Какие выбрать кухонные весы: рейтинг лучших

Кухонные весы уже давно не излишество, а полезная помощь хозяйкам в приготовлении вкусных блюд. Они способны отмерять количество ингредиентов в точных пропорциях, позволяют придерживаться строгого соблюдения рецептов. Механические кухонные весы просты и привычны в эксплуатации.

Электрические приборы уже стоят на порядок дороже, но приводят более точные данные, имеют высокий порог нагрузки и функцию тарокомпенсации. Тарокомпенсация — вычет из общего результата взвешивания габаритов посуды. Эта функция экономит много времени. Не нужно подолгу сидеть с калькулятором или вычитать габариты стакана «в столбик».

Другие полезные дополнения — запоминание габаритов, расчёт объёма жидкости, поочерёдное взвешивание продуктов. Техника работает с разными единицами измерения. Эти режимы полезны в приготовлении блюд и напитков для похудения.

Электронные весы для кухни представляют собой миниатюрную рабочую станцию. Её функциональность экономит много времени и сил. Достаточно просто загрузить нужные ингредиенты и дождаться результата взвешивания. Цифры будут приведены с минимальной погрешностью.

Рейтинг электронных весов для кухни

Beurer KS 48

Плюсы

легкое использование;
имеется кнопка «тара» для сброса ее веса;
привлекательный дизайн;
небольшие габариты и вес;
точность измерения;
простое обслуживание.

Минусы

высокая чувствительность кнопок;
малая площадь платформы;
плохое качество батареек в комплекте.

От 1200 ₽

Первое место в номинации качество-цена, большой дисплей, оригинальный дизайн, пределы взвешивания до 5 кг, точность до 1 г, габариты 240х180х17 мм, стоимость от 1 200 рублей. Гарантия на 3 года, срок службы до 5 лет, производитель Германия.

StarWind SSK3354/3358/3359

Плюсы

качественная сборка;
отличная поверхность — легко мыть;
имеется функция автоматического отключения;
компактность и малый вес;
удобное управление;
отнимает вес тары;
надежность, скругленные углы корпуса;
точность взвешивания.

Минусы

минусов не выявлено.

От 850 ₽

Средняя цена 805 ₽, корпус — пластик, платформа из закаленного стекла, до 5 кг, размеры 180х150х15 мм, элемент питания CR2032, вес 350 г. Гарантия 12 месяцев, отечественная разработка, сделано на заводе в КНР.

SUPRA BSS-4077

Плюсы

точно указывает вес — сверяли с данными на упаковке товара;
имеется обнуление тары;
компактность;
отключаются, если не используются;
стальная платформа;
удобно хранить — имеется крючок для подвешивания.

Минусы

недостатков не обнаружено.

От 490 ₽

Средняя цена модели из Поднебесной 490 рублей, на ней можно взвесить от 2 г до 5 кг, питание от 2 батареек типа ААА, имеется индикатор заряда, отключение автоматическое, габариты 180x220x30 мм.

Caso L15

Плюсы

простое использование;
нержавеющая сталь;
точность взвешивания;
на дисплее большие цифры;
надежность сборки;
малые размеры;
поверхность отлично моется.

Минусы

негатива не обнаружили.

От 2650 ₽

Цена от 2650 ₽, максимально возможный вес до 15 кг, точность до грамма, 4 батареи типа AA или LR 6, корпус и платформа выполнены из нержавеющей стали, размеры 310x265x25 мм, масса 1,2 кг. Гарантия на 1 год, сделано в Китае.

Beurer KS 38

Плюсы

оригинальный дизайн;
стеклянная чаша легко моется;
надежность сборки;
большие цифры на дисплее, высота 16 мм;
сброс веса тары;
надежность.

Минусы

боятся влаги

От 1700 ₽

Еще одна модель от немецкой компании по цене 1700 рублей, диаметр стеклянной чаши 150 мм, последовательное взвешивание, максимум до 5 кг, корпус — пластик особой прочности, габариты 195х150х30 мм, масса изделия 0,608 кг, питание от литиевой батареи на 3V, типа CR 2032. Гарантия на 36 месяцев.

Модели с платформой

Стоимость моделей с чашей и платформой — одинаковая. Чтобы узнать какие лучше, необходимо продумать их будущее назначение. Электрориборы с тарой подходят для круп, жидкостей и сыпучих продуктов.

Электронные кухонные весы с платформой предназначены для взвешивания рыбы, мяса, фруктов и овощей. Важно обратить внимание на материал, из которого изготовлена техника:

Пластик. Самый распространённый материал. В производстве используют пищевой пластик. Поэтому никакого влияния на продукты он не оказывает. На полках магазинов огромное количество стилевых вариаций, вариантов цвета, форм. Легко подобрать модели под нужный интерьер кухни. Техника из пластмассы деформируется от высоких температур. При неосторожном обращении их легко повредить.
Металл. Металлические конструкции не портятся от высоких температур, устойчивы к механическим повреждениям. За ними легко ухаживать. В производстве чаще всего используется нержавейка. Единственный недостаток — габариты прибора.
Стекло. Платформа из стекла — интересная задумка для интерьера. Их легко мыть. Они выдерживают высокие температуры. Важно помнить, что стекло — хрупкий материал. Они могут выйти из строя от падения даже с маленькой высоты.

Помимо материала, нужно обратить внимание на тип платформы. Она бывает стационарной и выдвижной.

Интерфейс может быть кнопочным и сенсорным. Выдвижной механизм легко повредить. Он может заклинить. Это может привести к ремонту всей конструкции.

Стационарная платформа прослужит дольше. Технику этого типа легче перемещать. Некоторые модели можно складывать. Ниже приведён топ платформенных моделей.

Marta MT-1635 — Легко хранить

Российский бренд Marta занимается производством и сбытом мелкой бытовой техники. Политика компании заключается в выпуске недорогих товаров.

Marta MT-1635 — дешёвая стационарная модель. Корпус изготовлен из пластика, а платформа из стекла. Электроприбор выдерживает нагрузку до 5 кг с точностью до 1 грамма.

Marta MT-1635 измеряют объём жидкости и вычисляют тарокомпенсацию. На них удобно взвешивать рыбу и мясные изделия.

Плюсы

Большой выбор цветов;
Компактный дизайн;
Электронный интерфейс;
Есть отверстие для крепления на стену.

Минусы

Цена;
Хрупкая конструкция.

Beurer KS 48 — Фитнес-весы

Немецкий бренд Beurer в 2021 году отметит столетие. Компания работает в сфере здоровья и хорошего самочувствия.

Beurer KS 48 были изготовлены для поддержания здоровья в тонусе. С их помощью легко приготовить диетические блюда и напитки. Они рассчитаны на нагрузку до 5 кг. Точность определения — 1 грамм. Прибор выполнен в лёгком компактном дизайне из стекла. Его габариты — полкилограмма.

Beurer KS 48 подходят для определения тяжести фруктов и овощей. С их помощью можно приготовить диетическое блюдо в идеальных пропорциях. Есть функции тарокомпенсации, подсчёта калорий.

Плюсы

Компактный дизайн в спокойных тонах;
Лёгкость;
Электронный интерфейс;
Поверхность легко мыть;
Сенсорные кнопки;
Долго держат зарядку.

Минусы

Хрупкая конструкция.

Tefal BC5000/5001/5002/5003 Optiss — Стильные цветовые идеи

Tefal — один из самых узнаваемых брендов бытовой техники. Компания имеет сервис-центры по всей стране.

Электронные кухонные весы Tefal BC5000/5001/5002/5003 Optiss не займут много места. Модель доступна в 6 оттенках. Прибор рассчитан на нагрузку в 5 кг с точностью измерения до 1 грамма.

На нём удобно взвешивать фарш, свежую рыбу, фрукты и овощи. Есть функция тарокомпенсации, автовыключения. Техника оборудована жидкокристаллическим дисплеем.

Плюсы

Стильный дизайн;
Компактность;
Электронный интерфейс;
Сенсорные кнопки;
Можно крепить на стену.

Минусы

Точность измерения возможна только на ровной поверхности;
Дисплей часто выходит из строя;
Плохое качество сборки;
Нет отрицательных значений.

Redmond RS-736 — Для тяжёлых продуктов

Настольные весы для кухни российского бренда Redmond работают с нагрузкой до 8 кг. Погрешность измерений — 1 грамм. Redmond RS-736 — хороший помощник для взвешивания тяжёлых продуктов.

Стеклянную конструкцию легко отмывать от пятен и остатков еды. Есть функции тарокомпенсации, автовыключения. Электроприбор оборудован измерителем объёма жидкости.

Плюсы

Жидкокристаллический дисплей с подсветкой;
Есть крепление на стену;
Компактность;
Многофункциональность;
Электронное управление;
Цена.

Минусы

Не включаются мокрыми руками;
Быстро выключаются;
Для точных измерений нужна ровная поверхность.

Механические

Wesco 322204

Плюсы

немецкое качество;
оригинальный дизайн;
весы с одной стороны и точные часы с другой;
чаша из нержавеющего металла;
компактность;
надежность материалов.

Минусы

погрешность в 20 г.

От 6190 ₽

Механические весы по цене 6 190 ₽ от немецкой компании Westermann & Co, которая уже 150 лет производит различные товары для кухни. Чаша и корпус выполнены из прочной стали, нагрузка до 4 кг, точность 20 г. Часы и весы в одном флаконе, первые работают от двух батареек AA, габариты 150х130х270 мм, масса 2,2 кг.

SUPRA BSS-4050

Плюсы

симпатичный дизайн;
довольно легкие;
объемная прозрачная чаша с делениями.

Минусы

большая погрешность;
мелкие цифры на шкале;
свободное движение чаши относительно основания постоянно сбивает стрелку;
при взвешивании одного и того же продукта выдает разные показания;
хлипкая конструкция.

От 409 ₽

Средняя стоимость 409 рублей, корпус и чаша выполнены из прозрачного пластика, нагрузка не более 5 кг, точность до 50 г, ручная регулировка. Масса изделия 330 г. Бюджетный вариант из КНР.

Lumme LU-1302

Плюсы

невысокая цена;
чаша демонтируется;
крупные цифры на циферблате.

Минусы

некачественный пластик;
низкая точность;
деления на 40 г, неудобно высчитывать вес;
ручная настройка на 0.

От 180 ₽

Бюджетная модель разработки фирмы из Великобритании Marta Trade Inc стоит от 180 ₽, чаша и корпус сделаны из пластика, три основных цвета: белый, голубой и зеленый. Нагрузка не более 5 кг, точность измерения до 40 г, срок службы два года, сделано в КНР.

DELTA КСА-105

Плюсы

стоимость;
качество сборки;
материалы.

Минусы

погрешность;
неудобно высчитывать точный вес.

От 484 ₽

Бюджетный вариант весов от китайских умельцев, средняя стоимость 484 рубля, чаша и корпус из пластика: белого, красного, синего или зеленого цвета. До 10 кг, цена деления 50 г, точная установка нулевого значения.

Аксион ВКЕ-21

Плюсы

удобная чаша;
оригинальный дизайн.

Минусы

слабая конструкция;
большая погрешность.

От 350 ₽

Бюджетная модель от 350 ₽, максимальная масса для взвешивания 5 кг, деления на 50 г, корпус и прямоугольная чаша с носиком для пересыпки сыпучих ингредиентов сделаны из прочного пластика. Гарантия на 6 месяцев, производитель Китай.

Электронные весы с чашей

SUPRA BSS-4095

Плюсы

прочность конструкции;
современный дизайн;
можно измерять вес жидкости;
точность измерения;
взвешивание минус тара;
качество материалов.

Минусы

отключается автоматически через 2 минуты;
нет батареек в комплекте.

От 1010 ₽

Средняя стоимость 1 010 рублей, точность до грамма, максимум 5 кг, имеется таймер и термометр, индикаторы: перегрузки и зарядки батареек типа АА, объем чаши из стали 2,5 л, прочный корпус. Габариты 215x215x145 мм, сделано в КНР.

UNIT UBS-2153

Плюсы

отличный дизайн;
компактность;
высокая точность;
удобное расположение дисплея;
можно смешивать жидкости, добавляя по миллиграммам;
выключается автоматически, чем экономит работу батареи.

Минусы

претензий нет.

От 880 ₽

Модель австрийской компании UNIT Handels стоит от 880 ₽, прочный стальной корпус, чаша из нержавеющей стали вмещает до 800 мл жидких продуктов, две батарейки на 1,5V тип АА/ААА, LCD-дисплей, измерения в кг, мл, фунты и унции. Индикатор перегрузки и заряда батареи, имеется функция измерения тары, срок службы до 10 тыс. измерений, но не более 5 лет со дня приобретения.

Vitesse VS-601

Плюсы

литая конструкция корпуса;
все сделано из нержавеющего металла;
можно взвесить жидкие продукты и их смеси;
дизайн в стиле high tech;
уникальная точность;
дисплей с подсветкой.

Минусы

минусов за год эксплуатации не выявлено

От 2185 ₽

Французская компания считается лидером в производстве кухонной посуды и мелкой техники из нержавеющей стали, ее новая модель весов по цене от 2 185 рублей произвела ажиотаж среди потребителей. Измерение в килограммах и фунтах, до 5 кг, точность до одного грамма, объем чаши из стали 2 л, индикатор заряда батареи, часы и даже таймер.

Maxwell MW-1451

Плюсы

элегантность;
точность измерения;
последовательность взвешивания;
компактность;
высокие функциональные возможности;
удобный интерфейс;
батарейка в комплекте.

Минусы

редко встречается в продаже, т. к. быстро разбирают.

От 1020 ₽

Еще одно китайское чудо по средней цене 1 020 ₽, нагрузка до 5 кг, точность до 1 г, измерение объема, батарейка CR2032 в комплекте, чаша объемом 0,8 л и корпус из высокопрочного пищевого пластика. Специалисты относят эту модель к лучшим весам для кухни с последовательной системой взвешивания.

Polaris PKS 0323DL

Плюсы

вместительная съемная чаша;
элегантность плавных линий дизайна;
высокая надежность;
качество и стоимость;
большие цифры на дисплее;
погрешность не более 1 г;
система автоматического отключения.

Минусы

недостатки за время эксплуатации не выявлены.

От 100 ₽

Отечественная разработка по цене 1 000 рублей, до 3,2 кг, съемная чаша емкостью 700 мл, дисплей 45х15 мм, батарейки 2х1,5V, класс ААА, корпус и чаша из пищевого пластика. Имеется индикация перегрузки и заряда батарей, габариты 140x170x25 мм, гарантия на 12 месяцев, срок службы 3 года.

Кухонные весы. Обзор

Кухонные весы — казалось бы, что может быть проще? Прибор этот есть на многих кухнях. Однако на многих кухнях его пока нет. Но тем, кто любит готовить, он точно пригодится. Вообще, с современными кухонными весами всё не так просто, как кажется. Многие модели обладают дополнительными функциональными возможностями — не только просто взвешивают. В это материале — подробности о том, какими бывают кухонные весы, а также обзор интересных моделей из разных ценовых категорий.

Какие бывают кухонные весы

Итак, кухонные весы. Прибор, как уже отмечалось, нужный тем, кто готовит дома по кулинарным рецептам и тщательно придерживается рецептуры. Ведь рецепты некоторых блюд требуют соблюдения указанного количества ингредиентов. На глаз правильно отмерить получается не всегда и не у всех — без весов иногда не обойдёшься.

Современные кухонные весы делятся на два типа. Они могут быть электронными или механическими. Механические весы позволяют измерять вес со средней степенью точности (достаточной, впрочем, для большинства «кулинарных» случаев), не требуют каких-либо элементов питания. В механических весах подвижна стрелка, указывающая на циферблате вес продуктов, или же сам циферблат. Обычно механические весы — это как раз только весы. Они взвешивают и больше ничего. Но и стоят недорого.

Электронные кухонные весы. Они точнее, а также часто могут «похвастаться» дополнительной функциональностью. Например, во многих электронных моделях доступно запоминание веса и последовательное взвешивание ингредиентов. Некоторые модели способны рассчитать объём взвешиваемой жидкости. Бывают и электронные весы с другими дополнительными возможностями (больше подробностей — далее). Информация о весе продуктов и другие данные (если они есть) отображаются в электронных весах на дисплее. Электронные весы нуждаются для работы в источнике электропитания. Сегодня большинство электронных кухонных весов работают от батареек типа АА или ААА. Есть модели, в которых используются так называемые батарейки-таблетки.

Также кухонные весы делятся на модели с чашей для взвешивания и на весы-платформы (деление по виду тары). Весы с чашей более подходят для взвешивания сыпучих или жидких продуктов. Весы-платформы позволяют взвешивать твёрдые, длинные продукты (те же спагетти).

Для электронных весов-платформ очень желательно наличие функции таркомпенсации. В этом случае на таких весах удобно взвешивать любые продукты (в том числе сыпучие или жидкие) в различной дополнительной таре, ведь весы с тарокомпенсацией не учитывают в результатах взвешивания массу посуды. Сначала на весы ставится посуда (тара), в которую планируется поместить взвешиваемые продукт. Далее вес пустой ёмкости автоматически обнуляется. Засыпаете (кладёте, наливаете) в тару продукт, который нужно взвесить, и получаете в итоге его точный вес.

Следует учесть

Об актуальной для электронных кухонных весов-платформ функции тарокомпенсации уже сказано выше. Но это не всё, что следует учитывать, приобретая в кухню весы. Обращайте внимание на точность измерения веса продуктов весами. У механических весов точность соответствует цене деления на циферблате. Может быть от 25 до 100 г. Такие весы адекватно использовать для приготовления не слишком сложных блюд, рецептура которых не требует особо точного соблюдения пропорций ингредиентов. Если любите готовить блюда посложнее — лучше приобретайте весы электронные. Здесь точность измерения заметно выше — погрешность при взвешивании обычно укладывается в рамки от 0,1 до 10 г.

Выше упоминалась возможность последовательного взвешивания ингредиентов электронными весами. Такая функция позволяет измерять вес каждого ингредиента и затем узнавать общую массу всех взвешенных продуктов. То есть, существенно упрощается выполнение многоступенчатых задач в процессе приготовления блюд. Обнуление веса на каждом этапе последовательного взвешивания не приводит к потере промежуточных результатов — легко добавить нужное количество продукта и посчитать (вернее, посчитают весы) общий итоговый вес нескольких ингредиентов.

Измерение объёма жидкости. Оно в современных кухонных весах возможно. В весах с чашей для взвешивания чаша может быть просто градуирована. Наливаете жидкость и видите, сколько именно налито (например, миллилитров жидкости) — тот же мерный стакан. В электронных весах, весах-платформах бывает предусмотрена возможность смены единицы измерения — с граммов (килограммов) на миллилитры. В итоге на дисплее при взвешивании жидкости высвечивается значение в миллилитрах — её объём.

При покупке кухонных весов с чашей для взвешивания следует учитывать вместимость чаши. Бывают подобные весы с чашей объёмом от 0,2 до 3 л. При выборе объема чаши стоит исходить из обычного среднего общего объема ингредиентов, используемых при приготовлении блюд.

В некоторых моделях электронных весов есть функция измерений калорийности продуктов. Отметим, что, увы, сами весы пока реально ничего не измеряют — такие возможности кухонной техники пока только в проектах. При активации этой функции на дисплее отражаются занесённая в память прибора средние показатели для тех или иных продуктов. То есть, пользователь выбирает из предложенного списка продуктов нужный ему продукт и получает (видит на дисплее) информацию о количестве калорий (жиров, белков, углеводов, холестерина, клетчатки и т.д.) в нём.

Предел взвешивания — максимальный вес, который способны измерить кухонные весы. У механических весов это, понятное дело, наибольшее значение цифровой шкалы. У электронных весов предел взвешивания — вес продуктов, выше которого весы не отображают информацию на дисплее (не взвешивают) или же могут отображать её (то есть, вес) с большой погрешностью. Желательно, чтобы в электронных весах была звуковая и визуальная сигнализация превышения предельного веса. Обычно предел взвешивания кухонных весов не превышает 5 кг.

Весы с чашей для взвешивания

Выше мы рассказали об основных моментах, которые следует учесть, приобретая кухонные весы. Далее — обзорная часть материала, в которой поближе познакомимся с различными моделями кухонных весов. В обзор попали только электронные весы (с чашами или весы-плаформы), так как механические весы — простые и дешёвые приборы (по 100-200 рублей), о которых, в общем, и рассказывать особо нечего. Всё же, на наш взгляд, на современной кухне должны быть современные кухонные приборы.

Знакомьтесь — электронные весы с чашей Tefal Easy Plastic BC5060. Предел взвешивания здесь — 5 килограммов. Точность взвешивания — до 1 грамма. Здесь реализована патентованная технология VISIO TOUCH: подсвечивающиеся указатели последовательно указывают, какой режим взвешивания (функция) активна в конкретный момент времени. Одна функция — одно прикосновение к соответствующей кнопке. Например, одним нажатием кнопки Solid (с английского языка это прилагательное переводится как «твёрдый») происходит переход от измерения в литрах к измерению в килограммах. Также можно взвешивать до 5 кг в граммах. Функция Tara — для сброса веса чаши или для взвешивания следующего ингредиента (последовательное взвешивание). Режим Liquid («Жидкость») — взвешивание в сантилитрах (1 сантилитр равен 10 миллилитрам) или децилитрах (1 децилитр равен 100 миллилитрам).

Вместимость выполненной из безопасного пищевого пластика прозрачной чаши для взвешивания у весов Tefal Easy Plastic BC5060 — 2 л. У чаши удобный носик — облегчено её использование с жидкими ингредиентами. Платформа, на которую устанавливается чаша — стеклянная, съёмная (легче очистить при необходимости), хотя сам корпус весов пластиковый. Предусмотрен LCD-дисплей, на который выводится рабочая информация. Есть автоотключение: через две минуты при взвешивании (если нет никаких действий) и через пять минут при нахождении прибора в режиме ожидания. Конструкция весов предусматривает специальный крюк для подвешивания прибора на стену — для удобства хранения. Работают весы от двух батареек типа ААА. Прибор производится во Франции (это особо подчёркивается производителем, хотя, если честно, сейчас это уже скорее маркетинговая «фишка», означающая, по сути, «не Китай», тогда как качество китайских бытовых приборов, в том числе выпускаемых по заказу или на заводах известных европейских производителей обычно не хуже). Стоимость электронных кухонных весов Tefal Easy Plastic BC5060 — около 1,6 тыс. рублей*.

Электронные кухонные весы с чашей для взвешивания Maxwell MW-1451 SR. Они, возможно, не столь эффектно и ярко выглядят, как предыдущий экземпляр. Но при этом имеют хорошую функциональность и стоят ощутимо дешевле. Вместимость прозрачной пластиковой чаши здесь заметно меньше — до 0,8 л. Платформа, на которую устанавливается чаша — также пластиковая. Предел взвешивания — 5 кг. Точность взвешивания — до 1 г. Есть возможность выбора единиц измерения при взвешивании (граммы, фунты, унции). Также эти весы способны измерять объём жидкостей. В частности, есть режимы измерения объёма воды или молока (значение может быть отображено в миллилитрах или в жидких унциях). Есть функции тарокомпенсации и последовательного взвешивания. В случае перегруза весов (превышения допустимого предела взвешивания) на дисплее появляется предупреждающее сообщение. Есть и индикация (на дисплее) степени заряда батареи. Кстати, весы работают от батарейки-таблетки типа CR2032. Предусмотрено автоотключение при длительном бездействии. Стоимость электронных весов с чашей Maxwell MW-1451 SR — около 600 рублей.

Ещё одна недорогая, но вполне функциональная модель — электронные весы с металлической чашей SUPRA BSS-4090. Вместимость съёмной чаши — до 1 л. Корпус весов пластиковый, доступен в двух цветовых решениях: красный и зелёный. Предел взвешивания — 5 кг. Точность взвешивания — до 1 г. Функционально эти весы — «близнецы» предыдущей модели марки Maxwell (неудивительно, если их и произвели на одном заводе, но мы этого не утверждаем). Здесь можно взвешивать в граммах, фунтах или унциях. Измерять объём жидкости (молока или воды) в миллилитрах или жидких унциях. Есть тарокомпенсация и режим последовательного взвешивания. Индикация степени заряда батарей (здесь используются две батарейки типа ААА). Предупреждение на дисплее о перевесе. Автооключение. Стоимость весов SUPRA BSS-4090 — также около 600 рублей.

Под маркой SUPRA выпускаются также оригинальные электронные весы с чашей, выполненные скорее в форме кувшина — BSS-4099. Пластиковая чаша этих весов — с градуировкой (миллилитры). У неё удобный носик для работы с жидкими продуктами. Предел взвешивания здесь — 2 кг. Точность измерения — до 1 г. Измерение возможно в граммах или в миллилитрах (единица измерения выбирается нажатием кнопки UNIT. То есть, с помощью этих весов вполне возможно измерить и объём жидкости (в придачу к градуированной чаше). Есть тарокомпенсация (но нет возможности последовательного взвешивания). Индикация заряда батарей (работает от 2 батареек типа ААА). Индикация перегруза на вынесенном на ручку «кувшина» дисплее. Автоотключение. Весы SUPRA BSS-4099 обойдутся в 500-600 рублей.

Электронные весы с чашей подобного «кувшинного» форм-фактора выпускаются и под маркой Vitek — модель VT-2403 G. Пластиковая чаша здесь тоже с градуировкой (мерный стакан), но градуировка боле развёрнутая — учтено несколько единиц измерения, а не только миллилитры, как у весов SUPRA BSS-4099. Предел взвешивания у весов Vitek больше — 3 кг. Точность взвешивания — до 1 г. Объём съёмной пластиковой чаши здесь — 1 л. Есть тарокомпенсация и режим последовательного взвешивания. Индикация перегруза на дисплее. Индикация заряда батареи (используется батарейка-таблетка CR-2405). Весы Vitek VT-2403 G стоят около 1 тыс. рублей.

Электронные весы с чашей Vitek VT-2405 BW традиционного форм-фактора. Пластиковая съёмная прозрачная чаша. Предел взвешивания — 3 кг. Точность взвешивания — до 1 г. Измерения веса возможны в граммах, миллилитрах, унциях или фунтах. Возможно измерение объёма жидкости в чаше. Есть тарокомпенсация, возможность последовательного взвешивания. На дисплее отобразится предупреждение в случае перегруза весов. Также предусмотрена индикация заряда батарей (весы работают от двух батареек типа ААА). Предусмотрено отключение подсветки дисплея (после восьмисекундной паузы в работе) и полное отключение прибора через две минуты бездействия. В общем, весы со вполне привычной и нормальной для современного экземпляра функциональностью. Стоимость этой симпатичной модели — около 800 рублей.

Одна из самых стильных моделей электронных весов с чашей, доступная сегодня в российских магазинах — Joseph Joseph Shell. Она подороже всех упомянутых ранее моделей. Обойдётся в 3,4 тыс. рублей. Функционально, кстати, эти весы ничем не отличаются от иных современных моделей (в том числе и из этого обзора). Предел взвешивания — 5 кг. Точность взвешивания — 1 г. Можно выбрать единицу измерения. Можно измерять объём жидкости. Предусмотрены тарокомпенсация и последовательное взвешивание. Есть индикация перегруза и степени заряда батарей. Автоотключение. В общем, понятно, что деньги в случае с этим весами платятся не за какие-то необычные дополнительные функции, а за внешний вид. Здесь металлическая чаша, которая для удобного хранения просто переворачивается «вверх ногами» и устанавливается на своё обычное место на пластиковом корпусе — в кухне появляется стильный и необычный аксессуар «непонятного назначения», притягивающий взгляд. Весы Joseph Joseph Shell поставляются в двух цветовых решениях — с серым и белым корпусом.

Весы-платформы

Начнём близкое знакомство с весами этого типа с ещё одной модели, которая привлекает внимание, прежде всего, своим внешним видом — Jacob Jensen JBXTS05 TimerScale. Это тоже весы — стильный аксессуар. Для тех, кто ценит в дизайне традиции скандинавского минимализма. Корпус из нержавеющей стали. Поверхность платформы — стеклянная. Предел взвешивания — 5 кг. Точность взвешивания — до 1 г. Функционально эти весы выполняют основную задачу кухонных весов — взвешивают продукты в граммах. И всё. Но отличным дополнением к собственно весам служит то, что прибор можно вешать на стену (крепёжный комплект поставляется вместе с весами) и они в этом «подвешенном» состоянии служат кухонным таймером (на 12 часов) со звуковым сигналом по истечении заданного времени. Весы работают от трёх батареек типа ААА. Стоимость кухонных весов-таймера Jacob Jensen JBXTS05 TimerScale — около 4 тыс. рублей.

Дальше — меньше. В смысле дешевле. Обратите внимание на «весёлые» весы Tefal BC5008 с симпатичным дизайном от Agatha Ruiz de la Prada, специально созданным для этих весов. Стеклянная платформа на пластиковом корпусе. Предел взвешивания здесь — 5 кг. Точность взвешивания — до 1 г. Есть режим тарокомпенсации. Есть возможность измерения объёма жидкости (в миллилитрах). Визуальная индикация перегруза. Предусмотрено автоотключение. Стоимость весов Tefal BC5008 — около 1,4 тыс. рублей. Эти весы, как и модель Tefal с чашей, отрывшая обзорную часть материала, изготавливаются во Франции.

Весы-платформа Stadler Form Scale One (SFL.0011). Многофункциональный прибор, способный не только взвешивать продукты, но и быть домашней метеостанцией. Разумеется, в тот момент, когда его не используют для взвешивания. Здесь на дисплей выводятся данные о температуре воздуха в помещении, а также об уровне влажности. Ещё весы показывают время и дату, могут выполнять функцию кухонного таймера. Предел взвешивания — 3 кг. Точность взвешивания — до 1 г. Есть тарокомпенсация и режим последовательного взвешивания. Взвешивание возможно в граммах, фунтах или унциях. Индикация перегруза и низкого заряда батарей (используются три элемента питания типа ААА). Автоотключение. Стеклянная платформа. Стоимость многофункциональных весов Stadler Form Scale One — около 1,8 тыс. рублей.

Следующий участник обзора — весы Polaris PKS 0524DGN. Это весы-платформа с функцией расчёта калорийности взвешиваемых продуктов. На дисплей, впрочем, в случае активации этой функции выводится не только калорийность взвешиваемого продукта (именно для определённого весами веса), но и информация об углеводах, холестерине, клетчатке, жирах, белках, содержании в продукте соли. Чтобы весы вывели всю эту информацию на дисплей, нужно положить на рабочую платформу продукт и ввести его трёхзначный код (коды продуктов приведены в руководстве по эксплуатации). После этого на дисплее появится вес продукта и актуальные для этого продукта и этого веса данные о калорийности и т.д. (всё, что обозначено в этом абзаце выше). Согласитесь — удобно. Всего трёхзначных кодов (а значит и видов продуктов) — 999. Среди них есть довольно странные для российского пользователя. Например, «Австралийский ёрш, запечённый или жаренный». Часто ли вы запекаете дома австралийского ерша?

В остальном это нормальные современные электронные кухонные весы. Предел взвешивания — 5 кг. Точность взвешивания — 1 г. Есть тарокомпенсация. Есть возможность последовательного взвешивания. Индикация перегруза и заряда батареек (весы работают от трёх батареек типа ААА). Сенсорная технология взвешивания для наиболее точных результатов. Есть нескользящие ножки. Рабочая платформа — стеклянная (не снимается), корпус — пластик оранжевого или бледно-зелёного цвета. Стоимость весов Polaris PKS 0524DGN — около 1 тыс. рублей.

Ещё одна модель, определяющая калорийность взвешиваемых продуктов и прочие важные многим показатели (содержание углеводов, холестерина, клетчатки, жиров, белков, соли) — REDMOND RS-712. Принцип «работы с калориями» здесь такой же, как у предыдущих весов марки Polaris. Тоже в памяти весов данные о 999 различных продуктах. Вводите нужный трёхзначный номер — получаете на дисплее развёрнутую информацию о том, что собираетесь съесть. Информация о полученных для того или иного продукта данных может быть занесена в память весов и суммироваться. Таким образом, пользователь имеет подробные данные о запланированном блюде если оно состоит из нескольких ингредиентов (весы Polaris, кстати, тоже позволяют это делать). Естественно, в памяти сохраняются только данные о продуктах, которые «вшиты в мозг» весов. Другие продукты добавлять нельзя, все манипуляции — только с теми 999 продуктами, которые предусмотрены производителем.

В остальном REDMOND RS-712 — весы, как весы. Нормальные современные электронные кухонные весы. Платформа из закалённого стекла. Предел взвешивания — 5 кг. Точность взвешивания — 1 г. Граммы, фунты, унции, миллилитры (доступно измерение объёма жидкостей). Функция тарокомпенсации. Индикация перегруза на дисплее. Индикация низкого заряда батареи (используется батарейка-таблетка CR2032). Автоотключение. Стоимость кухонных весов REDMOND RS-712 — около 1,6 тыс. рублей.

В этом материале мы собрали интересные, на наш взгляд, модели электронных кухонных весов (с чашей и весы-платформы) из разных ценовых сегментов. Все они обеспечивают пользователю возможность легко и быстро взвесить в процессе приготовления ингредиенты, нужные для того или иного блюда. Многие попавшие в обзор весы ещё и украсят кухню. Некоторые обладают широкой дополнительной функциональностью. Надеемся, этот материал будет полезен при выборе кухонных весов. В рубрике «Техника для кухни» продолжим публиковать обзоры различной кухонной техники, материалы о важных аспектах, которые следует учесть при выборе кухонных приборах.

* — Все цены в материале указаны по результатам мониторинга российских интернет-магазинов. На февраль 2014 года. В зависимости от региона стоимость техники может варьироваться.

Даниил Головин

С ложкой

ENDEVER KS-510S

Плюсы

уникальная компактность;
необычный дизайн;
точность взвешивания.

Минусы

после 11 месяцев эксплуатации дисплей перестал четко показывать цифры;
изделие рассчитано на работу не более 1 года.

От 540 ₽

Модель из Поднебесной, средняя стоимость 540 ₽, изделие со сменной мерной ложкой, нагрузка не более 300 г, точность до одного грамма. Питание: две батарейки ААА, индикация заряда и перегрузки, автоотключение при бездействии пользователя и функция запоминания веса. Материал — пластик, габариты 230x30x30 мм, вес 110 г.

ENDEVER KS-513

Плюсы

уникальность дизайна;
точность взвешивания;
возможна замена мерной ложки;
идеальный вариант для любителей экзотической кухни.

Минусы

китайский бюджетный вариант с активной жизнью не более 2 лет.

От 410 ₽

Эту модель в магазинах можно приобрести по цене от 410 рублей, само изделие весит всего 60 г, имеет довольно компактные размеры 22х22х50 мм, материал корпуса — сплав пластика и металла, точность до грамма. ЖК-дисплей и автоматическое отключение, 2х1,5V, класс AA, гарантия 2 года, производитель Китай.

Vigor HX-8211

Плюсы

мерная ложка с делениями для жидкостей;
отличная компактность;
высокая точность;
простое использование.

Минусы

быстро садятся батарейки.

От 449 ₽

Венгерские специалисты порадовали компактной моделью со стоимостью от 449 ₽, 2 АААх1,5 V, нагрузка не более 300 г, можно измерять объемы жидких ингредиентов блюд. LCD-дисплей показывает точный вес до 1 г, удобный корпус.

CENTEK CT-2460

Плюсы

оригинальность дизайна;
точность взвешивания;
простое использование.

Минусы

мал назначенный ресурс

От 559 ₽

Завершает обзор китайская модель весов с мерной ложкой по средней цене 559 рублей, максимум взвешивания 0,3 кг, точность 0,5 г, имеется функция вычитания массы тары, батарейки две тип AAA. Единицы измерения: грамм, фунт и унция. Дисплей с подсветкой. Срок службы не более 3 лет, при правильном использовании.

Голосование за лучшие кухонные весы

Какие бы вы выбрали кухонные весы или посоветовали?

REDMOND SkyScales 741S

0.00 % ( 0 )

Luazon 669267

0.00 % ( 0 )

Beurer DS 61

0.00 % ( 0 )

Beurer KS 54

0.00 % ( 0 )

Gemlux GL-KS5SB

0.00 % ( 0 )

ProfiCook PC-KW 1040

0.00 % ( 0 )

Polaris PKS 0323DL

0.00 % ( 0 )

Sakura SA-6077 BS/DS/WS

0.00 % ( 0 )

HOMESTAR HS-3006

100.00 % ( 1 )

Beurer KS 19 slate

0.00 % ( 0 )

REDMOND RS-M723

0.00 % ( 0 )

GIPFEL 5687

0.00 % ( 0 )

ENDEVER KS-517

0.00 % ( 0 )

Sakura SA-6008

0.00 % ( 0 )

Производители

В Европе лучшие кухонные весы — это от компании Soehnle, Германия. В этом году она будет праздновать юбилей — 150 лет со дня основания, ее продукция для взвешивания продуктов отличается швейцарской точностью и скрупулезной, высококачественной сборкой. Большой популярностью на российском рынке пользуются отечественные производители Polaris, Redmond и Vitek, но многие пользователи думают, что второй вариант от американской фирмы — это хитрый маркетинговый ход для привлечения массового клиента.

Компания Supra, Япония пользуется заслуженным авторитетом у российского потребителя за высокое качество и надежность. Набирают вес и авторитет такие европейские довольно известные компании, как Unit, Австрия; BUGATTI из Италии; Vigor, Венгрия и еще малоизвестная покупателям английская торговая марка Lumme, принадлежащая сегодня компании STINGRAY из Санкт-Петербурга. Многие модели имеют довольно похожие характеристики, а бюджетные варианты не уступают знаменитым изделиям.

Лучшие производители приспособлений

Производством кухонных весов занимаются многие компании. Однако лидирующую позицию занимает бренд Beurer. Фирма предлагает пользователям высококачественные изделия с высокой точностью показаний. Недостаток – высокая цена. Функциональные недорогие модели с хорошими характеристиками также предлагают компании REDMOND, HOMESTAR, Gemlux.

Кухонные весы – прибор для измерения веса продуктов

Разновидности

Кулинарные измерители веса играют различную роль на кухне: используются для приготовления почти каждого блюда или от случая к случаю. Весы для использования на кухне могут применяться не только при взвешивании продуктов питания, но и в аналогичных случаях:

точное отмеривание доз пищевых добавок;
различных специй при заготовках домашней консервации;
строгое наличие ингредиентов до каждого грамма диетической еды.

Если внимательно изучить классификацию, то можно выбрать оптимальный вариант для вашей кухни. По характеру взвешивания все весы делятся на:

Механические устройства — эта разновидность знакома каждому пользователю, они считаются довольно надежными и проверенными. Принцип действия простой: под массой продукта пружина сжимается, а связанная с ней стрелка указывает вес, перемещаясь вдоль шкалы. Такие изделия отличаются небольшой ценой и могут выдерживать солидную весовую нагрузку. Выпускаются с чашей или без.
Электронный вариант можно сравнить с мини-компьютером, они оснащаются дисплеями, где указывается точная масса в граммах и другая необходимая информация.

Если стоит вопрос ребром, какие весы – электронные или механические лучше, то надо рассмотреть их отличия:

Автоматика отключения. Срабатывает, если весами долго не пользоваться, это делается для того, чтобы батарейки не разряжались.
Некоторые модели включаются нажатием на платформу и не имеют специальной кнопки.
Опция обнуления тары позволяет взвесить продукт отдельно от его емкости.
Поэтапное взвешивание позволяет узнать вес каждого добавляемого компонента, обнуляя результаты предыдущего показателя.
Некоторые модели из категории умные устройства способны складывать и выдавать общий вес блюда после добавления последнего ингредиента.
Цифровые дисплеи могут подсчитывать калории каждого взвешиваемого продукта, что очень важно для людей, следящих за собственным весом.

Функциональность влияет на конечную цену изделия, но даже самые недорогие и примитивные столовые электронные устройства, показывающие только вес продуктов питания, намного точнее механического варианта.

По применению:

производственные механизмы — используются на больших кухнях ресторанов, столовых, кафе, где необходимо взвешивать большие объемы поступающих продуктов, и знать точный вес выхода продукции;
профессиональные используются кулинарами для приготовления изысканных шедевров, где ингредиенты добавляются по миллиграммам и существуют весьма строгие ограничения, они маленькие, но особо точные;
бытовые устройства используются повсеместно, их чаще всего называют домашние весы, они могут быть для общего использования, например, чтобы взвесить пряжу; к ним относятся и многие модели кухонных весов.

По принципу расположения:

напольный вариант;
настольные изделия;
настенные весы.

Третий тип — самые стильные устройства, считаются украшением любой кухни, а электронные варианты могут показывать время и температуру.

По материалам изготовления общего корпуса или чаши:

из пластика или композиционных материалов;
различные металлы или их сплавы;
стеклянные.

Заключительный вид имеет два подраздела:

Изделия с монолитным корпусом из закаленного стекла, а другие детали выполнены из пластика или металла.
Стекло сочетается с другими компонентами, например, с деревом или металлом.

Хорошие показатели у электронных весов с поверхностью из противоударного стекла и сенсорным управлением — это идеальное сочетание для кухни, она устойчива к различным нагрузкам, на платформу можно ставить горячую кухонную утварь без последствий.

Как выбрать весы для кухни

Специалисты в механике взвешивания разработали рекомендации, которые помогут вам осуществить правильный подбор этих нужных в быту изделий:

На первом месте тип устройства, о котором мы уже говорили в предыдущем разделе.
Конструкция — это чаша, платформа и мерная ложка. Первый вариант уместен при частом взвешивании сыпучих и жидких продуктов, но объем емкости существенно ограничен. Во втором случае можно взвесить любой продукт большого размера, а ложка — идеальный вариант для взвешивания пряностей, соли, соды и т. п.
Предельная нагрузка — распространенные модели могут взвешивать от 2 до 15 кг, при этом надо учитывать тот факт, что весы для большой массы имеют большую погрешность. Из практики выяснено, что для дома вполне хватает обозначенного предела.
Неточность взвешивания или погрешность — у механических изделий она составляет 10-50 г, а электронные могут ошибаться не более 1-2 гг.
Объем жидкости. Многие модели могут взвешивать не только в граммах и кг, но и определить вес в миллиграммах, например, постное масло, соки или другие жидкости.
Счетчик калорий пригодится тем людям, которые вынуждены питаться по строгой диете, так же, как и функция последовательного взвешивания.
Встроенные часы — необходимая опция для кухни, циферблат появляется на дисплее после окончания взвешивания.
Термометр имеется в наличии не у всех моделей, т. к. он мало используется хозяйками в быту.

Немаловажны и следующие факты:

надо покупать такие модели, где чаша не крепится жестко — ее можно снять для качественного мытья или заменить при необходимости более плоской посудой;
идеальными считаются модели с компактными размерами;
корпус из любого металла всегда долговечнее, чем пластиковый;
точность зависит от погрешности весов.

При помощи домашнего девайса можно проверить честность рыночных торговцев. Каждого потребителя интересует вопрос, сколько стоят современные модели — об этом подробно мы поговорим в следующем разделе, где представлены изделия, многие из которых являются участниками международных рейтингов кухонных весов.

Правила выбора весов

При выборе кухонных весов следует обращать внимание на такие моменты:

вид приспособления. Выделяют две разновидности изделий – механические и электронные. Первые характеризуются низкой стоимостью. Кроме того, они работают не от сети и не от батареек. Недостаток – большая погрешность показаний. Электронные модели характеризуются высокой точностью измерений, внешней привлекательностью, удобством применения. Недостаток – высокая стоимость;
тип тары. Выделяют две разновидности – платформа, емкость. Первый вариант характеризуется функциональностью. На нее можно положить даже большие продукты, не разделывая их. Емкость отличается удобством применения, возможностью взвешивания даже жидких продуктов;
максимальный вес взвешиваемых продуктов. Здесь все зависит от потребностей пользователя;
погрешность взвешивания. Чем она меньше, тем точнее будут измерения;
дополнительные опции. Чем их больше, тем больше возможностей весов. Однако из-за дополнительных функций увеличивается стоимость приспособлений, что нужно учитывать при покупке изделия.

Видео — Обзор кухонных весов

Источник: komvidpro.ru