Как выбрать складной нож? + 7 лучших ножей (+видео)

Выбор складного ножа часто представляет собой сложную дилемму, тем более что это обычно немалые расходы, и после покупки он должен служить вам годами. Итак, давайте сначала определим, какие функции должен иметь складной нож для ваших нужд и ожиданий, и самый простой способ сделать это — ответить на следующий вопрос: как и какой выбрать лучший складной нож?
Нож — древнейший инструмент, известный человеку на протяжении многих веков. Его использование огромно: от ограждения дичи, рубки дров, охоты (однажды) до боя или метания в цель сегодня. Широкий спектр его предполагаемого использования, в свою очередь, привел к созданию множества типов ножей, что значительно усложняет незнакомому новичку выбор правильного типа «инструмента».

Помните, что независимо от того, какой тип ножа вы выберете, полезно прочитать несколько простых правил использования и ухода за ножами и следовать им . Благодаря этому вы значительно увеличите срок службы этого практичного инструмента, а кроме того, его использование станет безопасным для вас и окружающих.

На какие вопросы нужно знать ответ перед покупкой ножа?

В сложенном виде или с неподвижной головкой ?
Какой должна быть длина клинка ?
Какой должна быть толщина клинка ?
Какую геометрию лезвия выбрать ?
Из какой стали он должен быть сделан ?
Какая ручка у него должна быть ?
Кожаные или синтетические ножны ?

Складные ножи до 1000 рублей — топ 10

Тем, кто ищет качественные ножи по доступной цене, следует обратить внимание на следующие модели:

Модель	Вес (г)	Длина лезвия (мм)	Материал рукоятки
Marser Ast-150 Zombie Angriff	25	55	стеклотекстолит G10
Cold Steel KUDU	68	108	Zytel
Ganzo G618	110	80	ABS пластик
Antonini Pattada ANT6011FC	15	58	ABS пластик
Pirat T702	160	82	дерево
Витязь — “Сорока”	137	100	дерево
Мастер К Махаон-2 MS010	90	87	сталь
Кизляр — “Скаут”	92	98	ABS-пластик
Kershaw Cinder	25	66	стеклотекстолит G10
Малыш MA808	32	58	пластик

Для чего нужен?

Нож – незаменимый предмет в походных условиях. Он придет на помощь в ситуации, когда надо:

нарезать продукты;
разделать тушу животного или выпотрошить рыбу;
открыть консервы;
срезать грибы;
нарезать ветки и щепки для костра;
вырезать шампура, удилища, колья, весла;
отрезать веревку;
изготовить вспомогательные средства для оказания первой помощи – шины, костыли, носилки;
защититься от животных.

Складные ножи до 2000 рублей — топ 10

Купить хороший нож в ценовой категории до 2000 рублей вполне реально. Список самых стоящих моделей:

Модель	Вес (г)	Длина лезвия (мм)	Материал рукоятки
Marser Ka-28	114	78	стеклотекстолит G10
Marser Str-25	154	81	стеклотекстолит G10
Sanrenmu 710	90	72	сталь
Opinel 10VRI Tradition Inox	73	100	бук
Mora Companion MG (S)	80	100	резинопластик
Extreme Ops Folding Knife	82	81	анодированный алюминиевый сплав
Rui Comando 10876	134	85	Алюминий
Schrade SCHF13SM	57	50	стеклотекстолит G10
Ganzo G742-1-BKP	162	89	стеклотекстолит G10
Smith & Wesson Extreme Ops CK105BK	88	81	алюминий

Какие бывают?

По типу конструкции туристические ножи бывают:

многофункциональные — помимо ножа они включают и другие, необходимые дома и на природе инструменты – шило, отвертку, открывашку, ножницы, фонарик и др.;
складные — подходят для выполнения несложных работ, ими можно нарезать продукты, перерезать веревку, срезать тонкую веточку, вскрыть консервную банку. В сложенном состоянии, когда лезвие спрятано, они безопасны и занимают мало места. Идеальны для пикника, но для дальних походов не очень подходят;
нескладные с фиксированным лезвием. — имеют прочную и надежную конструкцию. Изготавливаются из качественной стали, способной выдержать значительные нагрузки;
нескладные разборные — отличаются многофункциональностью. В комплекте идет несколько видов лезвий – для резки продуктов, для потрошения рыбы, для открывания консервных банок и т.п.

Складные ножи до 5000 рублей — топ 10

Приобрести складной нож с бюджетом 5000 рублей очень просто, так как за такую стоимость рынок предлагает много достойных вариантов.

Модель	Вес (г)	Длина лезвия (мм)	Материал рукоятки
CRKT Crawford Kasper OD/black	210	95	Zytel (композитный полимер)
Kershaw Shuffle Deep Blue	78	60	пластик + сталь
Cold Steel Pro Lite Sport	85	89	пластик, армированный стекловолокном Glass Filled Nylon (GFN)
Ruike P801-SF	120	86	сталь 3Cr14N
Spyderco Tenacious Lightweight C122PBK	103	90	FRN
Steelclaw сталь D2 tanto	94	85	алюминий
ESEE Avispa BRK1301	128	88	стеклотекстолит G10
Ganzo Firebird FB7603-BK	122	87	стеклотекстолит G10
Victorinox Spartan	67	91	нейлон
CJRB Feldspar	120	90	стеклотекстолит G10

Холодное оружие или хозяйственно-бытовой предмет?

С советских времён в нашем обществе бытует мнение, что любой нож, который не является кухонным – это холодное оружие, и если его найдут сотрудники полиции, то самое минимальное, что вам грозит – это штраф и конфискация. При этом все уверены, что любые топоры, как бы угрожающе они не выглядели, холодным оружием не являются. На самом деле, на все туристические ножи, которые продаются в специализированных магазинах, имеются сертификаты, которые свидетельствуют о том, что перед вами не холодное оружие.

Ножи, которые являются холодным оружием, продаются в охотничьих магазинах, и их покупка возможна только после предъявления охотничьего билета. Если вы планируете покупку туристического ножа с рук или хотите сделать его самостоятельно, нужно обязательно изучить госты, в которых чётко прописаны параметры, какими должно обладать холодное оружие.

Существует два госта, на которые стоит ориентироваться при выборе туристического ножа:

Гост о разделочных и шкуросъёмных ножах;
Гост о спортивных и туристических ножах.

Признаки, по которым нож не может быть отнесён к холодному оружию по госту о разделочных и шкуросъёмных ножах:

Нож любого вида или конструкции, длина клинка которого не превышает 90 мм, не является холодным оружием (ХО);
Если толщина клинка ножа не превышает 2,4 мм, то при длине клинка до 150 мм нож может иметь гарду (так называемый «упор») и подпальцевые выемки на рукояти;
Если нож толще 2,4 мм, то его клинок может быть длиннее 90 мм при условии наличия травмоопасной рукояти (то есть без гарды);
Различные параметры, связанные с изгибом рукояти или клинка. Если клинок или рукоять ножа имеет определённый угол изгиба, нож также не может быть причислен к ХО.

Параметры госта о туристических и спортивных ножах имеют много общего с гостом о шкуросъёмных ножах.

Складные ножи с Алиэкспресс — топ 10

На сайте aliexpress.ru также можно подобрать хорошие варианты складных ножей. Модели, указанные в таблице, имеют много положительных отзыв и являются самими продаваемыми на этой торговой площадке.

Модель	Вес (г)	Длина лезвия (мм)	Материал рукоятки
Black Sable	130	90	алюминий
KKWOLF	150	85	дерево+ алюминий
Tac-Force	150	92	сталь
LDIRECTOR FA18	215	94	стеклотекстолит G10 + сталь
LDT 0562	245	92	стеклотекстолит G10
LDT Qwaiken Tanto	130	88	сталь
LDT BF2RCT	150	88	алюминий
Samsend ZT0350	180	80	сталь + теклотекстолит G10
ZT0562	173	92	дерево (палисандр)
SDIYABEIZ	190	88	алюминий + сталь

SPYDERCO Endura 4 – смертельная точность

Плюсы:бойе дент предотвращает случайное закрытие Минусы:закрытый корпус усложняет процесс чистки Раньше мы привыкли класть SPYDERCO в EDC-наборы или брать его в карман для прогулки через опасные районы, но мы никогда и подумать не могли, что этот «городской воин» в состоянии превратиться в эффективную рабочую лошадку. Endura 4 имеет лезвие из высокоуглеродистой стали VG-10, покрытой прочной пленкой карбонитрида титана для повышения устойчивости к ржавчине и плохой погоде. Носить его лучше острием вверх или кончиком вниз.

Цена: 3118 руб.
Парута Ирина

Складные ножи производства Россия — топ 10

Мастерство российских изготовителей ножей растет с каждым годом. Самые популярные модели с эксклюзивным дизайном и долговечными материалами:

Модель	Вес (г)	Длина клинка (мм)	Материал рукоятки
Shokuroff— “МОДЕЛЬ М0901”	108	100	титан + стеклотекстолит G10
Мастерская Чебуркова — “Урбис”	115	78	титан
Мастерская А. Бирюкова — №10 3D	135	105	титан
Kizlyar Supreme —BLOKE Z D2 BLACK TITANIUM	220	95	стеклотекстолит G10
НОКС Офицерский 2М	176	111	стеклотекстолит G10
“АиР” — складной (орех)	118	83	дерево (орех)
Сандер Barbus Ti	106	104	титан
Ножи ЗлатПрофит — “Гвардия”	208	101	дерево (орех)
N. C. Custom — Minimus	105	93	стеклотекстолит G10
Мастерская Семина — “Клык”	155	92	дерево

Gerber Blades Big Rock – лучшее предложение за такие деньги

Плюсы:спроектирован Биллом Харси (Bill Harsey) Минусы:ужасные ножны Gerber можно отнести к классу второстепенных изготовителей ножей, которые создает дешевые инструменты, едва ли достойные нашего внимания. Но, как ни странно, Big Rock нас приятно удивил. Его звонкое лезвие из нержавеющей стали 440А с зубцами отлично подойдет для зачистки коры или вырубки саженцев. Он также имеет удобную нейлоновую ручку с резиновыми накладками Softgrip, что в комплекте с пистолетоподобной защитой для пальцев делает этот нож похожим на тактический.

Цена: 1150 руб.

Лучший складной нож на каждый день — топ 10

Универсальные складные ножи с надежной конструкцией, которые пригодятся в быту и походе:

Модель	Вес (г)	Длина клинка (мм)	Материал рукоятки
Steelclaw Резервист MAR01	191	110	стеклотекстолит G-10
CRKT 7097 CEO	60	80	нейлон
Ontario RAT-1 GRN 8848SP	142	92	термопластик GRN
Boker Magnum Cobalt (BK01RY288)	166	95	сталь
Opinel Tradition Classic Stainless Steel №10	46	100	дерево
BUCK 110 Folding Hunter	205	95	стабилизированная древесина
Antonini Old Bear 9303 L	58	93	ламинированная древесина
Cold Steel Recon 1 Spear Point (27BS)	147	101,6	стеклотекстолит
Kershaw Natrix 7007	82,2	83	стеклотекстолит G-10
VICTORINOX Hunter pro (0.9410)	162	96	нейлон

Steelclaw Резервист MAR01

Ножи, изготовленные из современной инструментальной стали (в составе 12% хрома). Они пользуются большим спросом среди охотников, рыбалок и любителей отдыха на природе. Рукоятка выполнена из стеклотекстолита G-10 — материала который долго служит и не скользит в ладони.

Преимущества:

— эноргомичная ручка; — плавное открывание; — достаточно долго держат остроту режущей кромки; — устойчивы к коррозии.

Недостатки:

— тяжелый; — необходимо насухо вытирать после соприкосновение с влагой.

CRKT CEO

Складные ножи, которые разработанные специально для ежедневного ношения. Он легкий (всего 60 г.), компактный, оснащен съемной клипсой и поэтому удобно помещается в даже в карман. Марка стали 8Cr14MoV.

Преимущества:

— устойчив к коррозии; — фиксация клинка; — хороший срез; — износостойкий.

Недостатки:

— ударная прочность нейлоновой рукоятки снижается при температуре ниже 17°С.

Ontario RAT-1 GRN 8848SP (Крыса)

Эти ножи разработаны профессионалами американской компании для эксплуатации в экстремальных условиях. Марка стали AUS-8 с твердостью HRC 58-60.

Преимущества:

— хороший срез лезвия; — оптимальное соотношение гибкости и твердости клинка; — антикоррозийная стойкость.

Недостатки:

— рукоятка из термопластика слабо переносит холод (ниже 17°С).

Boker Magnum Cobalt (BK01RY288)

Простые, но очень удобные ножи с оригинальным дизайном. Прочная низкоуглеродистая сталь 440A с твердостью HRC 55-56.

Преимущества:

— клинок выполнен из закаленной нержавеющей стали; — не боится влажной среды и даже контакта с соленной водой; — рукоятка из долговечного материала; — интересный узор.

Недостатки:

— не самая легкая модель на рынке (144 г).

Opinel Tradition Classic Stainless Steel № 10

Надежный нож с простой конструкцией. Оснащен фиксирующим кольцом, который предотвращает случайное складывание ножа и этим защищает владельца от травм.

Преимущества:

— прочное лезвие; — очень легкий; — компактный размер; — замок Viroblock.

Недостатки:

— рукоятка боится воды (чтобы древесина не разбухала, необходимо пропитывать ее маслом); — лезвие подвержено коррозии, так как выполнено из углеродистой стали ХС90.

BUCK 110 Folding Hunter

Это один из самых популярных складных ножей во всем мире, который выпускается уже больше 50 лет. Он выполнен из нержавеющей стали (420HC) с большим содержание углерода.

Преимущества:

— эргономичная рукоятка (с выемками для пальцев); — использование стабилизированной древесины; — лезвие долго держит заточку.

Недостатки:

— сравнительно тяжелый (205 г); — высокая стоимость.

Antonini Old Bear 9303 L

Ножи итальянского производства, которые очень просты и удобны в использовании. Они отличаются черным оригинальным дизайном рукоятки, а также тефлоновой обработкой лезвия.

Преимущества:

— надежный и безопасный замок Viroblock; — эргономичная форма; — лезвие высокого качества.

Недостатки:

— стоимость.

Cold Steel Recon 1 Spear Point (27BS)

Ножи отличного качества, которые изготавливает американская компания. Хорошо точатся в домашних условиях и выглядят очень солидно за счет финишного покрытия (DLC) лезвия.

Преимущества:

— удобная конструкция; — прочный и устойчивый к коррозии клинок; — надежный замок; — текстурированная рукоятка.

Недостатки:

— стоимость.

Kershaw Natrix 7007

Складной нож, в котором сочетается стильный дизайн, качественные материалы и демократическая цена. Острый кончик позволяет выполнять деликатные работы. Эргономичная форма повторяет изгибы руки, благодаря чему нож очень удобно лежит в руке.

Преимущества:

— наличие “плавника” для быстрого открывания одной рукой; — небольшой вес; — надежный замок.

Недостатки:

— лезвие не имеет дополнительного покрытия, поэтому длительного контакта с водой следует избегать; — рассчитан только под держание в правой руке.

Методы затачивания ножей в полевых условиях

Заточка ножа о камень
Существует несколько способов затачивания подручными материалами в экстремальных и полевых условиях:

Камнем. Чтобы не испортить изделие, вам нужно подобрать камни с гладкой или мелкозернистой абразивной поверхностью. Хорошо подойдут осадочные породы, к примеру, песчаник. Кладем лезвие на поверхность камня поближе к рукоятке, затачиваем поочередно, сначала одну, затем вторую сторону, пока он не станет острым. При обработке важно равномерно затачивать с обеих сторон и под небольшим наклоном, чтобы лезвие не выгнулось в обратную сторону.
Если у вас под рукой нет камня, вы можете воспользоваться ремнем. Правда, сделать его максимально острым не удастся, зато вы сможете выровнять деформированные участки и избавиться от зазубрин. Необходимо провести ножом по шероховатой поверхности ремня в одну сторону — от кромки лезвия сначала одной, затем другой стороной.
При наличии дополнительных ножей можно заточить затупившийся инструмент. Затачивать необходимо о прямой угол обуха или ровную часть полотна клинка. Проведите в одну сторону от кромки лезвия поочередно одной, затем другой стороной.
Кремень. Принцип затачивания такой же, как и камнем.

LВ походе вам может пригодиться не только нож, но и топор. О выборе топора читайте в моей статье: Как выбрать лучший топор для похода, его характеристики

Полезное видео

Смотрите в этом видео обзор 5 лучших туристических ножей: