Протеиновый коктейль для похудения, домашний и порошковый

Как похудеть? Люди, имеющие лишний вес, часто задают себе этот вопрос. Да, действительно для современного человека это является весьма распространенной проблемой на сегодняшний день.

Такие факторы, как малоподвижный образ жизни, высококалорийное питание, загрязненная экология, стрессы, неизбежно приводят к накапливанию и отложению жиров, вследствие чего у многих появляются комплексы, снижается самооценка и появляются серьезные проблемы со здоровьем.

Если вы испытывается подавленное состояние, и виной тому лишний вес и непривлекательный внешний вид, то самое время все изменить, начать больше двигаться, правильно питаться, избегать стрессов и наслаждаться жизнью! Наверное, о роли белка в рационе худеющего знают многие. И действительно, белковая пища – основа вашего рациона во время похудения.

Белки, или протеины, составляют 15-20% массы тела человека и являются основным строительным материалом для всего организма. Белки входят в состав гормонов, контролирующих биохимию роста, развития и метаболизма. Белок – это все, кожа, мозг, нервная система, и зрение. Практически на все свои процессы организм использует белок.

Ешьте белок, чтобы похудеть

Наверное, вам уже интересно, почему так важно есть белок при похудении? Дело в том, что пища, богатая белком, способна:

быстро утолить голод;
принести чувство насыщения;
преодолеть тягу к сладкому.

Употреблять белок важно, если вы мечтаете сбросить лишний вес. Кроме того, белок способен увеличивать физическую выносливость организма, следовательно, он будет «черпать» энергию для занятий фитнесом из жировых запасов. И, пожалуй, главное преимущество белка в том, что в организме он не превращается в жир, в отличие от углеводов, а питает мышцы, которые впоследствии быстрее сжигают съеденные калории.

Сегодня в статье мы поговорим о белковом коктейле, а точнее о протеиновом как его чаще всего называют.

Протеиновый коктейль для похудения – это отличный продукт для всех худеющих, которым нужно подтянуть фигуру или избавиться от лишних килограммов.

Протеиновый коктейль поможет похудеть

Как принимать многокомпонентные протеины

Схема приема многокомпонентных белков обусловлена целью, с которой принимают добавку. Если атлет наращивает мышечную массу, то пить комплекс лучше всего перед отходом ко сну, что обеспечит подпитку аминокислотами в течение ночи, за два часа непосредственно перед тренировкой, чтобы пополнить запасы аминокислот и зарядиться энергией, а также между отдельными трапезами. Принимать комплекс допускается и после завершения тренинга, но отдавать предпочтение следует сывороточным быстрым протеинам, а не медленным белкам. Количество белка в одной порции не должно быть больше 30 грамм вещества. Это обусловлено тем, что, как полагает большинство атлетов, организм не может усвоить за один прием большие дозировки протеина.

Употребление добавки из смеси белков с различной скоростью усвоения с целью похудения не отличается от вышеописанной. Комплекс рекомендуется выпивать между отдельными приемами пищи, за 120 минут до занятий, а также перед сном. Разница заключается в том, что порцию следует уменьшить. Если для массонабора рекомендовано пить по 30 грамм белка за один раз, то для похудения количество вещества в порции следует снизить вдвое, то есть до 15 грамм. Несоблюдение этого совета приведет к снижению эффективности комплекса на сушке.

Что дают организму протеиновые коктейли?

Во время активного сжигания жира, когда тренировки и питание направлены именно на похудение, роль белка существенно возрастает.

Среди основных причин можно выделить:

Снижается катаболизм в мышцах;
Повышается интенсивность тренировок (белок влияет на скорость восстановления мышечных волокон);
Происходит питание мышц и восстановление энергетических запасов;
Ускоряется процесс липолиза;
Увеличивается метаболизм.

Сама по себе белковая пища самая «тяжелая» для пищеварения, потому даже для переваривания и усвоения организм тратит много калорий. Также белок отлично снижает чувство голода и увеличивает продолжительность насыщения после приема пищи.

Без получения суточной нормы белка организм будет активно сжигать не только жир, но и мышцы, что вряд ли позволит создать красивый рельеф и эстетику фигуры.

Преимущества протеиновых коктейлей

Белковые коктейли для похудения имеют ряд преимущества, поэтому они являются весьма популярными среди спортсменов и сторонников здорового образа жизни.

Польза протеинового коктейля для худеющего:

Избавление от лишнего веса. Сидя на строгой диете, организм человека не дополучает необходимое количество веществ, поэтому теряется не только жир, но еще и мышечная масса. А после достижения желаемого веса, появляется новая проблема – обвисшая кожа. Если во время похудения употреблять достаточное количество белка или протеиновые коктейли, будут и сжигаться жиры, и подтягиваться мышцы, и создаваться красивый рельефный вид, а при этом кожа не потеряет упругость;
Снижение чувства голода. Белки для худеющего организма играют большую роль, нежели жиры и углеводы. Белковые коктейли не являются высококалорийными, но при этом в них содержится достаточное количество полезных компонентов, чтобы полностью удовлетворить потребность организма в питательных веществах и насытить его;
Ускорение обмена веществ. Белок требует от организма более серьезных затрат на его переваривание, в результате чего и происходит процесс активного жиросжигания. Активизируются процессы метаболизма, уходят жировые отложения, человек худеет.

Преимущества и риски приема

Белок, как и клетчатка, способен провоцировать потерю лишнего веса путем насыщения организма, притупления чувства голода и долгого чувства сытости. К тому же, белок, в отличие от жиров и углеводов, является строительным материалом для мышечной ткани, поэтому при употреблении достаточного количества белка и регулярных физических нагрузках можно добиться отличного рельефа тела.

Лучшие белковые коктейли для похудения содержат в своем составе богатые на кальций молочные продукты (творог, йогурт и другое), что предотвращает уменьшение костной массы, способствует здоровому росту костей и предупреждает развитие остеопороза.

Однако все хвалебные отзывы о подобного рода питании касаются только умеренного потребления белковых коктейлей. Если пить слишком много таких напитков, то существует риск развития очень серьезных заболеваний, вылечить которые будет совсем не просто. Несмотря на содержание кальция в белковых коктейлях, если ими злоупотреблять, риск развития остеопороза возрастает, поскольку при высокобелковой диете кальций из организма начинает вымываться. Повышается риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы, дивертикулита, раковых опухолей, запоров, болезней почек и печени.

В числе менее страшных последствий значится набор веса, если длительно употреблять белковые коктейли в большом количестве. Это объясняется тем, что мышечная масса начинает расти, а если при этом игнорировать спорт, то объемы тела станут несуразными и тяжелыми на вид.

При избыточном потреблении белковых коктейлей для похудения в организме возникает дефицит питательных веществ, которые могут поступить только с обыкновенной пищей. Таким образом, многие органы лишаются необходимых минералов и питания, становятся более уязвимыми, часто начинают беспокоить.

В связи с вышесказанным стоит обращать особое внимание на составы употребляемых продуктов, особенно если приобретаются белковые коктейли для похудения в аптеках или магазинах спортивного питания. В таких коктейлях больше химии и искусственных ингредиентов – сахара, холестерина, соли и жиров, по сравнению с белковыми коктейлями, приготовленными в домашних условиях. Даже хорошо обогащенные готовые варианты не могут заменить полноценное питание, поэтому нужно стараться выбирать белковые коктейли с пониженной долей жиров и сахара и с большим содержанием клетчатки и белка.

Вред от протеинового коктейля

Чтобы не навредить своему организму и не спровоцировать нежелательные побочные эффекты от приема протеиновых коктейлей, стоит ознакомиться с возможными побочными эффектами и противопоказаниями. Несмотря на все преимущества и пользу протеина (белка) для организма, чрезмерное его употребление может привести к нарушениям работы пищеварительной системы.

Противопоказаниями к приему протеинового коктейля являются:

Нарушения функции почек и заболевания почек;
Хроническая почечная недостаточность;
Инфекционные заболевания;
Заболевания сердечно-сосудистой системы;
Индивидуальная непереносимость и аллергические реакции на прием белка.

Если у вас наблюдаются данные заболевания, протеиновые коктейли стоит исключить из своего рациона, либо проконсультироваться со своим лечащим врачом, чтобы не навредить своему организму.

Последствия могут быть следующие:

Нарушения в работе сердечно-сосудистой системы;
Серьезные проблемы с почками;
Судорожные припадки.

Не смотря на ряд преимуществ, принимать протеиновые коктейли желательно после консультации специалиста, во избежание, негативных последствий и ухудшения здоровья. Также не забывайте соблюдать правила употребления и не превышать допустимую норму, чтобы добиться положительного результата и не навредить собственному здоровью.

Чтобы похудеть, нужно правильно употреблять протеиновый коктейль

Как выбрать протеин для похудения

Чтобы снизить вес и обрести рельефные формы, рекомендуется использовать следующие 3 вида протеина:

Соевый протеин – это самый недорогой вариант протеина, который используется для похудения. Он низкокалорийный, но содержит небольшое количество белка и полезных компонентов;
Сывороточный протеин – считается самым популярным видом, в нем содержится много аминокислот и других полезных компонентов, которые легко усваиваются организмом. Цена обусловлена степенью очистки, качеством вкуса, брендом. Если вы желаете привести свою фигуру в форму, будьте готовы приложить максимум усилий, и потратить определенную сумму денег;
Казеиновый протеин – характеризуется длительным усваиванием белка, его рекомендуется принимать на ночь. За счет этого он будет разрушать жировые отложения и сможет препятствовать разрушению мышечной массы в ночное время из-за отсутствия белка.

Виды сывороточного протеина

В зависимости от технологии производства есть 3 типа белков молочной сыворотки – концентрат, изолят и гидролизат.

Каждый из них имеет свою степень очистки и соответственно цену.

Концентрат – хорошо отфильтрованная от лишних примесей и высушенная субстанция (белка около 60-85% , 2–5 грамм углеводов и 2–3 грамма жиров);
Изолят – по сути, максимально очищенный концентрат, почти без жиров и углеводов (белка 89-95%, 1 грамм углеводов и 0–0.5 г жиров);
Гидролизат – сверхчистый и заранее расщеплённый белок, который организму не нужно переваривать. Процесс усвоения начинается мгновенно и длится не более 20-30 мин. (белка 99%, 0 углеводов и жиров).

Если вы не превышаете дневную норму калорий, то выбирайте концентрат. В противном случае все же лучше подстраховаться и купить изолят. Он чуть дороже, но будет более эффективен именно при похудении. Чтобы сделать правильный выбор в пользу хорошего протеина, рекомендуется обратить внимание на гидролизат, но цена гидролизата слишком высока, что связано со сложностями в производстве, потому этот вариант почти всегда не актуален.

Что вы должны знать при выборе протеина

На что похож протеин по внешнему виду? Его запросто можно сравнить с порошком сухого молока, особой разницы между ними нет, разве что составные компоненты. Самый распространённый способ употребления порошкового сывороточного протеина – растворение в воде, нежирном молоке, соке. В сухом виде можно добавлять в творог, выпечку.

Какой протеин выбрать?

Все зависит от цели употребления:

для наращивания мышечной массы;
снижения веса;
вечерних перекусов.

Люди, попробовавшие белковые коктейли дают хорошие отзывы, минусы практически отсутствуют.

Итак, что важно учитывать при выборе протеина:

Сывороточный протеин может ускорить процесс сжигания жировых отложений, нежели белок в виде мяса;
Стоит отдавать предпочтение быстрому протеину, потому что медленный протеин не будет способствовать желаемому уничтожению жира;
Если сравнивать соевый и сывороточный протеин, отдать предпочтение нужно второму варианту. Он эффективней и действует относительно быстрее.
Если покупка протеина для коктейлей производится вами впервые, лучше обратиться за помощью к консультанту магазина спортивного питания или личному тренеру. Специалист подскажет, какой белковый коктейль, в плане (цена, качество) лучше всего подойдет вам для похудения.

Важно обращать внимание и на вкусовые особенности продукта. Сегодня для любителей разнообразия существует протеин с разными добавками, когда худеющий может выбрать любой вкус, в зависимости от своих предпочтений.

Протеин со вкусом:

со вкусом печенья;
клубники;
шоколада;
банана;
кокоса;
орео;
мороженого;
ванили;
курицы;
дыни;
капучино;
сникерса;
фисташковый;
нейтральный.

Перед покупкой протеина следует также обращать внимание на сведения, указанные с другой стороны коробки. Яркая этикетка привлекает потребителя, но содержимое может содержать подсластители такие, как:

аспартам;
ацесульфам калия;
цикламат натрия;
сахарин натрия;
сукралозу (более безопасный для организма).

Если вы не любите вкусовые добавки можно приобрести чистый протеин. В нем нет вредных составляющих, этот продукт считается вегетарианским.

Однако у такого протеина есть свои особенности:

он не будет очень вкусным, надо привыкнуть к его вкусу;
протеин без добавок сложнее найти в продаже.

Какие протеиновые коктейли лучше для похудения

Вопрос о том, какой коктейль лучше для похудения не совсем правильный.

В первую очередь потому, что сывороточный концентрат (самый распространённый вид протеина) содержит в среднем 75–85% белка на порцию. То есть, в 100 граммах продукта будет не менее 80 г белка. Для сравнения, в твороге и куриной грудке всего 21–27 грамм белка на 100г продукта.

Во-вторых, самым важным условием при похудении является недостаток потребляемых калорий и правильное соотношение белков, жиров и углеводов (БЖУ) в рационе. Это значит, что белковый коктейль для похудения, который делается дома в блендере, уже не может сравниться с сывороточным концентратом (и тем более изолятом), потому что белка в нем будет в 2–3 раза меньше, а углеводов в несколько раз больше.

Обычно, 30–40% белка от этой нормы употребляется в виде добавок, а остальное количество из обычной пищи и коктейлей.

Поэтому лучше всего все пропорции и количество белка нужно рассчитывать индивидуально, исходя из собственного веса (в среднем, по 2.5г белка на 1 кг веса).

Как выбрать протеиновый коктейль

Независимо от вида диетических коктейлей при выборе препарата стоит учесть следующие параметры.

Состав.

Обычно основой коктейлей для похудения являются протеины. Но кроме них в качественных продуктах должны быть добавлены витамины, минералы, экстракты трав или клетчатка. Желательно, чтобы в составе отсутствовал сахар, лактоза, искусственные красители и ароматизаторы.

Содержание белка.

Чем больше в коктейле содержится белковой массы, тем более питательным считается продукт. В среднем на 30 грамм сухого порошка должно быть около 20-25 грамм белка. Также обращайте внимание на то, чтобы жиров и углеводов было как можно меньше.

Вид белка.

Чем чище белковая масса, тем лучше и больше усваиваются протеины. Самым качественным считается изолят, получаемый путем глубокой очистки из молочной сыворотки. Также достойным аналогом станут казеиновый или соевый белок. Однако они усваиваются немного дольше.

Рейтинг протеиновых коктейлей

Чтобы ускорить процесс похудения и сделать его более эффективным, нужно включить в свой рацион протеиновые коктейли.

Существует рейтинг самых лучших видов, которые помогут сделать правильный выбор:

1 место — Whey Gold Standard Optimum 100%;
2 место — Transparent labs ProteinSeries 100% Grass-Fed Whey Protein Isolate;
3 место — Phase 8 Muscletech;
4 место — BSN Syntha-6;
5 место — Optimum Nutrition Pro;
6 место — Dymatize Iso-100;
7 место — Muscle Pharm Combat Powder;
8 место — Nature’s Best Zero Carb Isopure;
9 место — BPI Sports ISO-HD;
10 место — Gaspari Nutrition Myofusion Advanced Protein.

Также нельзя не отметить, хорошим соотношением цены и качества на рынке российского спортивного питания считается протеин от компании Do4a Lab.

Среди изолята лучше всего себя зарекомендовали:

APS Nutrition;
BSN;
Universal;
Dymatize.

Самым оптимальным выбором по соотношению цены и качества будет Optimum Nutrition. Количество белка приравнивается к любому изоляту, но общая цена на уровне концентрата.

Рейтинг лучших протеинов для набора мышечной массы

Многие тяжелоатлеты или спортсмены в один момент задумываются о том, что для роста результатов и физической формы

требуется употребление пищевой добавки. Одной из самых популярных и эффективных в среде является протеин. Сегодня его принимают не только профессиональные спортсмены, но и люди, которые следят за своей физической формой. Данная спортивная добавка является
наиболее безопасной
с точки зрения набора и восстановления мышечной массы. По этой причине особой популярностью протеин пользуется среди бодибилдеров.

Какие бывают виды протеина?

Прежде чем определиться, какой протеин лучше, следует отметить, что его существует несколько видов, однако наиболее распространенных — три

. Их отличие в том, что они имеют разное назначение:

Сывороточный.
Усваиваясь всего за 1-2 часа, чаще всего принимается утром и сразу после тренировки, то есть в периоды, когда организм требует быстрого восполнения недостатка питательных компонентов. На данный момент существует три вида сывороточного протеина: изолят, концентрат и гидролизат. Первый считается наиболее эффективным, при этом приятен на вкус, а также относится к доступной ценовой категории. Именно его чаще всего используют для наращивания мышечной массы и формирования рельефа.
Казеин
. Данный вид протеина относится к категории медленного действия, и для его усвоения требуется несколько часов. Связано это с тем, что аминокислоты поступают в мускулатуру постепенно, в отмеренных количествах, что позволяет поддерживать оптимальную концентрацию вещества в мышцах в течение продолжительного времени. По этой причине чаще всего казеин принимают перед сном.
Комплексный.
Такой протеин является смесью нескольких видов белка и имеет пролонгированное действие. В первую очередь организмом усваивается быстрый протеин, обогащая мышечные волокна белком, после чего в дело вступает медленный, питающий мышцы более длительный срок. Если сывороточный протеин чаще принимают утром, а казеин — перед сном, то комплексный продукт используется в процессе рабочего дня. Чаще всего его прием осуществляется в период, когда мышцам необходим белок, а до приема белкой пищи осталось много времени.

Топ лучших протеинов

Прежде чем запланировать покупку протеина, нужно определиться с тем, какой вариант будет наиболее эффективным

. К счастью, мы позаботились об этом за вас и представляем вашему вниманию рейтинг протеинов по лучшему соотношению цены и качества.

RPS Whey Isolate 100%
. Данный продукт является очищенным изолятом сывороточного протеина. Способен ускорять рост мышц, при этом защищая их от катаболизма. Для удобства вещество разделено по порциям, в каждой из которых содержится 25,3 г белка.
NT Metapure Zero Carb
. Сывороточный изолят, относящийся к эталонной категории. Отличается тем, что содержит 91% белка. С приемом каждого коктейля спортсмен получает 25,2 г протеина, а также 5,5 г БЦАА (группа протеиногенных аминокислот).
Dymatize ISO-100
. Являясь сывороточным гидролизатом, отличается тем, что легко усваивается организмом, при этом оказывает эффективное действие и имеет приятный вкус. В одной порции содержится 25 г протеина. Также следует выделить относительно невысокую стоимость вещества.
Optimum Nutrition 100% Whey Gold.
Протеин премиум-класса создан на основе концентрата и ионозамещенного изолята. Имеет высокий процент содержания независимых аминокислот. Помимо быстрого усвоения организмом, также выделяется приятным вкусом. Благодаря своим свойствам используется профессиональными спортсменами и заслужил множество престижных наград.
Bio TechIso Whey Zero.
Сывороточный изолят, который обогащен BCAA аминокислотами, не имеющими в своем составе трансжиров и сахара. В каждой порции содержится 22 г вещества.
Nutrabolics Hyperwhey
.Данный протеин является комбинаций концентрата и изолята и используется для набора сухой массы. В порции содержится 22 г протеина и 8,4 г BCAA.
BSN Syntha-6 EDGE 5 Lang
. Самый лучший протеин из многокомпонентных, то есть содержащих несколько форм белка. Помимо прочего, пищевая добавка обогащена комплексом аминокислот, повышающих азотистый баланс, а также глютаминовыми пептидами, которые ускоряют восстановление, и клетчаткой, оптимизирующей усвоение. Добавка безопасна для желудка и может приниматься до трех раз в день.

Заключение

Лучшие протеины для набора мышечной массы — какие же они? Если судить по представленному рейтингу, топ списка возглавляют пищевые добавки сывороточного типа. Они имеют достаточно невысокую стоимость, но при этом их анаболическое действие оказывает наибольший эффект.

Как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях

Протеиновый коктейль в домашних условиях для похудения приготовить достаточно просто, главное знать некоторые нюансы и особенности. Белковый коктейль в домашних условиях можно приготовить, как из специального порошка, так и из натуральных продуктов. Приготовление протеина занимает всего 10 минут.

Правила, которые нужно соблюдать во время приготовления домашнего протеинового коктейля для похудения:

Если вы желаете похудеть, не используйте сахар или мед. В лучшем случае допускается стевия, в остальном подсластителями служат фрукты и ягоды;
Молоко и творог должны быть обезжиренными (0-1%);
Вместо ароматизаторов подойдут корица, ваниль, немного какао-порошка;
При добавлении банана, остальные углеводы в коктейле нужно ограничивать;
Не стоит использовать сухофрукты, в них содержится много сахара.

Также лучше ограничить использование продуктов с высоким гликемическим индексом. Для этого можно воспользоваться различными рейтингами и таблицами, которые помогут понять, каким углеводам лучше отдать предпочтение.

Как приготовить хороший белковый коктейль дома

Рассмотрим, как можно приготовить достойные аналоги в домашних условиях. Их качество будет зависеть от того, какой ингредиент вы добавите в него при приготовлении.

Среди основных ингредиентов всегда должны быть:

Нежирное молоко;
Обезжиренный творог;
Банан.

С яйцами следует соблюдать осторожность, потому что без термической обработки повышается риск заболевания сальмонеллёзом. К тому же с целью похудения, яйца лучше употреблять в вареном виде.

В лучшие протеиновые коктейли для похудения следует добавлять ягоды. В них небольшое количество калорий, максимум витаминов и других полезных веществ, которые необходимы организму в условиях ограничения калорийности рациона.

В каждую порцию коктейля можно добавлять от половины до целой чашки ягод (малина, ежевика, черника, смородина и т.д). Клубника тоже является отличным вариантом, но лучше ограничиться половиной чашки.

Овсяные хлопья добавляется только в перемолотом виде и в малых количествах, если нужно загустить коктейль.

Также отличным вариантом является сочетание сывороточного протеина, нежирного молока и ягод (лучше выбрать замороженные). Такие коктейли невероятно вкусные и содержат очень мало углеводов.

Протеиновый коктейль для похудения можно приготовить дома

Рецепты домашних протеиновых коктейлей для похудения

Рецепт домашнего протеинового коктейля №1

Для приготовления вкусного и полезного протеинового коктейля понадобится: 2 банана, 500 мл молока, немного корицы, натуральный подсластитель. Все ингредиенты необходимо поместить в чашу для блендера и перемешать до однородности.

Рецепт домашнего протеинового коктейля №2

Творожные коктейли самые простые в приготовлении и самые питательные для организма. Для приготовления творожного коктейля понадобится: 300 гр. Творога, 250 мл нежирного молока, 100 гр. ягод (клубники, малины, черники, голубики, смородины). Все ингредиенты тщательно взбить в блендере около 2 минут и перелить в чашу для хранения. Коктейль считается готовым тогда, когда творог и молоко приобрели однородную массу. При желании в такой напиток можно добавить две-три чайные ложки какао.

Рецепт домашнего протеинового коктейля №3

Для приготовления вкусного и полезного протеинового коктейля понадобится: 100 гр. ягод, 200 мл, 200 мл.молока, 200 мл. натурального кефира 1,5%. Все ингредиенты необходимо поместить в чашу для блендера и перемешать до однородности.

Протеин из порошка

Приготовить коктейль из порошкового протеина еще проще, для приготовления понадобится: 2 ст.л. сухого протеина, 200 мл молока, 100 гр. любых ягод. Перемешать все до однородной консистенции в блендере. Коктейль нужно употреблять за 60-90 минут до тренировки или через 30 минут после нее. Наблюдается быстрое снижение жировых отложений.

Когда пить протеиновые коктейли для похудения?

Чтобы похудеть, необходимо употреблять протеиновый коктейль утром вместо завтрака. Можно выпивать его в чистом виде, а можно вприкуску с ломтиком хлеба, овощами или фруктами.
Так мы обеспечиваем свой организм необходимым количеством белка в утреннее время и восполняем его запас, потраченный за ночь. Это препятствует потери мышечной массы, что часто наблюдается во время диеты.
Ускоряется метаболизм, поскольку протеиновые коктейли заставляют организм работать интенсивнее и тратить на это большее количество калорий. Однако следует помнить о том, что при употреблении белковых коктейлей нужно употреблять достаточное количество воды в день. При недостаточном потреблении воды организм может испытывать стресс.

Употребление протеиновых коктейлей на ночь способствует медленному, но физиологическому похудению. Если принимая коктейль вместо ужина или перед сном, можно снизить чувство голода и избавить себя от случайных перекусов.

Составляющие комплексных протеинов

Добавку выпускают многие производители. Подавляющее большинство подобных комплексов производится из четырех разновидностей белка:

Сывороточного. Представляет собой самый эффективный протеин, отличающейся быстрой скоростью усвоения и качественным составом аминокислот.
Казеинового. Является самым медленным из белков, что позволяет мышечным волокнам получать питание в течение шести и даже восьми часов с момента приема комплекса.
Яичного. И не быстрый, и не медленный протеин. Он усваивается сравнительно быстро и нередко сочетается с сывороточным, имеет высокую биологическую ценность и довольно хороший аминокислотный состав.
Соевого. Считается наименее качественным из всех протеинов. Обычно он комбинируется с сывороточным белком.

Соотношение компонентов в добавке вариативно. Точные пропорции зависят от конкретного производителя. Некоторые комплексы относятся к группе медленноусвояемых, поскольку содержат большое количество казеина. Эти протеиновые добавки допускается применять и в период набора мышечной массы, и тогда, когда атлет сушится. Сывороточный белок в чистом виде, как показывают различные исследования, всегда эффективнее для достижения любой спортивной цели.

Какой протеиновый коктейль лучше для похудения?

В первую очередь не стоит сравнивать коктейли, которые вы делаете в блендере и протеин с высоким содержанием белка (концентрат или изолят). Наилучшим вариантом будет грамотное совмещение обоих продуктов.

Сывороточный протеин в основном используют тогда, когда нужно получить именно быстро усваиваемый белок с минимальным количеством углеводов, то есть:

В утреннее время, чтобы закрыть ночной катаболизм;
После тренировки, чтобы обеспечить мышцы аминокислотами как можно быстрее;
В течение дня, если нет возможности сделать коктейль в блендере.

Последний пункт относится к тем, кто работает с утра до вечера и не всегда может сделать коктейль для похудения самостоятельно.

Внимание! Исследования показывают, что для максимальной эффективности, суточный белок должен быть распределен на протяжении дня, и употребляться с интервалом не более 3–4 часов.

Это позволит поддерживать анаболизм в мышцах, защищать их от разрушения даже при интенсивных тренировках и низкокалорийной диете.

Самый идеальный вариант распределения обычно выглядит так:

Утро (натощак) – сывороточный протеин (концентрат или изолят);
Завтрак – обязательно получать белок из яиц (лучше обжаривать и перемешивать на сковороде гриль, вместо обычной яичницы);
Полдень — белковый коктейль или смузи из обычных продуктов;
Обед – любая белковая еда (индейка, курица или говядина);
Второй перекус (4–5 часов) — любой фрукт и сывороточный концентрат или низкокалорийный смузи (обезжиренное молоко, творог, ягоды);
Ужин — максимум белковых продуктов и минимум углеводов (рыба или постная говядина + овощи);
Перед сном — казеин (только очищенный, без углеводов) или 0% творог.

Такая схема дает возможность обеспечить равномерное поступление белка, который необходим организму. В целом, до 40% от всего рациона должна составлять белковая пища.

Отзывы и результаты похудевших

Протеиновые коктейли для похудения имеют много отзывов, и преимущественно все они положительные. Правильный прием напитка и соблюдение всех рекомендаций действительно дает отличные результаты в снижении массы тела.

Елена, 28 лет

Тренируюсь и принимаю протеиновые коктейли по рекомендации своего тренера уже около 2 месяцев, результат мне нравится. Я занимаюсь в тренажерном зале уже 6 месяцев, вес застыл, поэтому долгое время заметных сдвигов в весе не видела. У меня не было лишнего веса, моей цельбыло похудеть всего 3-4 кг, чтобы немного подтянуться. Протеин помог мне в этом, к тому же, он очень вкусный. Я купила без добавок, делаю его в домашних условиях, добавляю для вкуса немного клубники или банана. Попробуйте, и вы будете приятно удивлены.

Екатерина, 32 года

Тренер посоветовал пить протеиновый коктейль, как источник белка и для повышения эффективности от тренировок. Я попробовала и теперь не могу остановиться, это затягивает. Ребята, это действительно вкусно, а эффект просто супер. За 2 месяца я похудела на 3,7 кг, с учетом того, что мой вес практически считается нормой, я весила 57 кг при росте 169 см. Одним спортом я не была довольная собой, коктейли сделали свое дело.

Ирина, 25 лет

Пью протеиновые коктейли только в дни тренировок, мышечная масса сохраняется, жир уходит. Раньше я считала протеин химией, но все-таки решилась попробовать и результат мне понравился. Советую теперь всем своим друзьям.

Отзывы врачей

Наталья Сергеевна, врач диетолог, Санкт-Петербург

Мне достаточно часто поступают вопросы касательно того, безопасно ли пить протеиновые коктейли и действительно способствуют ли они похудению. Я всегда придерживаюсь мнения, что протеин – основной источник расщепления жиров. Важно употреблять качественный белок. И если пациент желает принимать протеиновый коктейль, я рекомендую его все-таки делать только в домашних условиях, используя натуральные продукты. Не всегда можно и есть финансовая возможность купить оригиналы, а не качественные протеиновые порошки могут в своем составе содержать вредные добавки.

Олег Петрович, врач-диетолог, Москва

Почему-то многие представительницы прекрасного пола считают, что похудеть можно на протеиновых коктейлях. Да, можно, но все хорошо в меру. В любом случае, для начала необходимо исключить наличие некоторых заболеваний и проконсультироваться с врачом. Поскольку большое количество белка в рационе вредно для организма, поэтому я бы не рекомендовал злоупотреблять даже натуральными коктейлями. Если речь идет о том, чтобы немного просушить жировую прослойку и сделать рельеф, я допускаю прием протеиновых коктейлей перед тренировкой и после нее, чтобы сохранить мышечную массу и в период катаболизма. Я больше склоняюсь к тому, что это плацебо и расход жира идет во время физической нагрузки.

Лучшие жиросжигающие коктейли для похудения

Принцип работы жиросжигающих коктейлей может отличаться: одни – нацелены на подавление чувства голода, другие – на ускорение обменных процессов в организме, третьи – ускоряют вывод пищи, а также снижают качество ее усвоения. Чтобы понимать, подходит ли напиток под ритм жизни и поставленные задачи, нужно каждый состав рассматривать отдельно.

Самые эффективные коктейли для похудения:

ENERGY DIET;
SHAPER EXTRA FIT;
Natural Balance Oriflame;
Chocolate Slim;
EVLUTION NUTRITION ENGN SHRED.

ENERGY DIET

Отлично сбалансированная серия питательных коктейлей с низким содержанием жиров. Средняя концентрация углеводов позволяет обеспечить организм энергией, но предотвратить накапливание излишков в виде жира. Состав обогащен комплексом из 12 витаминов, 11 минералов и ферментов для качественного переваривания пищи. Коктейль помогает притуплять чувство голода, а также способствует расщеплению жиров. В ассортименте присутствует масса составов с разными вкусами: кофейный, шоколадный, малиновый, банановый, клубничный, ванильный.

Характеристика	Значение
Энергетическая ценность порции	63 ккал
Вес	450 г
Производитель	Франция

Плюсы:

одна банка рассчитана на 15 порций;
приятный вкус, нет сильного химического послевкусия;
большой выбор с разными вкусовыми добавками;
просто готовить, смешивается до однородного состава;
регулирует метаболизм;
дает заметный результат.

Минусы:

часть разновидностей слишком приторные и не похожи на натуральные продукты, вкус которых имитируют;
чувство голода возвращается через 3-4 часа после употребления коктейля.

Отзыв: «Попробовала все коктейли, больше понравился с капучино и бананом. В плане эффективности – это лучший продукт на рынке, голод действительно становится менее острым, за счет чего и удается похудеть. Мой результат – 2 кг в месяц».

Цена: 2150 рублей.

ENERGY DIET

SHAPER EXTRA FIT

Качественный жиросжигающий коктейль включает ряд действенных добавок, которые ускоряют расщепление жиров. Также состав включает самые необходимые витамины и минералы. Основу продукта составляет известная аминокислота L-карнитин – естественное вещество, которое вырабатывается в организме, но в небольшом количестве. Активно используется спортсменами для ускоренного сброса веса и преобразования жира в энергию. Напиток дает чувство насыщения, не принося в организм лишних калорий. Продукт более эффективен до и после физических упражнений. Можно использовать как добавку или в качестве замены приема пищи (не более 1 в день).

Характеристика	Значение
Энергетическая ценность порции	89 ккал
Вес	350 г
Производитель	Россия

Плюсы:

хорошо притупляет чувство голода;
помогает намного быстрее сжигать жир;
приятные вкусовые ощущения;
заметное действие уже через 1 неделю употребления;
есть варианты с малиной, лимоном, капучино, черной смородиной.

Минусы:

в холодной жидкости остаются комки, лучше готовить не вручную, а с помощью блендера, миксера;
подходит не всем, порой вызывая аллергию или расстройство желудка.

Отзыв: «Вкус отменный, но есть все равно продолжает хотеться. Приходится прикладывать усилия, чтобы сдержаться от приема пищи. Может нужно какое-то время им пользоваться, не знаю. Отзыв дополню через месяц».

Цена: 1033 рублей.

SHAPER EXTRA FIT

Natural Balance Oriflame

Смесь можно использовать как действенный коктейль для похудения на ночь или в качестве заменителя приема пищи. В последнем случае эффект будет более выраженным. Содержит высокую концентрацию протеина, который по своей структуре практически идентичен молочному белку. Благодаря клетчатке, формула помогает полностью отказаться от употребления калорийных продуктов (в конкретный прием пищи). Состав сразу блокирует чувство голода, помогая снизить собственный вес тела. При скромной калорийности средство дает заметный прилив сил и насыщает организм витаминами.

Характеристика	Значение
Энергетическая ценность порции	67 ккал
Вес	378 г
Производитель	Швеция

Плюсы:

продается в аптеках, хотя найти и бывает довольно сложно;
есть варианты со вкусом ванили, шоколада и клубники;
является заменой высококалорийных лакомств;
хорошо усваивается организмом;
натуральный состав коктейля;
можно купить с хорошей скидкой.

Минусы:

вкус понравится не всем, слабо выраженный, еще и привкус порошка остается;
порошок частично оседает на дне.

Отзыв: «В общем и целом коктейль понравился, может даже включу его в свой рацион на постоянной основе для перекусов на работе. Вот только вкус клубники точно не для меня, у других производителей коктейли для похудения бывают куда вкуснее, но все равно рекомендую купить и попробовать».

Цена: 2100 рублей.

Chocolate Slim

Продукт для ускорения метаболических процессов на основе растительных компонентов. Уникальная формула коктейля для похудения способствует уменьшению индекса массы тела и это результат комплексного воздействия нескольких элементов состава. Ягоды годжи ценятся не только в косметологии, но и в борьбе с лишним весом, они помогают избавиться от жира в особо проблемных участках тела. Семена чиа, из-за высокой концентрации клетчатки, помогают быстро насыщаться. Какао перебивает желание наесться сладкого, защитив худеющего человека от переедания калорийной пищей.

Характеристика	Значение
Энергетическая ценность порции	73 ккал
Вес	280 г
Производитель	Бразилия

Плюсы:

активизирует процессы метаболизма;
нежный, сладкий вкус;
за 2-3 недели удается скинуть около 3 кг;
способствует очистке организма;
не вызывает побочных эффектов.

Минусы:

работает только в сочетании с правильным питанием, без изменения рациона коктейль не дает особых результатов;
не всем нравится вкус.

Отзыв: «Сложно сложить правильное впечатление о коктейле. С одной стороны, я действительно похудела, сбросила 2 кг за 3 недели. С другой стороны, не знаю, заслуга продукта или моя лично, так как и раньше у меня вес шел на снижение из-за тренировок и здорового питания. По крайней мере чувствую себя лучше».

Цена: 3730 рублей.

Chocolate Slim

EVLUTION NUTRITION ENGN SHRED

Следующий представитель рейтинга жиросжигающих коктейлей основан на действии L-карнитина, который дополняет экстракт красного перца, зеленого чая и йохимбе. Перечисленные компоненты усиливают эффект расщепления жировых отложений, заставляя организм преобразовывать их в энергию. При условии регулярных и в меру интенсивных тренировок, вес начнет довольно быстро падать, а выносливость – расти. Из-за стимулирующего действия продукта, его не рекомендуется пить в периоды перед сном и при низкой активности.

Характеристика	Значение
Энергетическая ценность порции	40 ккал
Вес	231 г
Производитель	США

Плюсы:

дает прилив сил, которые сохраняются на протяжении 1-2 часов, затем эффект постепенно снижается;
хороший вкус фруктового пунша с легкой, приятной кислинкой;
кофеин в составе обеспечивает заряд бодрости;
низкая калорийность;
быстро размешивается до однородной консистенции.

Минусы:

может мешать сну, если выпить вечером;
в составе жгучий перец, поэтому людям с чувствительным ЖКТ лучше выбрать что-то другое.

Отзыв: «Покупала средство для мужа – он просто обожает этот спортпит. Пробовала и сама: вкус отличный, пить удобно. Только остается послевкусие, как будто туда чили добавили».

Цена: 2622 рублей.

EVLUTION NUTRITION ENGN SHRED

Источник: komvidpro.ru