Поделиться:
Протеиновые батончики используются для лёгкого перекуса, помогая росту мышц. В качестве замены полноценного питания не подходят. Продукт производят десятки компаний – не все протеиновые батончики одинаково эффективны, кроме того, они имеют разное назначение и наполнение.
Рассмотрим, какие виды протеиновых батончиков наиболее популярны на рынке спортивного питания, какова их польза и возможный вред.
Рейтинг протеиновых батончиков
Основанием для создания ТОПа послужило большое количество отзывов о 7 батончиках, которые рассматриваются в его рамках. Речь идет о наиболее полезных, вкусных, безопасных, доступных по стоимости вариантах.
Для формирования ТОПа учитывались следующие характеристики:
- Предназначение – для спортсменов, веганов, пожилых людей;
- Количество углеводов;
- Процент содержания белков;
- Объем жиров;
- Отсутствие искусственных красителей и добавок в составе;
- Вкусовые качества и аромат;
- Калорийность;
- Питательность;
- Скорость и качество усвоения полезных веществ;
- Насыщенность дополнительными витаминами и минералами;
- Объем упаковки;
- Рекомендуемый размер порции;
- Наличие добавок – орешков, ягод, фруктов;
- Срок годности.
Лучшие сывороточные протеины
Протеиновые батончики без сахара
Отсутствие сахара делает снек более полезным и снижает его калорийность, что позволяет избежать набора веса. Однако для того, чтобы он было сладким, в него в любом случае добавляют натуральные или искусственные заменители. Специалисты ВыборЭксперта проанализировали 10 снеков и на основании их безопасности, хороших вкусовых качеств и доступной стоимости отобрали для рейтинга 3 лучших варианта.
Bombbar Фисташковый пломбир 60 г
Снек по вкусу напоминает фисташковый пломбир. Он мягкий и нежный, но во рту не тает. Продукт отличается высокой концентрацией белков – 20 г на 60 г общей массы. При этом для него характерна низкая калорийность – 149 ккал, а значит, можно забыть о прибавке в весе. Источником протеина являются концентрат сывороточного и молочного белка, который хорошо усваивается. Состав признан безопасным, ведь в нем отсутствует сахар и глазурь.
Батончик с протеином «Bombbar» отлично утоляет голод и помогает в наращивании мышечной массы за счет насыщенности белком. Поэтому он особенно актуален для людей, активно занимающихся спортом. Продукт полезен для беременных, улучшая рост плода. Его можно употреблять в любое время суток, и это идеальный вариант для восстановления энергии после тренировок. Снек производится из натуральных компонентов – фисташек, воды, сорбитола, эквивалента масла какао.
Достоинства:
- Обогащен пребиотическими волокнами и клетчаткой;
- Хороший источник витамина C;
- Изготовлен при помощи натуральных ароматизаторов и подсластителей;
- Ингредиенты мелко измельчены;
- Содержание углеводов – 3 г.
Недостатки:
- В составе есть соль.
В отзывах отмечают, что снек имеет отличные вкусовые качества и лишен приторной сладости.
R.A.W. Life без сахара Клубника-Протеин 47 г
Натуральный батончик с содержанием протеинов, вошедший в рейтинг из-за яркого фруктово-ягодного вкуса и ввиду высокой питательности. Он быстро и надолго утоляет голод благодаря большой концентрации углеводов 55 г на 100 г. Остальное приходится на белки (20 г) и жиры (9 г). Однако именно по этой причине энергетическая ценность продукта составляет 380 ккал, в связи с чем злоупотреблять им при желании похудеть не рекомендуется.
«R.A.W. Life», по сравнению с предыдущим номинантом, содержит куда больше ингредиентов. Здесь есть сублимированная клубника, орех кешью, финики, какао-масло и белок конопляных семян. В состав не вошел сахар и глютен, что исключает вред для здоровья. Благодаря его регулярному употреблению, улучшается обмен веществ, повышается работоспособность и нормализуется пищеварение. Также он помогает восстановиться после тренировок.
Достоинства:
- Не содержит искусственных консервантов;
- Подходит для веганов;
- Небольшие размеры и можно брать в дорогу;
- Не оставляет неприятного послевкусия;
- Срок годности – 6 месяцев.
Недостатки:
- Не низкая цена как для 47 г.
В отзывах состав протеинового батончика для похудения покупатели оценивают на твердую пятерку, но не всем нравится привкус конопли.
Bomb Bar
Продукция выпускается местным производством, благодаря чему она широко распространена и популярна по всей стране. Большие объемы протеина позволяют использовать батончики при похудении. Невысокая стоимость сделала его достойным соперником аналогичным зарубежным перекусам.
Одна порция равна 60 г, в ней присутствуют:
- углеводы – от 3,1 до 5 г;
- белок – 20 г (основа представлена концентратом сывороточного белка и мицеллярным казеином);
- жиры – от 4 до 8 г;
- пищевые волокна – до 20 г;
- аскорбиновая кислота – 40 г.
Разница в показателях зависит от выбранного вкуса. Калорийность продукта варьирует от 131 до 166 единиц. Сладость батончику придает стевизиод, а включенный в состав сорбит при чрезмерном употреблении может стать виновником диспепсического расстройства.
Преимущества представлены:
- большим количеством белка;
- пониженным объемом углеводов;
- разнообразием вкусовых вариаций;
- длительным сохранением чувства сытости.
К плюсам продукции по сравнению с остальными представителями спортивных перекусов относят использование в роли растительной клетчатки ИМО. Они лучше усваиваются организмом – до 80%, пищевые волокна напоминают овсянку грубого помола.
Дешевые протеиновые батончики
К дешевым можно отнести батончики стоимостью до 40-100 руб. за 1 шт. Если хочется сэкономить, то рекомендуется покупать сразу упаковку. Обычно в нее входит 18-20 снеков. Из недорогих вариантов команда Vyborexperta.ru включила в ТОП 2 лучших протеиновых сладости.
Ё|батон 50 г
Основным ингредиентом в составе является протеин, представленный молочным и сывороточным белком. Он хорошо усваивается и способствует наращиванию мышечной массы. Продукт подходит как женщинам, так и мужчинам. Общий его вес – 50 г, которые делятся на 2 порции. Ё|батон довольно калориен, на 100 г приходится 364 ккал. Это объясняется высоким содержанием углеводов – 44 г.
В этом протеиновом батончике находится 20 г белков и 12 г жиров (на 100 г), благодаря чему он быстро утоляет голод и служит отличным перекусом. Его можно употреблять в перерывах между основными приемами пищи, до и после тренировки. Ё|батон восстанавливает силы после занятий. Однако он предназначен не только для спортсменов, но и для всех людей, следящих за своим здоровьем.
Достоинства:
- Является источником витаминов – С, B1, B3, B5, B6, B12;
- Доступно 8 вкусов;
- Дешевизна;
- Разделен на 2 части;
- Вкусный.
Недостатки:
- Содержит лецитин и сухое молоко, поэтому веганам не подходит;
- Вместо какао-молоко включает глазурь.
В продаже имеются батончики со вкусом клубники, кокоса, лимонника, персика, миндаля, сухофруктов, шоколада, печенья. В зависимости от этого, цена немного варьируется.
Ironman Protein Bar с коллагеном 50 г
Протеиновый батончик на основе сывороточного белка и гидролизата коллагена. Благодаря этим компонентам наращивается мышечная масса, поддерживается здоровье кожи, связок и суставов. Такие свойства особенно важны для спортсменов с повышенными нагрузками на опорно-двигательный аппарат, а также для пожилых людей. Состав продукта разнообразен – в него входит сахар, поэтому желающим похудеть увлекаться Ironman Protein Bar не рекомендуется.
В этом достаточно дешевом протеиновом батончике содержится глюкозный сироп, что может быть вредно для диабетиков. В целом же состав натурален – гидролизованный коллаген, кокосовая стружка, вода, растительный жир. Дополнительно он насыщен витаминами – С, Е, B1, B2, B6, В12, фолиевой кислотой и биотином. За счет этого также повышается иммунитет и улучшается состояние волос. Формула, в зависимости от вкуса, меняется. В продаже доступен продукт с карамельным, клубничным, кокосовым, кукурузным, ореховым и шоколадным ароматом.
Достоинства:
- 16% хорошо усваиваемого белка;
- Небольшая энергетическая ценность – до 200 ккал;
- Малое количество жиров – до 7 г;
- Достаточно употреблять по 2 шт. в день;
Недостатки:
- Иногда встречаются фрагменты ореховой скорлупы;
- Количество углеводов – до 25 г.
В отзывах говорят, что снек напоминает конфету. Также отмечают, что он является хорошим перекусом для спортсменов. Употреблять его все время не рекомендуется – через 4 недели с начала применения нужно сделать перерыв на 14 дней.
Польза и вред
Специалисты по спортивному питанию рекомендуют купить протеиновые батончики тем, кто желает похудеть или наростить сухие мышцы, но при этом не хотят отказываться от сладкого. Подобное печенье имеет множество полезных свойств: они полностью готовы к употреблению, обладают низкой калорийностью, а поскольку каждая плиточка упакована индивидуально, их легко носить с собой.
При этом не стоит забывать и о недостатках. У качественных батончиков, представленных в топе, он всего один: печенье не способно заменить полноценный прием пищи, поэтому его стоит использовать только в качестве перекуса. Но тем, кто занимается спортом или сталкивается с повышенными нагрузками на работе, действительно стоит включить их в свой рацион.
Лучшие протеиновые батончики и печенье описаны выше, с ними похудение и набор мышечной массы станет в разы более простой задачей.
Протеиновые батончики для похудения
Обычно их употребляют для наращивания мышечной массы и восстановления сил после тренировок. Однако этот продукт способен помочь и в похудении, если будет не очень калорийным и с минимальным количеством углеводов. Как раз такие варианты и описываются далее в рейтинге протеиновых батончиков.
ProteinRex к Extra 25% 40 г
Главным отличием этого протеинового батончика от альтернативных вариантов в рейтинге является содержание наряду с молочным белком соевого. Они усваиваются с разной скоростью, что обеспечивает постоянное питание организма. Также в состав входит гидролизованный коллаген, снабжающий всевозможными аминокислотами. Этот вариант подходит для похудения благодаря наличию Л-карнитина, способствующему сжиганию жира.
ProteinRex к Extra 25% не содержит вредных искусственных добавок. Основные компоненты – это сухое молоко, молочный жир, протеин, какао. Также сюда входит для придания вкуса сушеная клюква и цедра апельсина. В составе есть лецитин, поэтому строгим вегетарианцам данный продукт не подходит. Он в меру сладкий за счет подсластителя, но не приторный. Калорийность продукта составляет 325 ккал на 100 г при 20 г углеводов. На белки приходится целых 25 г.
Достоинства:
- Минимум жиров – 10 г;
- Срок годности – 12 месяцев;
- Доступно 3 вкуса – апельсиновый, мокко и манго-папайя;
- В составе нет аспартама;
- Без мальтодекстрина.
Недостатки:
- Если брать сразу упаковкой (18 шт.), выйдет дешевле.
O12 вафельный 50 г
…Посещаю фитнес-зал, после тренировки каждый раз употребляю этот батончик. Он хорошо утоляет голод и не сказывается негативно на фигуре…
Мнение эксперта
Вафельный батончик хорошо зарекомендовал себя из-за баланса углеводов (37.9 г), жиров (29.8 г) и белков (23 г). Поэтому он довольно питателен и быстро утоляет голод. Продукт изготовлен более чем из 10 ингредиентов. Основным является концентрат молочного и сывороточного белка. В качестве дополнительных выступает соевый лецитин, сухое молоко, фундук, яичный порошок.
В O12 протеиновом вафельном батончике содержится рафинированное масло и пшеничная мука, что повысило его калорийность до 521 ккал. Он, как и протеиновая конфета, довольно сладкий, но не из-за сахара, который здесь заменен натуральным подсластителем – экстрактом стевии. Здесь отсутствует мальтодекстрин, сукралоза, аспартам и прочие вредные добавки.
Достоинства:
- Натуральный шоколад;
- Мягкий и нежный;
- Отсутствие посторонних привкусов;
- Много добавок – орешков и ягод;
- Сытный.
Недостатки:
- Наличие моно- и диглицеридов жирных кислот.
Согласно отзывам, вафля очень вкусная и является хорошей заменой вредным сладостям.
Schwarz Protein 33% 50 г
Батончик с протеинами «Schwarz Protein 33%» можно принимать во время «сушки» тела, перед сном, до и после тренировок, в качестве перекусов в течение дня. Будучи богат белком (16.5 г), он способствует быстрому наращиванию мышечной массы и восстановлению энергии после занятий. Здесь содержится протеиновый комплекс из двух компонентов – изолята сывороточного и концентрата молочного белка, которые обладают хорошей биологической доступностью.
Schwarz Protein 33% также является источником инулина и олигофруктозы, которые способствуют увеличению количества полезных бифидобактерий в организме. Все это дополняет витаминно-минеральный комплекс из B1, B2, B6, B9, B12, С и ряда других важных веществ. За вкус отвечают натуральные фрукты и орехи, которые хорошо измельчены.
Достоинства:
- Не содержит сахара, замененного олигофруктозой;
- Без ГМО;
- Вкусная йогуртовая глазурь;
- Срок годности – 12 месяцев;
- Хорошая реакция организма.
Недостатки:
- Включает глицерин, что не подходит веганам;
- Высокая стоимость за 1 шт.
Покупатели отмечают в отзывах, что батончик приятен на вкус и не совсем не приторный, несмотря на наличие подсластителя в составе.
Protein Rex
Белковые батончики изготавливаются в нескольких вариантах, с разным объемом порций. Линейка включает разновидности по 34, 40, 50, 60 г с множеством вкусов. Во всех видах содержится достаточное количество протеина, позволяющее восполнить его потери.
Соотношение белковых элементов зависит от веса батончика:
- в 35 г – 11 г;
- в 40 г – 10 г;
- в 50 г – до 18 г;
- в 60 г – 18 г.
Содержание протеина около 30%, а объем углеводов не превышает 5 г. В качестве основы используется соевый белок и сывороточный изолят. Первый медленно усваивается, что позволяет сохранять достаточное количество аминокислот в течение 6 часов. Последний полезен при снижении веса или во время спортивной сушки, помогает понизить уровень холестерина в крови.
В составе батончиков есть пребиотик ИМО. К достоинствам продукта относят вытяжку из гуараны, оказывающую жиросжигающий эффект.
Как выбрать протеиновый батончик
Такие продукты в первую очередь рекомендуются спортсменам, которые во время занятий расходуют очень много энергии. Для наращивания мышечной нуженбелок, который и содержится в снеке. Прежде чем определиться с тем, какой протеиновый батончик лучше, нужно обратить внимание на состав.
Состав
Основным компонентом в составе является протеин, который может быть сывороточным, молочным и соевым. Легче всего усваиваются первые два, они же наиболее эффективны в построении мышц. Однако если спортсмен – веган, можно обратить внимание на растительные источники белка.
Также в батончиках должны содержаться углеводы и жиры, чтобы компенсировать потраченные силы. Их количество должно быть не менее 10 г. Больше всего оно в шоколадных и вафельных вариантах. Чем выше процент углеводов, тем значительнее калорийность сладости. Оптимальный параметр во избежание прибавки в весе – около 200 ккал на 100 г.
Основу любого протеинового батончика составляют, кроме белковых смесей, шоколадная глазурь, вкусовые добавки и сахар (или аналоги). Желающим похудеть лучше предпочесть натуральные заменители – экстракт стевии, эритрит, сорбит. К искусственных же относится сукралоза, аспартам и т. п.
Польза
Чтобы продукт приносил пользу, он должен быть изготовлен из натуральных компонентов без искусственных консервантов, красителей и добавок. Для дополнительного укрепления иммунитета и поддержания общего здоровья важно обогащение снеков витаминами и минеральными веществами – аскорбиновой кислотой, бета-каротином и т. д.
Вкус
Один и тот же батончик может выпускаться в нескольких вкусах, что почти всегда влияет на цену. Тем, кто не любит сладкое, подойдет снек с содержанием апельсиновой цедры, миндаля, арахиса и фундука, кураги. Поклонникам же более приторных вкусов стоит обратить внимание на продукцию с добавлением молочного шоколада, клубники, вишни, йогурта и т. п. Главное, чтобы после ее употребления не было ощущения «химического» состава.
Лучшие гейнеры для набора мышечной массы
Какой протеиновый батончик лучше
Для наращивания мышечной массы полезны снеки с высоким содержанием животного белка – сывороточного или молочного. Если стоит цель похудеть, то нужно выбирать варианты с минимальным количеством углеводов и тем более без сахара, который сильно повышает калорийность продукта. С целью восстановления энергии после тренировок лучше, если протеиновый батончик будет включать компоненты, богатые углеводами, например, злаки.
Результаты рейтинга можно представить следующим образом:
- Желающим похудеть подойдет Bombbar Фисташковый пломбир с низкой калорийностью, благодаря которому можно будет сбросить несколько килограмм.
- Любителям орехового вкуса стоит обратить внимание на R.A.W. Life Клубника-Протеин 47 г без сахара и глютена в составе.
- Для быстрого утоления голода в качестве перекусов рекомендуется употреблять Ё|батон, продающийся в 8 вкусах.
- Пожилым людям и спортсменам с целью поддержания нормальной работы опорно-двигательного аппарата можно выбрать Ironman Protein Bar с коллагеном.
- Аминокислотами и витаминами организм снабдит ProteinRex к Extra 25%, который укрепляет общее здоровье и заботится о внешнем виде.
- Поклонникам натуральных сладостей стоит присмотреться к вафельному протеиновому батончику O12 с молочным и сывороточным белком.
- Богатым витаминно-минеральным комплексом обладает Schwarz Protein 33%, компоненты которого отличаются хорошей биологической доступностью для усвоения.
Батончик с протеином – это хороший источник белка, который актуален не только для спортсменов, но и для всех заботящихся о своем здоровье и внешности.
Источник: