытием из закаленного стекла. Многие плиты поддерживают стабильный режим минимального огня, идут в комплекте с грилем и электромеханическим вертелом. Конфорки оборудуются устойчивыми решетками из чугуна и отслеживаются датчиками пламени, для духовок предусматривают термостат и удобные телескопические «рельсы».
Расценки на газовые плиты приятно удивляют: они начинаются примерно с 13 тысяч рублей и не превышают отметки в 17-18 000.
Выбираем газовую плиту Gefest: подробнее
Интересные модели: CG 50M02, GC 612E4WH, CG 50M04, Gefest 1500, CG 50M06, CG 50M06, GC 531E2WH.
DARINA
Отечественная марка специализируется на изготовлении недорогих, но достаточно надежных плит. Функционал включает только самые необходимые параметры, да и оформление, под стать другим представителям эконом-класса, нельзя назвать излишне замысловатым. Тем не менее, производители стараются представить модели в самом выгодном свете, тщательно прорабатывая мелочи вроде съемных регуляторов конфорок или возможности легкого удаления загрязнений.
Благодаря упрощенной конфигурации газовые плиты не требуют обязательного привлечения специалиста — каждую из них вполне реально установить своими силами. Стоимость приборов варьируется в диапазоне 8-20 000 рублей.
Интересные модели: GM 3M41 018, GM 4M42 002, GM 4M42 008, 1E6 GM241 015At, Country GM241 015.
Источник: