Одновременно с ростом популярности здорового образа жизни, который можно наблюдать в последние десятилетия, в нашу жизнь прочно вошли соковыжималки. Впервые механизировать процесс отделения сока от твёрдой части овощей и фруктов пришла Урсу Пфлюгеру ещё в 1948 году. Но самое интересное то, что именно те компании, с которыми он лично работал и консультировал и сегодня признаны лидерами отрасли. Изобретения конструктора предопределили успех и обоснованное лидерство таких гигантов как Philips, Bosch, Siemens и Moulinex. О лучших самых популярных моделях соковыжималок в 2021 — 2021 году читайте в нашем обзоре:
Разновидности соковыжималок для ягод
Ассортимент бытовой техники можно разделить на две большие группы – устройства для приготовления ягодных концентратов и приспособления, не используемые для этой цели. Помимо этого весь ассортимент соковыжималок, наиболее популярный среди потребителей, можно разделить на ручные и электрические модели. Они отличаются характеристиками, эксплуатационным ресурсом и областью применения. Правильной будет следующая классификация устройств:
- По способу обработки – ручные, механические, электрические.
- По назначению – промышленные, профессиональные, бытовые.
- По виду измельчителя – центробежные, шнековые, прессовые.
- По компонентам – для цитрусовых, косточковых, твердых плодов.
Перед покупкой бытовой техники нужно решить, какое количество сырья и как часто будет перерабатываться в аппарате. Компактные приборы подойдут, если планируется готовить несколько порций сока в день, это могут быть бытовые модели с небольшим загрузочным отсеком. Для промышленных целей, сельского хозяйства, кафе, столовых выбирают профессиональную технику высокой мощности, способную перемалывать большие объемы ягодной продукции.
Прессовая
Ручная
Шнековая
Электрическая
Центробежная
Ручные
Модели соковыжималок ручного типа – это устройства, которые требуют приложения физических усилий для перемалывания ягод. Приборы не подключаются к источнику электроэнергии, в процессе переработки в соках сохраняется наибольшее количество витаминов. Модели агрегатов ручного типа подразделяются на шнековые и прессовые.
Принцип действия шнекового приспособления аналогичен использованию мясорубки. Полученная масса проходит через фильтрующее сито – в нем остаются жмых и косточки, а чистый сок вытекает в емкость. Шнековая соковыжималка для ягод легко перерабатывает плоды при помощи спиралевидных валов. При вращении шнек перемалывает сырье полностью, включая кожуру, косточки, зерна. Из плодов получаются напитки густой консистенции, но мягкие фрукты (слива, персик) превращаются в пюре. Преимущества шнековых соковыжималок:
- Перерабатывают ягоды, овощи, зелень, орехи.
- На выходе получается 80-85% сока от массы.
- Весь жмых остается в специальном фильтре.
- Можно перемалывать любое количество сырья.
- Шнековые модели недорогие и энергонезависимые.
Приспособления пользуются спросом у хозяек, поскольку работают совершенно бесшумно. Измельчающие элементы агрегата не нагреваются, поэтому можно эксплуатировать модель без перерыва. Единственным недостатком ручных шнековых соковыжималок является необходимость прилагать физическую силу для переработки сырья, что снижает скорость получения напитков.
Прессовые соковыжималки выдавливают сок за счет давления пресса методом холодного отжима. Конечный продукт получается густой, образование отходов минимальное. Чтобы сразу выдавить большое количество ягодной жидкости, используют прессовые устройства большой вместительности – несколько десятков литров. В прессовых ручных соковыжималках переработка ягодной массы происходит путем отжима сока. Сам пресс перемещается при помощи рычага, а выдавленная жидкость поступает в тару для сока. Подходит для переработки ягод с небольшими косточками средней твердости. Ручная прессовая соковыжималка ягод обладает следующими особенностями:
- Не теряются полезные свойства ягодной мякоти.
- Отход в виде жмыха и косточек – не более 5%.
- Надежность и простота прессовой конструкции.
- Длительная эксплуатация без перегрева деталей.
- Мобильность и компактные габариты устройства.
Дополнительным преимуществом ручных соковыжималок прессового типа является бесшумная работа. Поскольку в приспособлении нет нагревающихся деталей, натуральный сок сохраняет наибольшее количество витаминов. Достоинством ручных агрегатов является низкая изнашиваемость деталей, которые недорого стоят, их несложно заменить самостоятельно. Медленную переработку ягод можно рассматривать как недостаток ручного аппарата, но в итоге приложенных усилий получается вкусный, насыщенный сок.
Электрические
Соковыжималки, которые работают от источника электропитания, называют электрическими. Чаще всего их используют в промышленных целях, на предприятиях общественного питания и в ресторанном бизнесе. В быту применение электрических соковыжималок также оправдано – чтобы получить несколько порций вкусного сока, достаточно потратить пару минут. Устройства классифицируют на шнековые и центрифужные модели, которые отличаются конструкцией и способом переработки сырья. Принцип работы шнекового электрического устройства:
- В емкость для сырье закладывают подготовленную ягодную массу.
- Прибор включают в розетку, нажимают кнопку на панели управления.
- Электродвигатель вращается, перемалывая ягодное сырье в кашицу.
- В емкость для напитка сок вытекает под определенным давлением.
Шнековые электрические модели характеризуются высокой мощностью и скоростью переработки продуктов, подходят для промышленного и бытового использования. В зависимости от конструктивных особенностей различают соковыжималки с вертикальным, горизонтальным расположением рабочего элемента, а также двухшнековые модели. К преимуществам агрегатов относится универсальное использование, низкий процент отхода сырья, небольшое количество деталей, что упрощает уход за соковыжималкой. Среди недостатков шнековых устройств выделяют переработку перезревших плодов до консистенции фруктово-ягодного пюре, а не сока.
Аппарат с центрифугой перерабатывает сырье при помощи специальных дисковых ножей, вращающихся на большой скорости. Легко перетирает ягоды без зерен и косточек, удаляя из жидкости жесткую и мягкую кожицу отдельно. Сок вытекает через прорези, но вместе со жмыхом аппарат задерживает часть ягодной мякоти. Назначение соковыжималок с центрифугой – переработка ягод, плодов, фруктов, овощей без твердых частиц. Преимущества электроустройств:
- Получение чистого прозрачного напитка.
- Высокая скорость приготовления соков.
- Обширный ассортимент приспособлений.
- Простота эксплуатации, небольшой отход.
- Наличие широкого загрузочного устройства.
Но центрифужные соковыжималки имеют один существенный недостаток – из ягод нужно удалять крупные косточки. Плоды с мелкими зернышками перерабатывать нельзя, поскольку они забиваются в отверстия центрифуги. При измельчении детали агрегатов нагреваются, а сок теряет часть полезных веществ. При интенсивном использовании механизм постепенно изнашивается, поэтому через некоторое время придется отдавать прибор в ремонт.
Устройство центробежной соковыжималки
Устройство шнековой соковыжималки
Лучшие вертикальные шнековые соковыжималки премиум-класса
За 17-22 тыс. руб. можно купить надежный агрегат, который проработает много лет и удовлетворит потребности семьи. Благодаря производительности такие соковыжималки иногда используют даже для консервирования соков, хотя это не их предназначение. На первое место рейтинга попала модель за 45 тыс. руб., но это Smeg, он всегда вне конкуренции по дизайну.
Соковыжималки премиум-категории работают тихо по умолчанию, имеют функцию самоочистки и легко моются. Обычно они оснащены широкой горловиной для приема плодов, что упрощает приготовление соков для очень занятых людей. Чем меньше нарезки и контакта с металлом, тем больше сохраняется полезных веществ в жидкости.
Чаще всего цена премиум-техники обоснована. Каждая из моделей, представленных в рейтинге, обладает какой-либо полезной или просто приятной особенностью. Например, чрезвычайно долговечным мотором, инновационной системой фильтрации, комплектом полезных насадок или невообразимым дизайном.
5 King Mix GP-10
Открывает рейтинг премиум-класса KING MIX GP-10. Производитель постарался и сделал шнековую соковыжималку, которая выглядит сказочно. Кроме того, она долговечная и надежная, на мотор предоставляется гарантия 8 лет. Модель высокопроизводительная, отлично перерабатывает фрукты и овощи. В комплекте поставляются два сита — для чистого сока и для сока с мякотью. Последний вариант оценят родители маленьких деток.
В целом агрегат рассчитан на семью и может похвастаться кувшином для сока емкостью 1 л. Он способен работать без перерыва до 30 минут. С ним очень просто справиться: достаточно просто помыть плоды и заложить их в резервуар диаметром 80 мм, резать ничего не надо. Дальше машинка работает сама. После использования запчасти можно помыть за 3-5 минут.
Приятный бонус — изделие поставляется с дополнительными насадками для пюре, сорбета и мороженого. Скорость работы соковыжималки — 50 об/мин, мощность — 250 Вт. Замечательный вариант для красивого и здорового образа жизни.
Плюсы:
- Бесподобный дизайн, станет украшением интерьера кухни.
- Несколько цветов корпуса на выбор.
- Фрукты не надо резать, можно закладывать целиком.
- Работает с фруктами, овощами, даже травами и гранатом.
- Для всей семьи.
- Дополнительные функции.
Минусы:
- Достаточно тяжелая и большая, вряд ли подойдет для очень маленькой кухни.
- Остается влажный жмых после мягких фруктов (манго, сливы), но так почти у всех агрегатов.
KING MIX GP-10
4 Garlyn J700 Pro
На четвертом месте Garlyn J700 Pro. Это компактная, простая и понятная модель, которая дает много сока и очень проста в обслуживании. Позволяет не тратить время на нарезку продуктов для изготовления сока благодаря загрузочному отверстию диаметром 85 мм. Правда, крупные грейпфруты резать придется.
Агрегат не имеет каких-то специальных дополнительных функций, кроме защиты от перегрузки. Однако в целом надежен, прочен, отлично собран и замечательно справляется с работой. За один раз сможет обработать несколько килограммов овощей или фруктов и не перегреется. Реализована фирменная защита от перегрева и перегрузки M-Pro. Она помогает, если под шнек попадает косточка или крупный кусок корнеплода.
Соковыжималка популярна из-за продуманности даже в мелочах. Металлическое ситечко, которое задерживает жмых, заменено на пластиковый фильтр. Это более современная технология. С точки зрения удобства его проще чистить, да и металл не вступает в реакцию с сырьем для сока. По отзывам, такой фильтр меньше забивается, чем металлические аналоги, и гораздо легче очищается.
При отличных эксплуатационных характеристиках машинка работает на мощности 150 Вт. Скорость вращения пластикового шнека небольшая, 50 об/мин, двигатель малошумный.
Плюсы:
- Простая сборка в несколько движений и за 1 минуту, ошибиться не получится.
- Очень легко моется, легче аналогов.
- Защита от перегрузки, если загружено слишком много сырья и мотор не справляется.
- Работает, в том числе, с косточковыми гранатом и виноградом.
Минусы:
- На выходе часто дает сок с мякотью, хотя многим это нравится и вообще полезно.
- Достаточно большие габариты и высота, не для маленькой кухоньки.
- Емкость для сока меньше 1 л, для большой семьи может быть маловато.
Garlyn J700 Pro
3 Rawmid Vitamin RVJ-02
Пользователи говорят о модели RAWMID Vitamin RVJ-02, что она прочная и надежная. Российский производитель RAWMID специализируется на мелкой технике для кухни и удачно конкурирует с западными фирмами. Он позаботился о безопасности агрегата. Технически невозможно прикоснуться к шнеку во время его работы. Это важно, если дома есть дети, любящие включать технику и все пробовать ручками.
Соковыжималка Vitamin RVJ-02 действительно хороша. Она имеет два загрузочных отверстия разной величины. Вроде бы мелочь, но очень эргономичная. Широкое диаметром 80 мм рассчитано на томаты, цитрусовые и яблоки, узкое — на морковку и другие корнеплоды.
Для работы потребляет малую мощность (150 Вт) и работает на малых оборотах — 38 об/мин. Как мы уже писали выше, это оптимальная скорость для холодного отжима. Ингредиенты для сока не будут перегреваться или окисляться. При отжиме соков производитель обещает эффективность 99%, то есть всего 1% неотжатой жидкости может уйти со жмыхом. Емкость контейнера для сока — чуть больше 1 л.
Агрегат справляется с твердыми плодами и даже орехами. Машинка станет прекрасным вариантом для веганов и приверженцев ПП, так как позволяет делать ореховое молоко. В базовой комплектации она идет с мелкоячеистой сеткой для сока, измельчителем для пюре и мороженого, а также прессом для изготовления тофу.
Плюсы:
- Компактные габариты, подойдет даже для небольшой кухни.
- Простота эксплуатации и мойки.
- Тихий профессиональный мотор.
- Большой загрузочный блок.
- Хорошо работает с целыми плодами.
- Элегантный стальной цвет — подойдет для кухни с соответствующей бытовой техникой.
- Безопасные и безвредные материалы.
Минусы:
- Целые яблоки иногда застревают между створками загрузочного блока.
- Шнек может плохо захватывать нарезанные куски капусты.
RAWMID Vitamin RVJ-02
2 Kenwood JMP 800SI
В отличие от большинства представленных выше соковыжималок, модель Kenwood JMP 800SI более мощная (240 Вт). Еще одна ее особенность — большой контейнер для сока, целых 1,5 литра. Машинка подойдет не только для бытового использования, но даже для небольших кафе. Скорость оборотов пластикового шнека — 48 в минуту, это не позволяет соку нагреваться и терять витамины.
Так же, как и предыдущая модель, Kenwood JMP 800SI оснащена двумя загрузочными отверстиями разного диаметра. Такое решение помогает шнеку лучше захватывать продукты разной формы — например, круглые большие томаты и тонкие огурцы.
Жмых после отжима получается сухим, машинка выжимает из продуктов максимум сока. Возможность отжимать сок из целых плодов очень удобна. Обработка нарезанных и целых овощей/фруктов занимает одинаковое время, так зачем тратить силы на нарезку? Агрегат поможет разнообразить меню и употреблять полезные продукты тем, кто не любит есть свежие плоды.
Плюсы:
- Подойдет для большой семьи и использования в кафе.
- Корпус из алюминия и прочного пластика.
- Удобная и надежная.
- Быстро разбирается и собирается, легко моется.
Минусы:
- Иногда с трудом отмывается мелкоячеистая сетка-фильтр.
Kenwood JMP 800SI
1 Smeg SJF01
Итальянский производитель Smeg предлагает технику, которую можно считать эталоном стиля и дизайна. Недаром его шнековую вертикальную соковыжималку мы поставили на первое место в рейтинге в категории премиум. Модель Smeg SJF01 надежная, долговечная и полезная, а еще — необычайно стильная. Она доступна в пяти цветовых решениях и выполнена в духе 1950-х. Все варианты красивые, а один еще и очень необычный.
Агрегат достаточно тяжелый по весу (7 кг), но работает на не слишком большой мощности (150 Вт), то есть достаточно экономичный в плане расхода электроэнергии. Шнек крутится со скоростью 43 оборота в минуту, это прекрасный показатель. По надежности машинка сравняется с профессиональной техникой, предназначена для повседневного очень активного использования. Из-за рабочих характеристик и красивого дизайна иногда ее покупают для кафе.
В комплекте с соковыжималкой идут два фильтра с разным размером отверстий для сока обычного и с мякотью. Литрового контейнера для сока хватит на 2-3 больших стакана без необходимости чистить контейнер. Фрукты в приемный контейнер можно бросать целиком.
Плюсы:
- Надежный агрегат для повседневного активного использования.
- Густота сока регулируется с помощью рычажка на корпусе.
- Долго работает без нагрева.
- Функция защиты от случайного включения.
- Работает бесшумно и без брызг.
Минусы:
- Достаточно дорогая.
Smeg SJF01
Какое устройство подойдет для ягод с косточками
Мягкая структура и полужидкая внутренняя консистенция – характерное свойство ягод. В плодах содержатся мелкие косточки, что усложняет обработку, поскольку не все соковыжималки могут измельчать твердые частички. Устройство любого агрегата включает механизм или приспособление, которое перемалывает плоды. Один отсек предназначен для загрузки ягод, есть емкость, в которую поступает выжатый сок. Приборы комплектуют специальным резервуаром, куда поступает непереработанный жмых, и плотно закрывающейся крышкой. При выборе агрегата нужно учитывать, какие плоды нужно измельчать:
- Виноград. Лучше всего использовать шнековое устройство ручного или электрического типа или прессовый агрегат. Современная соковыжималка для винограда быстро перерабатывает большие объемы сырья. Мелкие виноградные косточки поступают в отдельный отсек для жмыха и не попадают в готовые напитки.
- Малина. Ягода содержит небольшие зернышки, поэтому в центрифужном аппарате ее перерабатывать нежелательно. Для получения малинового сока подойдет пресс холодного отжима и ручное или электрическое шнековое приспособление вертикального/горизонтального типа.
- Вишня. Свежий вишневый фреш получить сложнее, поскольку косточки в ягодах крупные. Вишни нельзя перемалывать на агрегатах с сеточкой, которая быстро забивается раздробленными частицами косточек. Можно использовать ручной шнековый прибор, выполненный по типу мясорубки с крупной отжимающей втулкой.
На соковыжималках для винограда можно перемалывать ягоды черноплодной рябины, гранаты, облепиху, калину.
С клубникой справиться любой агрегат. Для получения соков из смородины, крыжовника подойдет такое же устройство, как для малины. А чтобы переработать черешню, используют соковыжималки для вишен. Если нет уверенности, что прибор не испортится при попадании твердых частиц, крупные косточки рекомендуется удалять.
Советы по эксплуатации и уходу
Если соковыжималка приобретается для переработки большого количества плодов и частого использования, лучше отдать предпочтение вместительным агрегатам, таким как шнековая модель электрического типа. Компактные ручные приспособления подойдут для ежедневного приготовления нескольких стаканов свежего сока. Чтобы получать вкусные напитки и продлить срок эксплуатации оборудования, рекомендуется придерживаться правил по уходу и использованию соковыжималок:
- Отсек можно загружать свежими, предварительно вымытыми ягодами. Крупные плоды разрезают на части, удаляют большие косточки.
- В центрифужных моделях нельзя перемалывать ягоды с мелкими зернами – они забиваются в отверстия центрифуги.
- Механическая соковыжималка ягод шнекового или прессового типа может перемалывать мелкие косточки яблок, винограда.
- Тонкую кожицу и кожуру с плодов очищать необязательно – жмых отводится по желобку отдельно.
- После использования прибор нужно разобрать, тщательно вымыть, удалив остатки ягодной массы, просушить.
При выборе агрегата нужно обращать внимание на материал, из которого сделана соковыжималка, и устойчивость прибора на столешнице. Аппарат должен быть простым в сборке, а электрическая модель более удобная, если укомплектована длинным шнуром. Кожух устройства должен плотно закрываться, чтобы сок не разбрызгивался по кухне.
После использования соковыжималку необходимо вымыть и хорошо высушить
Рейтинг ТОП-10 лучших соковыжималок для твердых овощей и фруктов
| Место | Модель | Цена |
| Лучшие шнековые | ||
| #1 | Kitfort KT-1104 | |
| #2 | Oursson JM7005 | |
| #3 | ENDEVER Sigma-95 | |
| #4 | Kitfort KT-1101 | |
| #5 | KING MIX GP-30S | |
| Лучшие центробежные | ||
| #1 | Bosch MES3500 | |
| #2 | БелОМО Электросоковыжималка-шинковка | |
| #3 | Scarlett SC-JE50S15 | |
| #4 | Polaris PEA 0829 | |
| #5 | Нептун КАЖИ.332215.001 | |
Навигация по странице:
Популярные модели
Производители бытовой техники выпускают обширный ассортимент электрических моделей, ручные шнековые устройства в продаже встречаются реже. Принцип работы приборов разных брендов одинаковый, но соковыжималки отличаются габаритами, мощностью, размерами отсека для ягод. Популярные модели ручных агрегатов:
- Приспособление немецкого производства Lurch. Соковыжималка для малины, клубники, смородины, винограда оснащена пол-литровой емкостью с крышкой и ситечком. Благодаря наличию нескольких фильтров, жмых не попадает в приготовленный напиток. Ручное приспособление идеально подходит для бытового использования.
- Endever Skyline HJ-007. Корпус агрегата изготовлен из пластика, а металлические элементы – из алюминия. К преимуществам прибора относится легкая конструкция, небольшие габариты, наличие загрузочного лотка и автоматического выброса мякоти при помощи толкателя.
- Ручная соковыжималка Z-star 710 эффективно перерабатывает мягкие ягоды, твердые овощи, травы, пшеничные ростки, орехи. Удобное устройство идеально подходит для приготовления утренних коктейлей из ягод, холодным метод отжима мякоти позволяет сохранить в соках максимальное количество витаминов.
Endever Skyline HJ-007
Lurch
Z-star 710
Электрические и механические приспособление имеют свои преимущества и недостатки. Интересно, что за границей электросоковыжималки постепенно уступают позиции ручным приспособлениям. Этому способствуют современные идеи здорового рациона питания – в ягодных фрешах, отжатых ручным способом сохраняется больше полезных веществ.
Электрические устройства для отжима сока, которые пользуются спросом:
- Kitfort 1101. Мощность электрической модели 150 Вт, прибор оснащен системой автовыброса жмыха, предусмотрена опция защиты от нечаянного включения. К преимуществам техники относится компактные габариты, простота ухода. Не смотря на обычный дизайн, агрегат пользуется спросом.
- Центробежная соковыжималка Bosch MES25A0 – электрическое устройство высокой мощности с двумя скоростями обработки ягод. Энергопотребление бытовой техники составляет 700 Вт. Производитель указывает, что измельчать в центрифуге можно плоды с мелкими зернами.
- Шнековый аппарат Oursson 8002. Помимо соковыжималки в комплект входит две емкости, резервуар и щеточка. К достоинствам модели относится бесшумная работа, высокое качество отжима, полезные опции, надежная защита электроприбора. Соковыжималку можно использовать для приготовления пюре, джемов, мороженого.
- Недорогая функциональная модель VES 3005 эффективно перемалывает сырье с некрупными зернышками. К плюсам устройства можно отнести компактные размеры, приемлемую стоимость, хороший отжим, в процессе которого получается насыщенный сок густой консистенции.
- Мощная и эффективная модель GORENJE JC 150 FW (SJ-150A). Электрическое устройство шнекового типа перемалывает буквально любые продукты, включая гранаты, вишни, виноград. Конструкция смоделирована по принципу медленного вращения электродвигателя, что исключает пенообразование и гарантирует высокое качество сока.
Переработка ягод – более сложный процесс, чем отжим из мягких фруктов. В плодах есть косточки, затрудняющие выдавливание сока. Поэтому функциональная соковыжималка – агрегат, необходимый любой хозяйке. Можно пользоваться устройством для выдавливания ягодного, фруктового, овощного сока.
Bosch MES25A0
GORENJE JC 150 FW (SJ-150A)
Oursson 8002
VES 3005.1
Kitfort 1101
Лучшие вертикальные шнековые соковыжималки среднего ценового сегмента
К средней ценовой категории мы отнесли устройства стоимостью 6-12 тыс. руб. Во всех по умолчанию есть заглушка “капля-стоп”и реверс, у большинства — функция самоочистки. Соковыжималки из этого сегмента отличаются мощностью, но уже практически все подойдут для большого семейства. То есть продаются с кувшинами для сока на 1 л.
Три модели из 4-х могут похвастаться широкими загрузочными отверстиями для плодов. Это мечта пользователя — просто положить в воронку яблоко, грушу или морковку и нажать на кнопку. В вихре утренних дел такое решение позволяет очень экономить время.
4 Kitfort КТ-1117
На четвертое место среди лучших в этом сегменте мы поставили достаточно недорогую модель Kitfort КТ-1117. Она стильная, компактная, выносливая, с прочным рабочим шнек-прессом. В отличие от упомянутых выше соковыжималок, эта оснащена широкой горловиной для приема нарезанного сырья. Значит, фрукты и овощи не обязательно резать слишком мелко, их можно даже класть целиком.
Модель работает очень бережно на скорости всего 38 об/мин, но умудряется отжимать максимальное количество сока. Такую скорость называют оптимальной для ультрахолодного отжима. Хорошо работает с овощами, фруктами и зеленью.
Как и все компактные модели, запускается одним нажатием кнопки. Легко моется, дополнительная функция — режим скоростной очистки. Очень помогает, если одному члену семьи нужен апельсиновый сок, другому — сливовый, а времени для полноценного мытья агрегата нет. Стакан для сока имеет емкость 600 мл.
Плюсы:
- Не нагревается во время работы из-за низких оборотов шнека.
- Можно не нарезать фрукты и овощи перед отжимом.
- Надежные материалы конструкции.
- Малая потребляемая мощность 150 Вт, экономичная работа.
- Умеет отжимать даже не слишком сочную зелень.
- Малошумная.
Минусы:
- Не рекомендуется мыть запчасти в посудомойке.
- Некоторые пользователи жалуются на сложности с отмыванием фильтра.
- Плохо работает с капустой.
Kitfort КТ-1117
3 Oursson JM6001
В тройке лидеров модель Oursson JM6001. Диаметр принимающего отверстия — 75 мм, в него без проблем поместится яблоко. Шнек-пресс крепкий и мощный, позволяет извлечь из фруктов и овощей максимум полезной жидкости. Правда, для его работы требуется мощность 240 Вт — это больше, чем требовали соковыжималки со всех предыдущих позиций. Скорость вращения — 60 об/мин, длина шнура составляет 1,1 м.
Используется универсальная технология COLD PRESS, позволяющая получить сок практически из любых продуктов с минимальной потерей пользы. Такие соки называют живыми, а жмых получается почти сухим.
Технология позволяет работать даже с пророщенными злаками и продуктами, богатыми клетчаткой. Также разрешает загружать ягоды с косточками, но, по отзывам, этого лучше избегать. Или хотя бы не загружать рабочий отсек большим количеством сырья. Агрегат сможет сделать даже ореховое молоко из кешью или миндаля, он универсальный и подходит для многих задач.
Плюсы:
- Стильный дизайн.
- Используются качественные материалы, в том числе из-за них изделие достаточно тяжелое.
- Тихая работа.
- Oursson — швейцарский производитель, это автоматически говорит о надежности.
Минусы:
- Отверстие для жмыха не слишком удобно чистить, лучше это делать щеточкой из комплекта.
- Производитель не сообщает о емкости контейнера для отжатого сока, это важно для многих покупателей.
- Свеклу, морковку лучше нарезать некрупно.
Oursson JM6001
2 Bosch MESM500W
На второй позиции нашего рейтинга среди соковыжималок в среднем ценовом сегменте — Bosch MESM500W. Производитель известен надежностью своей техники, а что он предложит для удобства? Тут пользователи однозначны в своих отзывах: агрегат удобный.
Одно из главных его достоинств по сравнению с конкурентами — возможность получать сок из мягких фруктов. Другие тоже делают такой сок, но жмых получается слишком влажным. У Bosch MESM500W с этим полный порядок, выжимает до капли.
Еще одно достоинство — большой резервуар для сока, аж 1 литр. Этого хватит на семью. Но тут же и минус: принимающее отверстие для фруктов узкое, сырье надо нарезать на кусочки. От агрегата за такую цену хотелось бы большей эргономичности.
Барабан вращается достаточно медленно (55 об/мин), но тихо, сок не нагревается. Потребляемая мощность — 150 Вт, модель очень экономична энергетически. Это тоже большой плюс, особенно, если она будет использоваться часто. В комплекте поставляется 2 сита — просто для сока и для сока с мякотью.
Плюсы:
- Выглядит достойно, конструкция устойчивая.
- Прочный шнек из тритана (современного пластика).
- В комплекте — насадка для приготовления шербета.
- Хорошо отжимает даже твердые овощи, подойдет любителям сока из сельдерея и морковки.
- Потребляет мало электричества.
- Функция защиты от перегрева.
Минусы:
- Узкое приемное отверстие, нельзя закладывать фрукты целиком.
- Лучше не отжимать ягоды и плоды с косточками (гранат, виноград и т.д.).
Bosch MESM500W
1 Steba E 400
Что особенного в соковыжималке, которая попала на первую строчку в средней ценовой категории? Производитель потратил время на исследования и честно расписал, сколько сока получится из того или иного продукта. И даже сравнил свой агрегат с другими — центробежными и шнековыми горизонтальными. Не забыл при этом даже о ростках пшеницы, чесноке, одуванчиках и хвое. Это уже не голословные утверждения о том, что машинка дает больше сока, это показано наглядно.
С другой стороны, соковыжималка потребляет достаточно большую мощность по сравнению с другими (400 Вт) и весит больше (5,4 кг). Но это из-за качества материалов и ради продуктивной работы. Да, ее лучше не переносить слишком часто, придется выбрать постоянное место под агрегат.
Достоинство не только во всеядности. Агрегат поставляется с кувшином для сока емкостью 1 л, этого хватит на семью из 4-5 человек. Жидкость не придется переливать в стаканы во время отжима. Широкая горловина позволяет не нарезать плоды на куски. Модель хорошо продается уже больше 5 лет, покупатели ценят ее за продуктивность и долговечность. Станет находкой для поклонников ПП и веганов.
Плюсы:
- Всеядность, можно делать сок из очень многих продуктов.
- Прочный стальной корпус (у многих других — из пластика).
- Не нагревает сок при отжиме.
- Съемные запчасти можно мыть в посудомойке.
- Эргономичность, удобство использования.
Минусы:
- Некоторые пользователи жалуются на слишком густой сок.
Steba E 400
Источник: