Лучшие сорта томатов (помидор) на 2022 год для теплиц и открытого грунта

Садоводы готовы часами спорить о том, какие лучшие сорта помидор существуют. Одни предпочитают более крупные плоды, иные – компактные, для удобства консервации. Кому-то нравится плотная мякоть, другим – более сочная.

Тут, как говорится, на вкус и цвет товарищей нет, но существует целый ряд действительно удачных сортов, отличающихся большим урожаем, сопротивляемостью к болезням, вредителям, хорошими вкусовыми качествами. И не забываем,что для получения хорошего урожая очень важно не только качество семян, но и правильная посадка и уход за рассадой.

Как выбрать сорт помидор

В борьбе за покупателей агрофирмы создают все новые виды, среди которых без путеводителя сложно ориентироваться.

Все томаты разделяют на индетерминантные и детерминантные. Первые – это те растения, которые могут расти «без ограничения», то есть развиваться на протяжении долгих месяцев вплоть до года. Высота их может превышать 2 метра, к примеру, «Спрут» при хороших условиях вырастает до 6 м.

Понятно, что это процесс долгий, так точно растягивается и период плодоношения, так как соцветия закладываются постепенно (зависимо от сорта может образовать до 45 кистей). Такие типы томатов идеальны для теплиц, когда нужно получить не весь урожай сразу, а понемногу, но несколько месяцев подряд.

Также радует экономическая выгода – на одном квадратном метре теплицы можно вырастить больше томатов (чаще высаживают ростки в шахматном порядке на расстоянии 50-70 см).

Плюсами, как уже было сказано, является длительность плодоношения, но есть и минусы. Это громоздкость, не позволяющая выращивать в небольших теплицах, долгий вегетативный период, часто «не влезающий» в теплый сезон при выращивании на грядке.

Также такие сорта нуждаются в подвязывании, регулярном пасынковании, формировании единичного стебля. Есть время, силы, желание возиться с такими томатами – будете вознаграждены долгим, хорошим урожаем, некоторые индетерминанты дают с куста около ведра помидор.

Детерминантные, соответственно, имеют более кратковременный период созревания. Это удобно при консервировании, сборе сырья для сока. Завязь формируется после образования 6 листочков. Возможно образование до 5 кистей, после чего новые цветы росток не формирует, прекращая рост и нацеливаясь на созревание.

Бывают такие типы детерминантных томатов:

полудетерминанты – высота до 1,5 метров, способность образовывать 7-11 кистей, среднее звено между индетерминантными и детерминантными сортами
супердетерминантные (ранние) созревают на 50-60 сутки, новая завязь не формируется, максимум дает 4 кисти
суперсупердетерминантные (суперскороспелые и карликовые) – формируют соцветия после 5 листка, максимальное количество кистей – 4
штамбовые отличаются крепким, устойчивым стеблем, не нуждающимся в подвязке даже под весом урожая.

Вот вам еще несколько советов по выбору семян:

районирование – селекционеры создают томаты, идеально подходящие определенным условиям, к примеру, для южных регионов необходима густая листва, прикрывающая помидорчики от солнца, а северных – быстрый рост
место произрастания – для теплиц, выращивания без укрытий, подоконников и балконов
желаемый срок созревания – ранние сорта за более короткий период дают урожай
есть ли есть время на уход – виды, требующие пасынкования, дают больший урожай, зато нуждаются в регулярном удалении лишних побегов, менее хлопотные из-за медленного роста, соответственно, порадуют небольшим количеством помидоров
согласно назначению – бывают салатные, для хранения, консервирования, универсальные
по форме, цвету, типу мякоти (тут уже каждый имеет собственные предпочтения).

Высокоурожайные томаты для теплиц из поликарбоната

Для укрытий из поликарбоната идеально подходят детерминантные либо высокорослые сорта, так как они формируют единичный стебель со значительным количеством плодов. Зачастую такие помидоры отличаются большими размерами. Сюда относятся:

Бычье сердце – красно-розовые плоды массой почти 700 грамм, нуждается в подвязке, частом поливе, стабильной температуре
«Микадо» — крупный, красно-розовый, сахарный, мясистый плод, подходит только для теплиц
«Велиоко плюс» — раннеспелый высокоурожайный гибридный, высота куста почти 1,5 м, красные сферические, чуть сплюснутые плоды массой около 130 г собраны кистямит, мякоть мясистая, плотная, с приятным вкусом, кожица тонкая, создана для теплиц и парников

«Кардинал» — мясистые малиновые томаты весом до 800 грамм, с явным ароматом
Абаканский розовый – скороспелый, отличается средней массы, 100-300 г, красивыми розовыми плодами
Де барао красный и желтый – урожайность на 120 сутки, дает почти 4 кг с куста, устойчив к фитофторозу, прекрасно хранится, перевозится

Краснобай

Растение индетерминантное, то есть не имеет ограничения в росте, гибридное и рекомендовано для выращивания в тепличных условиях. Благодаря труду селекционеров, сорт является устойчивым к кладоспориозу, нематодам и фузариозу. Не требует регулярной обработки антисептическими растворами и частого полива.

Другие характеристики Краснобая:

Вес средних плодов – 250-320 г;
Нуждается в подвязке к опоре и подрезке лишних стеблей;
Цвет томатов – от красного с зелеными пятнами до бурого.

Сорт не терпит тесноты. Оптимальное количество кустов на 1 метре квадратном – до 4 шт. С такой площади можно собрать в среднем 7 кг помидоров.

Краснобай – универсальный вид томатов. Его используют для употребления в пищу в свежем виде (салаты, морс), для запекания, консервации и готовки различных соусов. Вкус у него сладкий, прекрасно сочетается с другими овощами, мясом, рыбой.

Для выращивания помидоров этого сорта рекомендовано использовать капельный полив и фитолампы. Без правильного освещения растения будут болеть, томаты станут темно-зелеными, неприятными на вкус и некрасивой формы, либо не поспеют вообще. Созревание плодов начинается через 110-115 суток с момента их посадки в грунт.

Краснобай хоть и считается одним из самых урожайных и вкусных сортов, но дачники выбирают его редко. Причина в том, что растение нуждается в специальных условиях и при неправильном подходе к его выращиванию можно потратить много сил, но получить маленький урожай.

Самые лучшие сорта для открытого грунта

Эти томаты просто обязаны легко переносить перепады температур, засухи, болезни. Селекционеры предлагают такие варианты:

«Джина» — урожайный среднеспелый, достигает в высоту до 60 см, пасынкования не требует, помидоры красные, весом почти 280 г, мясистые, сочные
«Буденовка» — урожайный, среднеранний, неприхотливый, плоды весом около 450-500г, плотные, розовые с малиновым оттенком, сердцевидные, со сладкой мякотью, плотной кожицей
«Сват» — детерминантный ранний, идеален для выращивания на открытом грунте, высота не более 1,2 м, плоды округлой формы, алые, массой 90-160 г, мясистые, плотные, отличаются отличными вкусовыми качествами, назначение универсальное

«Челябинский баклажан» — высокорослый, среднеранний, с ярко-алыми помидорами массой около 600 г, по форме схожими с баклажанами, очень красивый тип томатов.

Высокорослые крупноплодные сорта

В открытом грунте можно получить неплохой урожай с высокорослых томатов (индетерминантных и детерминантных), но такие растения потребуют особого ухода. Подходят сорта, которые обладают ранним плодоношением, так как помидоры должны успеть сформироваться до наступления неблагоприятной погоды и холодов. Убирают их зелеными, в состоянии технической спелости, до полного созревания они уже дойдут в коробках или ящиках дома.

Преимуществами таких «великанов» является их урожайность, а также возможность получить крупные плоды.

Пудовик

Встречается еще одно название семян этого сорта – Севрюга. Томат выведен в Сибири, имеет мощный куст до 130 см. Помидоры крупные, сердцевидной формы, массой 800-900 граммов. Окраска – ярко-малиновая. Очень вкусные и сочные плоды, семян мало.

Биг Биф

Ранний индетерминантный сорт томата с плодами около 250 граммов. Высота мощного куста может достигать на грядах 150 см (в теплице будут выше). Гибрид выведен в Голландии, неплохо зарекомендовал себя в открытом грунте, но лучшие результаты в Сибири и на Урале дает все же в теплицах.

Три толстяка

Хотите вырастить помидоры покрупнее, выбирайте Три толстяка. Этот сорт выведен на Алтае, имеет крупные красные плоды весом около 600-800 граммов.

Куст вырастает до полутора метров, требуются усиленные подкормки, пасынкование. Помидоры очень вкусные, предназначение – универсальное. Преимущество: высокое завязывание плодов, отличная урожайность даже при неблагоприятных условиях.

Алтайский желтый

Неприхотливый высокорослый сорт, показывающий хорошие результаты в открытом грунте. Индет, высота – 180-200 см, с плодами весом около 500-600 граммов. Помидоры оранжевые, вкусовые качества – высокие. Используется в основном для салатов. В помидорах содержится большое количество сахаров, бета-каротина.

Сорт очень устойчивый к заболеваниям.

Апельсин

Еще один сорт помидоров – Апельсин, порадует вас вкусными, сочными плодами, вес каждого составляет около 250 граммов. Помидоры имеют приятный вкус, сочную, с едва заметной кислинкой сладкую мякоть.

Высота куста – 150-160 см, обязательно нужны опоры. Созревание происходит через 115 дней, то есть Апельсин – среднеспелый сорт.

Помидоры без пасынкования

Если просто нет времени на постоянное пасынкование, стоит обратить внимание на менее активно растущие виды культуры, которые не нуждаются в формировании куста, даже подвязывании.

«Ракета» — идеальна для огородной высадки, среднеранний, низкорослый, компактный, вес плодов до 60 грамм, удлиненной формы с четкой вершиной
«Боец» — раннеспелый, детерминантный куст с обильным цветением без пустоцветов, плоды цилиндрические, массой до 100 г, цвет кожицы красный или желтый, сочные, мясистые, сладкие с кислинкой
«Гельфрут золотой» — среднеранний, урожайный, детерминантный, высотой до 80 см, это желтые сливки, весом не более 100 г, хороши как свежими, так и консервированными.

Низкорослые томаты для теплиц и открытого грунта

Вполне заслуженно огородники любят низкорослые виды, так как они:

зачастую скороспелые, быстрее поспевают
меньше нуждаются в пасынковании
плоды поспевают почти одновременно
из-за быстрого развития меньше вероятность появления фитофтороза.

Для теплиц подойдут:

«Аляска» — высота около 50 см, помидоры ранние, сладкие, правда, пригодны лишь на салаты (консервации не подлежат)
«Загадка» — высота почти полуметра, высокоурожайные, устойчивы к болезням, сами томаты красные, сферические, хорошо держат форму.

В открытый грунт стоит высаживать:

«Акварель» — высота не более 50 см, плоды вытянутые, с плотной шкуркой, хороши для заготовки и салатов, сорт не склонен к болезням
«Золотой поток» — кусты 60-80 см, но урожайные, плоды вытянутые, золотого либо желтого цвета

«Банановые ноги» — высота около 75 см, созревание быстрое, устойчивость к болезням, плоды собраны в кисточки, оранжево-желтые, массой менее 75 г, с необычным цитрусовым вкусом
«Калинка-малинка» — неприхотливый среднеспелый супердетерминантный томат высотой менее 25 см, подходит для грядок, теплиц, пленочных укрытий, урожайность высокая, универсального назначения, вкусные, созревают одновременно, долго хранятся, правда, небольшие – около 50 г
«Снежная королева» — ранний, детерминантный, куст вырастает 30-45 см, плоды уплощенные, красные, весом около 120 г, не растрескиваются, универсального назначения, растение хорошо переносит засуху, похолодания, редко болеет

Основные характеристики томатов для огорода

Выбирая помидоры для выращивания под открытым небом, надо учитывать ряд факторов. В средней полосе, и тем более в северных регионах для высадки на гряды годятся помидоры, которые будут максимально адаптированы к таким условиям.

Это значит, они должны быть:

холодостойкими;
раннеспелыми;
устойчивыми к различным болезням и вредителям.

Немаловажное значение имеют вкусовые качества, размеры плодов.

НА ЗАМЕТКУ! Многие огородники вполне справедливо считают, что самоопыляемые томаты, выращенные на грядках, гораздо вкуснее тепличных собратьев.

Фаворитами будут низкорослые раннеспелые сорта, формирующие компактные, не требующие пасынкования кусты. За ними проще ухаживать (достаточно только поставить небольшие колышки-опоры), а разнообразие видов позволит выбрать нужные по размеру и окраске помидоры. Среди современных «коротышек» помидоров есть очень урожайные детерминантные сорта томатов, крупноплодные, популярные черри.

Индетерминантные томаты в открытом грунте рекомендуют выращивать на юге, так как они имеют неограниченный рост, среднепоздние или поздние сроки созревания. Хотя сегодня выведены ранние индеты, с которых в условиях короткого летнего сезона можно собрать неплохой урожай.

Большой выбор грунтовых помидоров предлагается селекционерами Сибири, которые очень плодотворно работают над выведением новых сортов и гибридов. В приоритете – выведение томатов, которые имеют высокий иммунитет, вкусные и сладкие плоды, ранние сроки созревания.

В нашем обзоре будут представлены различные группы (в том числе новейшие сорта), так что исходя из критериев, вы сможете узнать, какие помидоры сажать в открытый грунт, их описание, характеристики, особенности.

Высокоурожайные самоопыляемые сорта томатов

Растения требуют опыления, которое осуществляется природным способом (насекомыми, ветром) либо искусственно (кисточками, зубной щеткой, вентиляторами, встряхиванием растения). Самоопыляющиеся сорта облегчают этот процесс при тепличном выращивании, где природные способы не работают. Сюда стоит отнести:

«Интуиция» — среднеранний индетерминантный, достаточно урожайный (до 5 кг с растения) гибрид для тепличного выращивания, куст высотой 1,7-2 м, необходимы подвязка, пасынкование, томаты круглые, плотные, красного цвета, вес 80-120 г, высокая плотность мякоти позволяет использовать для консервирования даже кусочками
«Исполин малиновый» — среднеранний крупный салатный сорт, высота почти 180 см, помидоры массой 300-500 гр. с небольшим количеством семян, кожица хорошо сохраняет форму

«Канадский великан» — урожайный высокорослый салатный вид с раскидистыми побегами, плоды округлые, плоские, с нежной мякотью и легкой кислинкой, сильным томатным ароматом
«Оранжевые сливки» — среднеспелый урожайный, подходит для консервации, высота куста до 110 см, масса плода около 60 гр., высокое содержание бета-кротина, нуждается в пасынковании, подвязке
«Красная сосулька» — раннеспелый сорт для консервации, требуется подвязка, пасынкование, высота до 190 см, плоды весом до 100 грамм собраны в кисти до 15 штук, урожай легко переносит хранение, транспортировку

Бакинские розовый

Самый популярный и урожайный сорт азербайджанских помидоров. Они имеют приятный вкус, яркий запах и очень сладкие. На родине Бакинские называют Зиринскими, так как они впервые были выращены в поселении Зиря, расположенном в 50 км от столицы Азербайжана.

В России мало энтузиастов, которые взялись бы за выращивание этого сорта. Причина в том, что российский климат не совсем подходит для Бакинских томатов. Им необходимы теплые условия, они плохо переносят изменения температурного режима, требуют постоянного ухода и удобрения. Однако, несмотря на хлопоты, с которыми сопряжено выращивание Бакинских томатов, люди на территории России все равно сажают их, но в тепличных помещениях.

Преимущества выбора Зиринских томатов:

Крупные;
Тонкая шкурка нежно-красного цвета;
Сочные;
Вкусные;
Раннее созревание;
Урожайность (с одного куста при правильном уходе дачники собирают до 5 кг).

Среди недостатков этого сорта можно выделить только необходимость в оборудовании теплицы, регулярном удобрении и поливе по графику. Также нужно следить, чтобы растения не болели. Если вредители поселятся на одном кусте, то через короткое время они распространятся на другие.

Бакинские розовые помидоры редко консервируют в целом виде. Из них готовят аджику, морс для борща, добавляют в салаты из свежих овощей или используют для запекания мяса. В последнем случае помидоры выделяют сок и пропитывают им блюдо, придавая ему сочность и необычный вкус.

Супер ранние помидоры для открытого грунта

Ранние и суперранние томаты позволяют получить урожай даже жителям более северных регионов, радуют быстрым созреванием, практически весенними плодами. Лучшими в этой категории считаются:

«Альфа» — раннеспелый супердетерминантный (созревание на 87-96 день от всходов), салатный, подходит для безрассадного способа, высота до полуметра, плоды аккуратные, округлые, весом до 70 гр, красные, сочные
«Санька» — ультраскороспелый детерминантный томат (вызревание на 85-96 сутки), высота куста до 40 см, не требуется пасынкование, плоды весом не более 100 г, круглые, красного цвета, назначение универсальное, еще одним достоинством является дружное созревание урожая
«Сибирская тройка» — достаточно новый гибридный среднеранний штамбовый сорт, плоды красные, перцевидные, массой почти 350 грамм, сладкие, салатного использования, растение устойчиво к болезням

Урожайные сорта томатов сибирской селекции

Холодный климат выдвигает особые требования к овощным культурам, но селекционеры давно вывели виды культуры, готовые расти, при этом отлично плодоносить даже при таких условиях. Сибирская селекция предлагает такие томаты:

«Ультраскороспелый» — созревание на 80-90 сутки, благодаря чему растение не успевает заболеть фитофторозом, куст высотой до полуметра, плоды массой около 90 грамм, подвязывание не требуется
«Тяжеловес Сибири» — низкорослый (до 60 см), который, что удивительно, формирует помидоры большой массы, урожайный, плохо переносит жару, зато легко заморозки, растет без опоры, пасынкования
«Кубышка» — высота куста до 60 см, урожайный без пасынкования, устойчив к болезням, переменам погоды, плоды массой до 100 г хорошо переносит консервирование, хранение, перевозку

Помидоры, устойчивые к фитофторозу и другим болезням

Томаты достаточно часть поражаются фитофторозом, присутствуют и иные болезни. Дабы уберечь будущий урожай, избавить себя от хлопот, расстройств при потере посадки, стоит отдавать предпочтение изначально устойчивым к этим хворям помидорам. Самые популярные их них:

«Ажур F1» — среднеранний сорт для выращивания на грядках, высокоурожайный, переносит фитофтороз и многие иные болезни, высота до 80 см, выросшие помидоры округлые, красные, массой до 250 грамм
«Богема» — детерминантный среднерослый гибрид универсального назначения, томаты крупные, собраны в кисти, урожайность с куста до 6 кг

«Блиц» — детерминантный сорт, подходит для теплиц, открытого грунта, среднеранний, плоды до 100 грамм, устойчив к фитофторозу, табачной мозаике, септориозу, фузириозу, некрозу
«Дубок» — тепличный детерминантный, высота куста до 62 см, весом около 100 грамм поспевают почти одновременно, урожайность высокая
«Хохлома» — индетерминантный среднеспелый сорт вырастает под 2 метра, устойчив к фитофторозу, фузариозу, «мозаике», кладоспориозу, помидоры красные, удлиненные, цилиндрические, весом не более 150 г, хорошо транспортируются, хранятся, некоторые считают эти томаты слишком не сочными, плотными

Самые урожайные сорта помидор на 2022 год для Подмосковья

Учитывая климатические особенности региона, тут стоит выращивать приспособленные к заморозкам и недолгому теплу сорта.

Лучшими считаются:

«Аленка» — ультраранний, гибридный для теплиц, высота до метра, при правильной посадке с одного квадрата грядки можно собрать до 15 кг урожая, устойчив к болезням, подходит для транспортировки, неприхотлив к грунту, сами томаты алые, сферические, весом до 200 грамм
«Воловье сердце» — высокоурожайный, тепличный, среднеранний, высотой до полуметра с большой ветвистостью, помидоры до 1,5 кг вытянутой формы, малинового окраса, мякоть рыхлая, сахаристая
«Забава» — среднеранний высокоурожайный сорт с высотой куста до 2 метров, в прохладном климате рекомендуется формировать 1 стебель, требует пасынкования, помидоры расположены кистями, необычной удлиненной формы (до 14 см) с раздвоением на конце, при хороших условиях с куста можно собрать почти 7 кг
«Щелковский ранний» — плоды маленькие, не более 50 грамм, зато кустики компактные, можно высевать прямо на грядки во второй половине мая, созревание дружное

Лучшие засолочные томаты

Сорт томатов Рио Гранде
Лучшими засолочными помидорами являются:

Рио Гранде;
Московский деликатес;
Каспар;
Черномор;
Забава;
Рома;
Алые свечи;
Чайка;
Спринтер;
Ракета;
Акварель;
Кумир;
Сэр Элиан;
Петруша Огородник;
Три Сестры;
Клуша;
Рио Гранде;
Сибирский Спринтер.

Самые сладкие мясистые томаты для Урала и Сибири

Для любителей сочных, мясистых помидоров с явной сладинкой предлагаем этот список самых лучших сортов:

«Кохава» — гибридный тепличный ранний, урожайный (с квадратного метра почти 30 кг), плоды массой около 180 г плотные, ярко-розовые, со сладкой мякотью
«Сибирский скороспелый» — низкорослый, детерминантный сорт для теплиц и открытого грунта, отличается высокими товарными, вкусовыми качествами
«Лёля» — достаточно новый тепличный скороспелый гибрид с дружным созреванием, помидоры округлой формы около 100 г весом собраны в кисти, мякоть кисло-сладкая, устойчив к болезням, грибкам, вирусам

«Черный мавр» — полудетерминантный среднеспелый сорт, подходит для теплиц, хорошо переносит перепады температур, склонен к болезням, название связано с темно-коричневым, почти черным окрасом плодов (весом около 50 грамм) со сладкой мякотью и плотной кожицей, высота куста до 150 см
«Прекрасная леди» — тепличный ранний гибрид, устойчив к болезням, стрессам, помидоры весом около 120 г собраны в кисти, мякоть сочная, вкусная, не боится грибков, вирусов

Самые ранние сорта и гибриды

Сорт томатов Бенито F1
Одних из самых ранних гибридов и сортов можно выделить:

Куклу;
Короля ранних;
Максимку;
Киндера;
Бенито;
Ультраскороспелого;
Ляну розовую;
Засолочное чудо;
Дебюта;
Президента;
Альфу;
Гордость Сибири;
Афродиту;
Снегиря;
Лабрадора.

Лучшие сорта крупноплодных помидор в теплице для Сибири и Урала

Многие любят именно большие, красивые томаты – чтобы самому порадоваться, глядя на такую красоту, и перед соседями прихвастнуть. Таких красавцев можно вырастить даже жителям Урала, Сибири, при условии хорошей теплицы. Подходят:

«Берсола» — низкорослый скороспелый гибрид с крупными плодами, каждый около 150 грамм
«Титаник» — ранний тепличный гибрид с крупными (около 200 грамм), сладкими плодами, устойчив к болезням
«Вельможа» — детерминантный томат с крупными малиновыми плодами сердцевидной формы весом около 250 г, мякоть вкусная, мясистая
«Золотой кенигсберг» — высокорослый тепличный высокоурожайный, высота куста 1,5-1,8 метра, плоды 200-400 г, продолговатой формы, красивого желто-золотого окраса с сочной мякотью почти без семечек, устойчив к болезням, но из-за тонкого, с виду хилого стебля нуждается в регулярном подвязывании, также необходимо формирование куста, назначение универсальное

Остается выбрать сорт, идеально подходящий всем вашим требованиям и, выполнив все советы по посеву рассады, уходу за томатами, вырастить, собрать, переработать весь богатый урожай. Удачных вам дачных работ, подписывайтесь на обновления блога!

Источник: komvidpro.ru