Мощностью электрического устройства называется количество потребляемой энергии в секунду. Измеряется эта единица в Ваттах и Джоулях. Обозначения измерения мощности напрямую зависит от вида печи – электрическая или газовая. Речь пойдет об электропотреблении, а значит, рассматриваться будут электропечи.
Выбирая духовку для дома, необходимо учитывать все моменты, в том числе и мощность, так как так этот прибор покупается не на один год, а значит, должен быть удобен в обращении и не должен доставлять технических проблем.
Зависимость от температуры и мощности
В устройстве духового шкафа есть полная зависимость наивысшего температурного значения от мощности прибора. То есть, от того, сколько энергии он потребляет. От этих параметров зависит класс энергопотребления.
Пример зависимости температуры от мощности: если печь потребляет 3500 Вт, то духовая камера способна разогреваться до 500 градусов. Хотя для духовки такие высокие показатели ни к чему, обычно еда готовится в тепловом диапазоне 180-250 градусов. Поэтому и выбирать духовку следует мощностью не больше 3 кВт, где максимальное значение температуры будет около 250-280 градусов.
Наиболее часто покупатели отдают предпочтение следующим маркам:
- Bosch — в лидирующих позициях, так как давно доказал свое качество и надежность. Это устройство разогревается до 300 градусов, причем на большинстве моделей есть возможность задать предельно точную температуру.
- Samsung разогревается до 280 градусов, дает возможность изменять режимы во время готовки.
- Electrolux — излюбленная модель тех, кто стремится к идеальному сочетанию цены и качества. У моделей этого бренда есть электротаймеры и датчики измерения температуры внутри.
- Gorenje любят за большое количество режимов и идеальную паровую очистку.
Что из себя представляет устройство?
Стоит отметить! Встраиваемый электрический духовой шкаф — устройство с точной регулировкой нагрева, с погрешностью в 1 градус.
Разогрев до нужной температуры происходит в считаные минуты. Температурный диапазон варьируется от 30°C до 500°C.
Стоит отметить, что
разогрев внутренней камеры происходит равномерно.
Это значит, что у хозяек есть возможность эффективно готовить даже самые сложные блюда.
Кроме этого, во время работы прибора не образуется никаких продуктов сгорания.
Безопасная эксплуатация и альтернативные решения
Для безопасного использования духовки, необходимо учитывать силу сопротивления. Для этого нужен паспорт устройства, благодаря которому можно на калькуляторе вычислить мощность печи. Количество потребляемой энергии необходимо разделить на среднее определение напряжения в розетке, то есть на 220. Таким образом высчитывается нужная сила электричества, при которой духовка будет исправно работать.
Важно учитывать тот момент, что при газовом отоплении категорически запрещено использование духового шкафа, у которого энергопотребление больше 3500 Вт. Такой запрет наложен исходя из среднего показателя мощности проводки в многоквартирных домах. Использование приборов мощностью выше разрешенной может привести к перепадам напряжения и к короткому замыканию сети.
Комбинированная плита — отличный вариант при невозможности установить более мощный прибор
В этом случае выходом из ситуации может стать установка газовой или комбинированной плиты, которая расходует гораздо меньше электричества.
teplomex.ru
Газовые плиты с электрической духовкой.
Если главным элементом современной кухни является газовая плита, то определяющей уровень ее качества деталью, конечно же будет духовка. Если ссылаться на мнение и отзывы большинства покупателей, то им был бы предпочтительней готовить в электрической духовке, нежели в газовой, т.к. любая еда из такой духовки будет более румяной и пропеченной.
У плиты с газовой варочной панелью тоже есть свои преимущества: конфорки, работающие на газе, гораздо легче настроить и отрегулировать, просто прибавив или убавив мощность пламени.
Как выбрать газовую плиту с электрической духовкой
Таким образом, как мне кажется, инженеры, конструировавшие газовую плиту с электрической духовкой, были вынуждены выработать модель, которая впитала в себя лучшие качества как от газовой, так и от электрической плиты. Такая плита стала называться комбинированной.
Если вы хотите приобрести комбинированную плиту, вам нужно опираться на следующее:
1. Проверьте состояние своей проводки, если она не совсем исправна или имеет низкую мощность, то от затеи лучше отказаться, чтобы не был неприятных последствий.
2. Учтите, что электроэнергия стоит гораздо больше, чем газ, и платить за пользование такой духовкой вам придется по обычному тарифу.
Газовая плита Gorenje с электродуховкой
Положительные качества комбинированных плит:
— быстрое нагревание газовых конфорок и возможность регулирования их работы; — возможность чистки варочной панели, не дожидаясь остывания поверхности; — равномерный прогрев элементов духовки; — благодаря равномерному прогреву блюда в духовке не подгорают; — плита является безопасным прибором, если она оснащена функцией «газ-контроль».
Недостатки газовых плит с электрической духовкой:
— достаточно долгое остывание духового шкафа;
— непростой монтаж и высокая стоимость, обусловленная тем, что нужно одновременно подключаться и к газу, и к электричеству;
— большие расходы в ходе эксплуатации, в отличие, например, от настольных газовых плит;
Виды электрических духовых шкафов:
— классический; — многофункциональный.
В классическом варианте нагревательный элемент находится сверху снизу, а в многофункциональном — сверху, снизу, сбоку и даже на задней стенке.
Вентилятор, которым оснащены многофункциональные духовки, помогает горячему воздуху обволакивать приготовляемое блюдо со всех сторон, поэтому прожаренность и пропеченность его не вызывает сомнений, чем не может похвастаться большинство газовых духовок.
Если вы решили купить газовую плиту с электрической духовкой, то, может быть, вам будет интересен этот рейтинг газовых плит, составленный на основе изучения покупательского спроса и отзывов людей, уже пользующихся этими товарами.
Хотя наш рейтинг составлен по убывающей, это совершенно не значит, что плита, занимающая в нем, к примеру, последнее пятое место, хуже, чем плита, стоящая на первом месте. Все эти приборы надежны, качественны, и иногда их разница заключается лишь в цене.
На первом месте нашего условного рейтинга стоит плита:
1. Gorenje K 55320 AW.
Плита Gorenje K 55320 AW
В этом варианте плиты максимально скомбинировано использование газа и электричества. Прибор надежный, качественный, проверенный временем.
Функции, имеющиеся у плиты:
— отсроченный старт в приготовлении блюд, это значит, что духовка «подождет» вашего возвращения домой и подаст ужин горячим;
— есть таймер и дисплей;
— имеется гриль;
— имеются поворотные переключатели, благодаря которым осуществляется электронное управление работой плиты;
Недостатки, на которые указывают потребители:
— поворотные переключатели выходят из строя (не часто, но такое случается); — газовые конфорки издают шум при работе.
Цена данной модели плиты составляет приблизительно 350 долларов.
2. Второе место в нашем рейтинге твердо держит модель Hansa FCMX59120.
Стоимость этого варианта комбинированных плит такая же, как и у предыдущего. Посмотрим, какими функциями оснащена эта плита:
— механическое управление, осуществляемое с помощью поворотных переключателей;
— имеется таймер;
— электроподжиг газовых горелок;
— имеется гриль, подсветка, конвекция, благодаря чему блюда хорошо пропекаются;
Газоэлектрическая плита Hansa FCMX59120
Недостатки:
— отсутствие функции «газ-контроль»; — в комплекте нет противня; — конфорки слишком плоские и расположены неудобно; — нет достаточной теплоизоляции духового шкафа; — по мнению некоторого числа потребителей эта плита поглощает при работе гораздо больше электроэнергии, чем другие модели.
3. Плита GEFEST 6103-03.
За этот вариант плиты вам придется заплатить порядка 400 долларов, а за что , давайте разберемся:
— имеется функция «газ-контроль», то есть, если у вас, например, «убежало» молоко, будьте спокойны: газ автоматически отключится, а это большой плюс, т.к. обеспечивается ваша безопасность;
— имеется таймер;
— управление работой плиты механическое;
— имеется электроподжиг газовых горелок.
Серьезных недостатков по отзывам покупателей у этой плиты не выявлено. Работает надежно, безопасно.
4. Плита Gorenje K67333 AW.
Газовая плита с электрической духовкой Gorenje K67333 AW
Стоимость данной модели комбинированной плиты составляет 530 долларов, один из самых дорогих вариантов на нашем рынке.
Так почему же покупатели готовы платить такую цену за эту плиту, когда можно было выбрать неплохой вариант гораздо дешевле?
Все дело в сборке: буквально все, кто пользовался этой плитой, отмечают, что все ее детали собраны просто великолепно, ничего не шумит, не стучит.
Именно такая качественная сборка и определила большую популярность модели даже при достаточно высокой цене.
5. Вот, наконец, самый дорогой вариант комбинированной плиты, пользующийся популярностью на российском рынке: плита стоимостью 580 долларов Ardesia D667RCRC.
Плита с электрической духовкой Ardesia D667RCRC
Если бы не цена этой плиты, то по всем параметрам данная модель заняла бы первое место в любом нашем рейтинге: у нее в наличии имеются все необходимые функции вплоть до функции «газ-контроль».
У нее симпатичный внешний вид, экономично используется газ и электричество, она бесшумна, удобна в пользовании, ее легко чистить, духовой шкаф в этой плите имеет достаточную термоизоляцию.
Вот такой у нас составился рейтинг популярности комбинированных газовых плит с электрической духовкой, и это в данном случае не реклама каких-то навороченных дорогущих моделей, которые далеко не всем по карману. В соотношении цена-качество, лучше, чем представленные здесь модели, отыскать очень сложно. Смотрим видео-обзор…
nomortogelku.xyz
Классы энергопотребления
Расход энергии напрямую связан с объемом духовки. Как определить мощность печи по объему духового шкафа? Чтобы это узнать, сначала нужно выяснить, какой объем у духовой камеры. Обычно духовки подразделяются на три типа по размерам:
- Крупногабаритные — у таких печей объем камеры достигает 70 литров и больше.
- Среднего размера — наиболее популярные духовки на массовом рынке, их объем примерно 40 литров.
Духовки объемом до 40 литров являются наиболее популярными приборами на рынке бытовой техники
- Маленькие — вместимостью от 12 литров, отлично подходят для небольшой семьи или малогабаритной кухни.
Таким образом, можно вычислить, что большая печь расходует как минимум 1 кВт/ч, значит, ее можно отнести к С классу. Соответственно, к В классу относится средний размер духовок, А класс вбирает в себя самые маленькие.
Мощность духовки варьируется от 1 до 3,5 кВт. Наиболее популярны печи, потребляющие 2–3 кВт, которые считаются простыми приборами и получили большую популярность на массовом рынке.
Чаще всего устройства, мощностью 3 кВт и больше, требуют подключения к отдельной электрической линии. А также потребуется установка отдельной розетки, способной выдерживать нагрузку.
Обособленная розетка – главное требование техники безопасности для мощных электроприборов
Электропечи представляют собой большую группу приборов с электронным управлением, огромным набором функций и программным обеспечением не хуже, чем у компьютера. Однако на вид одинаковые шкафы могут относиться к разным классам энергопотребления. Выделяются всего три класса потребления энергии:
- А до 0,6 кВт/ч.
- В – 0,8 кВт/ч максимальное значение.
- С – до 1 кВт/ч.
Схематичное изображение подключения автономной проводки для мощной плиты и перечень необходимых материалов для работы
Из них класс А+ позволит сэкономить до 25% электричества, класс А++ и вовсе достигает экономии в половину от общего значения. В считается средним значением, а С – класс, при котором энергии потребляется больше всего.
Сравнение лучших электрических духовых шкафов Electrolux
Мы ознакомились с каждой моделью электрошкафа Electrolux, выяснили об их преимуществах и недостатках. Теперь я предлагаю сравнить все представленные в рейтинге духовки в единой таблице характеристик:
| Модель | Объём (л) | Кол-во режимов | Уникальные технологии | Особенности | Цена, руб |
| EZB52410AK | 60 | 6 | — | таймер с отключением | 14500-21990 |
| OPEA4300X | 57 | 7 | — | каталитическая очистка | 14600-19970 |
| EZB52410AX | 60 | 6 | — | — | 14800-19699 |
| EZB52430AX | 57 | 6 | Antifingerprint | таймер с отключением | 15990-22490 |
| EZB53410AX | 65 | 8 | Antifingerprint | разморозка | 18390-21800 |
| EOB93434AW | 72 | 9 | AquaClean | увеличенный вентилятор | 23320-33990 |
| EOB53434AX | 72 | 8 | SteamBake | телескопические направляющие | 23387-33990 |
| EOB93450AX | 74 | 8 | VelvetClosing, Surround Cook | инфракрасный гриль | 23820-45990 |
| OPEB4330V | 72 | 8 | AquaClean | шнур с вилкой | 25410-29990 |
| EZC52430AX | 57 | 9 | Antifingerprint | пиролитическая очистка | 26350-39990 |
На что влияет мощность электродуховки
Стоит учитывать и тот момент, что встраиваемая техника всегда потребляет больше энергии, чем отдельно стоящая. Средняя встроенная духовка будет потреблять 4000 Вт, в то время как автономная – около 3000 Вт.
Неужели эти показатели так важны или же их значимость переоценена? На самом деле, от мощности плиты зависит многое. Например:
- Количество потребляемого электричества напрямую зависит от мощности: чем духовка мощнее, тем меньше тратится электричества.
- Духовой шкаф с более высокой мощностью гораздо быстрее справится с готовкой, чем менее мощная печь.
- Траты на свет становятся заметно меньше.
Таким образом, зная, сколько энергии потребляет та или иная электрическая духовка, можно выбрать для себя оптимальный вариант, чтобы печь стала настоящей помощницей на кухне, при этом без лишних затрат на электричество.
Источник: