Кофемашина капсульного типа — это современное устройство, которое предусматривает приготовление ароматного напитка с помощью использования специальных капсул.
Капсула представляет собой компактный контейнер, упакованный герметично, в нем содержится обжаренный молотый кофе.
Обратите внимание! Упаковка каждой капсулы наполнена инертным газом, благодаря чему при хранении содержимое не окисляется даже при механическом воздействии.
Капсульная кофеварка — идеальный вариант для тех, кто хочет наслаждаться ароматным кофе, но при этом не тратить много времени на последующую очистку техники.
Принцип работы:
- Специальный бак, который обычно находится у задней стенки, наполняется водой.
- Подставляется чашка и выбирается вид напитка.
- Насос закачивает воду в бак, в процессе она нагревается до необходимой температуры, но не закипает.
- Капсула прокалывается, горячая вода струей проходит через кофейные зерна.
- Молотые зерна завариваются, жидкость отфильтровывается.
К сведению! В зависимости от типа кофемашины капсула выбрасывается автоматически или это нужно будет сделать вручную.
Капсульные кофеварки (кофемашины)
Самое современное решение, кофеварка работает на готовых капсулах – пластиковых контейнерах с кофе, которые вставляют перед приготовлением напитка, что очень удобно. Основные особенности таковы:
- Качество кофе зависит от производителя оборудования. Причем, у разных изготовителей конфигурация капсул может отличаться и нельзя использовать варианты других брендов.
- Приготовление занимает немного времени. Чтобы не доливать воду часто, емкость резервуара должна быть около литра.
- Оборудование легко мыть, так как капсулу нужно просто выбросить, никакого налета и грязи не образуется.
- Многие модели оснащают дополнительными функциями и системами безопасности для упрощения использования.
Пользоваться таким вариантом регулярно намного дороже, так как приходится постоянно покупать капсулы. Но в плане простоты и удобства эксплуатации эта разновидность выигрывает у остальных.
Плюсы и минусы
К преимуществам кофеварок капсульного типа можно отнести:
- Простота в эксплуатации. Требуется лишь залить воду в отсек и после приготовления убрать использованную капсулу.
- Отсутствие хлопот с уходом. Необходимо только иногда протирать прибор от пыли. Кофеварка прослужит очень долго, но при условии, что вода для приготовления заливается очищенная или хорошо прокипяченная. Проточную воду заливать в бак нельзя.
- Насыщенный вкус готового напитка. Благодаря тому, что в капсулах содержится несколько сортов кофе, он получает неповторимый, насыщенный вкус.
- Компактный размер. Капсульная кофеварка хорошо впишется в интерьер любой кухни. Она не занимает много места. Кроме того, оригинальный дизайн устройства добавит шарма в обстановку.
- Быстрое приготовление. Уже через минуту после включения можно пить вкусный кофе.
- Цена. Стоимость капсульной кофеварки существенно меньше по сравнению с другими разновидностями кофемашин, даже бюджетного типа.
Если говорить о недостатках этого устройства, то таковыми являются:
- привязка к кофе определенного бренда;
- цена одной порции кофе сравнительно высокая.
Какую выбрать для дома?
Основные параметры устройства, которое подойдет для эксплуатации в домашних условиях, являются и которыми нужно руководствоваться при выборе:
- Мощность. От нее зависит скорость приготовления кофе, точнее — быстрота нагрева воды до требуемой температуры. Оптимальная мощность, которая подходит для домашнего применения кофеварки — не меньше 1200 Вт.
- Наличие капучинатора. Он необходим любителям кофе с молоком — капучино, лате, какао. Однако не все капсулы содержать сухое молоко, поэтому можно в чистый кофе добавить обычное молоко на свой вкус.
- Объем бака для воды. Если кофемашину планируют использовать 1-2 человека, то резервуара объемом в 0,5 литра будет достаточно. Для большего количества кофеманов в семье потребуется бак объемом не меньше 1 литра. Следует отметить, что кофеварку нельзя включать при недостаточном количестве воды или полном ее отсутствии в баке, поскольку прибор в таком случае выйдет из строя.
- Давление. Этот параметр должен быть не менее 15 бар. В противном случае давления для прохождения воды через кофейную капсулу будет недостаточно.
- Размер. Чем больше в кофеварки функций (приготовление разнообразных видов кофе), тем она габаритнее. Что касается кофемашины, то она вполне компактная. Но нужно учитывать, что за один заход она готовит только 1 порцию напитка.
- Шум. В большинстве своем кофемашины — довольно шумные устройства. Однако в силу того, что капсульная готовит очень быстро, эта проблема не так ощутима, особенно если ею пользуется только 1 человек.
- Сенсорный дисплей и другие дополнительные функции. Если машина имеет дополнительные функции, это в значительной степени упрощает ее работу. Но с другой стороны, стоимость такого прибора может быть гораздо больше. К дополнительным функциям кофеварок капсульного типа относятся: возможность корректировать высоту поддона, наличие подсветки при полном наполнении резервуара для воды.
Еще одной немаловажной функцией является наличие/отсутствие фильтра для воды.
Важно! Если использовать при приготовлении кофе неочищенную жидкость, то в приборе будет скапливаться накипь, если он не оснащен фильтром.
Лучшие капсульные кофемашины
Представляем вашему вниманию обзор лучших капсульных кофемашин, которые выбраны по отзывам реальных пользователей. Рейтинг был составлен на основе отзывов пользователей в интернете, а также с учетом характеристик и особенностей производителя.
Bosch TAS 1401/1402/1403/1404/1407 Tassimo
Капсульная кофемашина Bosch этой модели является одним из доступных и лучших вариантов. На любой кухне будет смотреться уместно и впишется в интерьер благодаря дизайну и компактным размерам. Аппарат работает на капсулах Tassimo. Корпус изготавливается из прочного пластика и обладает привлекательным дизайном. Проточный нагреватель обеспечивает максимально быстрое приготовление кофе. Вода заливается в емкость 0,7 литра.
Модель кофемашины Bosch TAS использует интеллектуальную систему, которая способна распознавать штрих-код с капсулы и учитывать эти данные при приготовлении.
Достоинства:
- Приготовление с густой и высокой пенкой.
- Своеобразный дизайн.
- Компактные размеры.
- Простое управление.
Недостатки:
- Нет дисплея.
Krups Dolce Gusto KP 1701/1705/1708/KP173B Infinissima
Купить капсульную кофемашину можно в пределах 4-5 тысяч рублей. За такую стоимость вы получите отличный аппарат с множеством функций. Приготовление кофе происходит с использованием капсул Дольче Густо. Вы можете вручную отрегулировать необходимый объем напитка, который желаете приготовить. Пользователю доступен широкий выбор напитков, таких как латте, капучино, эспрессо, ристретто, лунго. Капсульная кофемашина Dolce gusto оснащена световым индикатором, который оповещает о том, что устройство пора очищать от накипи. Размер емкости для воды составляет 1,2 литра. Давление 15 бар. После приготовления происходит автоматическое выключение.
Достоинства:
- Тихая работа.
- Низкая стоимость.
- Достаточно широкий функционал.
- Большой объем для залива воды.
Недостатки:
- Отсутствует функция автодозировки.
3. Bosch TAS 1001/1002/1003/1006/1007 Tassimo Happy
Побалуйте своего внутреннего бариста этой стильной и компактной кофеваркой Tassimo от Bosch. Она быстро нагревается, используя свою мощность 1400 Вт. Большая емкость 700 мл позволяет легко сделать вкусные напитки для всей семьи.
Встроенная система кофемашины умно вычисляет идеальное время заваривания для выбранного вами напитка, так что вы можете наслаждаться отличным кофе с приятным ароматом и густой пенкой.
Эта модель также совместима с различными размерами чашек, поэтому вы без проблем можете сделать утренний эспрессо или вечерний капучино. Съемный поддон для капель легко чистится от загрязнений. Несмотря на высокое качество и большое количество преимуществ, цена аппарата доступная.
Достоинства:
- Быстро и вкусно готовит кофе.
- Компактные размеры.
- Лаконичный дизайн вписывается в любой кухонный интерьер.
- Интуитивно понятный интерфейс.
Недостатки:
- Некоторые пользователи отмечают, что капсулы дорого стоят.
4. De’Longhi Nespresso Essenza Mini EN 85
Это надежная кофемашина для использования в домашних условиях. С ее помощью можно быстро сделать хороший и вкусный эспрессо с сочными сливками в считанные минуты. Аппарат обладает мощностью 1150 Вт, что позволяет быстро нагревать. Прибор самостоятельно отключается спустя 9 минут после приготовления порции кофе. На корпусе предусмотрен индикатор уровня воды, а также индикатор включения. Компактные размеры 11x21x33 см не займут много места на кухне.
Достоинства:
- Маленькие и компактные размеры.
- Стильный дизайн.
- Легко заменять капсулы.
- Приятный вкус приготовленных напитков.
Недостатки:
- Кофемашина шумновата, но готовит быстро.
Krups Dolce Gusto KP 1201/1205/1206/1208/123B Mini Me
Эта модель обладает элегантным и привлекательным корпусом, который будет уместен на любой кухне. Ударопрочный пластик устойчив к механическим повреждениям и не сильно нагревается во время работы. Капсульная кофемашина Krups dolce имеет элементы управления находятся на верхней части корпуса. Вода заливается в резервуар, объемом 800 мл. Объем полученного напитка можно регулировать самостоятельно. Аппарат автоматически выключается, когда после приготовления напитка проходит 5 минут. Капсульная кофемашина Krups обладает мощностью 1500 Вт. С помощью этого прибора вы можете приготовить вкуснейший капучино, латте или эспрессо.
Достоинства:
- Быстрое приготовление вкусных напитков.
- Доступная стоимость.
- Простое управление.
- Компактные размеры.
Недостатки:
- Шумноват в работе.
Nespresso C30 Essenza Mini
Небольшая капсульная кофемашина Неспрессо сочетает в себе простоту использования, минималистскую красоту и непревзойденность для создания идеальной чашки кофе каждый раз. Это маленькая бытовая техника, которая открывает целый мир кофе. Нагревается в течение 25 секунд, что позволяет быстро приготовить ароматный напиток. По отзывам у кофемашины Неспрессо С30, как и заявлено автовыключение срабатывает спустя 9 минут после приготовления последней чашки. Корпус изготовлен из глянцевого пластика в виде небольшого бруска. Высота прибора составляет всего 12,5 см. Сзади располагается емкость для воды на 600 мл. Спереди размещены элементы управления, а также диспенсер для раздачи кофе. Модель позволяет приготовить лунго или эспрессо.
Достоинства:
- Кофемашина с функцией капучинатора.
- Простое управление.
- Потребляет мало электроэнергии.
- Занимает минимум места на кухне.
Недостатки:
- Работает шумно.
Bosch Tassimo My Way TAS 6002/6003/6004
Если финансы не ограничены, вы можете купить капсульную кофемашину для дома этой модели. Также если вы ищете кофеварку, которая предлагает больше, чем эспрессо, то Bosch Tassimo My Way это отличное соотношение цены и качества. Устройство позволяет приготовить капучино, эспрессо, латте макиато. Однако преданные любители кофе могут чувствовать себя ограниченными. Мощность прибора составляет 1500 Вт. Емкость для воды вмещает 1.3 литра. Пользователь может контролировать крепость кофе, а также регулировать порцию воды. Спереди расположена сенсорная панель управления функционалом кофемашины.
Достоинства:
- Можно готовить разные кофейные напитки.
- Мгновенно нагревается.
- Можно использовать широкие кружки.
- Широкий функционал.
Недостатки:
- Работает только с совместимыми капсулами.
De’Longhi Nespresso Pixie EN 124
Кофемашина отличается авангардным дизайном, элегантностью и функциональностью. Обладает компактными размерами, почти не занимает места и идеально подходит для небольших городских кухонь.
Насос высокого давления 19 бар позволяет получить результат в стиле бариста, открывая тонкий вкус и премиальные ароматы каждой капсулы кофе во время процесса заваривания и создавая несравненный плотный и маслянистый слой пенки.
Быстрая система нагрева достигает идеальной температуры всего за 25 секунд, в то время как функция автоматического выключения питания означает, что аппарат выключается через 9 минут после последнего использования.
Достоинства:
- Потребляет мало электроэнергии.
- Удобные элементы управления.
- Прочный корпус из металла и пластика.
- Быстрый нагрев.
Недостатки:
- Маленький резервуар для воды.
Nespresso GCB2 Vertuo Plus C
Капсульная кофемашина Nespresso отлично справляется с поставленными задачами. Его 1,8-литровый резервуар для воды позволяет приготовить несколько чашек горячих напитков. Емкость для воды может быть установлена в одном из трех мест, в зависимости от того, где вам удобнее всего: справа, сзади или слева от кофеварки. Умная система способна считывать информацию со штрих-кода на капсуле, чтобы подобрать правильный режим приготовления. Устройство нагревается достаточно быстро, благодаря мощности 1260 Вт.
Съемный лоток для сбора капель позволяет легко и аккуратно очистить прибор.
Также в корпусе предусмотрен контейнер для отходов. Купить капсульную кофемашину Nespresso можно до 10 тысяч рублей.
Достоинства:
- Большой ассортимент кофе.
- Доступная цена.
- Быстро готовит любую разновидность кофе.
- Можно использовать большую кружку.
Недостатки:
- Коротковатый шнур.
10. De’Longhi Nespresso Essenza Mini EN 85 AE
Капсульная кофемашина Delonghi модели Essenza Mini EN 85 AE станет отличным выбором для дома. Быстрое время нагрева делает машину готовой к использованию всего за 25 секунд. Экономичный режим активируется через 3 минуты после заваривания горячего напитка, автоматическое отключение происходит через 9 минут после приготовления кофе. С помощью этой кофемашины вы можете приготовить вкуснейший лунго или эспрессо. По отзывам это одна из лучших кофемашин, которая способна приготовить ароматный горячий напиток. Капсульная кофемашина с капучинатором порадует владельцев ароматным и вкусным напитком.
Кофемашина оснащена таймером и может выключать спустя некоторое время после приготовления.
Данная модель обладает мощностью 1260 Вт, что обеспечивает моментальное нагревание.
Достоинства:
- Создает аппетитную пенку.
- Приготовление кофе за несколько секунд.
- В комплекте идет капучинатор.
- Легко моется после использования.
Недостатки:
- Не обнаружено.
Виды
На современном рынке кофемашин капсульного типа не так много производителей. Рассмотрим наиболее популярные варианты.
Nespresso
Это самая распространенная торговая марка. Очень компактный вариант, который подойдет для начинающих кофеманов. Различают 17 видов капсул для этой кофеварки, включая кофе без кофеина.
Отличительная особенность капсул — материал их изготовления (алюминий), что обеспечивает самые лучшие условия хранения молотых зерен. К минусам можно отнести отсутствие в линейке капсул шоколадных напитков и чая.
Dolce Gusto
Простое в управлении устройство, оригинальный дизайн. Видов кофе, предназначенных для этой кофеварки около 10, к тому же еще 10 — различные шоколадные коктейли, молочные напитки, чай.
Внимание! К недостаткам можно отнести не очень высокое качество бюджетных моделей, а также высокую стоимость капсул, предназначенных для приготовления чая и шоколадных коктейлей.
Tassimo
Для этих кофеварок выпускается наибольшее количество капсул, благодаря которым получится готовить различные виды кофе, а также чай, какао. Аппараты имеют низкий уровень давления, но поскольку кофе в капсулах не спрессован, струя воды легко проникает сквозь него.
Cremesso
Эти кофемашины отличаются минимальным энергопотреблением и высоким рабочим давлением. Вкусный напиток готовится не более 30 секунд. Насчитывается 12 разновидностей напитков, а также 4 сорта чая.
Для изготовления капсул используется пищевой пластик, поэтому их стоимость достаточно высокая.
Как уже было сказано, существенным недостатком капсульных кофемашин является высокая цена на капсулы, их ограниченное количество.
Кстати! Уйти от этих проблем можно при покупке многоразовой капсулы, которая представляет собой пластиковый или металлический аналог, а верхняя фольга заменяется откидной или закручивающейся крышкой с отверстием для попадания воды.
Источник: