Рейтинг лучших блендеров для смузи и коктейлей: независимый обзор

Советы от профессионалов: приготовление вкусных и полезных смузи

Если мы за здоровый образ жизни, то непосредственное значение будут иметь особенности приготовления этих полезных напитков. Для начала рекомендуем вооружиться некоторыми важными советами.

  1. Главное — использовать правильный блендер. Например, в стационарных моделях полезный напиток получается лучше и гуще, риск сохранения комочков ингредиентов в них сводится к минимуму.
  2. Когда необходимо быстро проснуться, почему бы не приготовить в качестве завтрака ароматный смузи на основе уже остывшего кофе? Добавьте к нему измельчённые грецкие орехи и совсем немножко растительных жиров.
  3. Чтобы получить натуральную и довольно густую консистенцию коктейля, лучше добавить к нему целый банан, а те, кто не любит этот фрукт, могут ограничиться персиком или абрикосом.
  4. Помните о молоке. Молоко — это продукт, богатый множеством витаминов и элементов, важных для человеческого здоровья. Какое молоко выбрать — коровье, козье, миндальное или ореховое — зависит от ваших предпочтений. Его можно добавлять в любой вид коктейля, оно придаёт десерту воздушности.
  5. Забудьте о сахаре. Даже если вы любите подсластить каждое блюдо, при приготовлении смузи от этого следует отказаться, так как мы должны получить исключительно натуральный продукт без консервантов.

Помните, что комбинировать можно абсолютно любые продукты, включая фрукты, овощи и молочную продукцию.

Полезно знать!

Те, кто скептически относится к натуральному молоку, могут остановиться на кефире или обезжиренном твороге. Хорошей альтернативой также послужит и натуральный йогурт.

Универсальный рецепт смузи для блендера

Канонично в состав смузи входит не более пяти ингредиентов. В качестве простого рецепта можно использовать следующую схему ингредиентов:

  1. Зелень – чаще всего шпинат;
  2. Жидкость – вода, сок, молоко (худеющим лучше использовать миндальное);
  3. Основа – фрукты, ягоды или овощи (можно использовать в замороженном виде);
  4. Мёд – необязательный пункт, но для сластен послужит отличной заменой сахару;
  5. Добавка — суперфруды, орехи, семена, пряности и сухофрукты.

Виды блендеров для смузи и коктейлей: особенности их работы и отличительные качества

Все блендеры, предназначенные для приготовления коктейльной основы, имеют различия по конструкции и, соответственно, по принципу работы. Давайте рассмотрим, в чём же их особенности.

Погружной миксер для смузи: принцип работы

Погружной тип миксера представляет собой установку с удлинённой ручкой и измельчителями на конце. Чтобы перемолоть необходимые ингредиенты, необходимо загрузить их в глубокую чашу и опустить туда наш миксер, постепенно вращая. Устройство требует приложения механической силы, а также может разбрызгивать продукты в разные стороны. Соответственно, такими приборами неудобно пользоваться для приготовления жидких консистенций.

Стационарный блендер для смузи и коктейлей в комплекте со стаканом

Что представляет собой блендер стационарного типа? Это устройство из двух составляющих корпуса: рабочий механизм и стакан для продуктов. Чтобы запустить устройство, вам необходимо просто выбрать правильную пропорцию продукта и выставить правильный режим работы приспособления. По истечении времени прибор автоматически выключается.

Мини-блендеры для коктейлей: как устроены

Мини-блендер — это электрическая модель обычного стационарного устройства, только существенно уменьшенная в габаритах. Маленькое устройство как раз предназначено для таких целей, как измельчение продукта для смузи, так как ингредиентов для этого используется минимум. Работает прибор по принципу старшей модели.

Смузи-блендеры для большой семьи: все дело в объёме

Такие варианты отличаются своими габаритными размерами и вмещают достаточное количество ингредиентов. Например, стакан, идущий в комплекте к прибору, может иметь объём от 300 до 900 мл. Этого достаточно, чтобы приготовить полезный напиток к завтраку для всей семьи. Независимо от габаритов, приборы имеют аналогичную конструкцию: погружные и стационарные.

Можно ли смузи сделать погружным блендером

Погружной блендер осуществляет такие же операции, что и стационарный. Он отличается компактными размерами, меньшей мощностью. Выполняет базовый набор функций и справляется со многими задачами. С его помощью можно приготовить смузи, молочные коктейли, детское питание, крем-супы, взбить сливки.

Погружные приборы не всегда дают нужное измельчение в тех случаях, когда в состав напитка входят орехи или застывшие ягоды. Поэтому необходимо обращать внимание на мощность. Для приготовления смузи из мягких компонентов пользователю достаточно будет 200-700 Вт. Если понадобится расколоть лед или измельчить семечки или орехи, то необходимо обратить внимание на модели от 800 Вт.

Чтобы приготовить смузи и коктейли однородной массы необходимо нарезать ингредиенты на мелкие части.

Какой лучше купить блендер для смузи и коктейлей: разбираемся в параметрах

Технические характеристики обязательно принимать во внимание перед покупкой блендера для приготовления домашних коктейлей. От этих параметров зависит не только способность устройства к производительной работе.

Оптимальная мощность для приготовления напитков

Чтобы блендер справлялся с задачей приготовления основы для коктейля или смузи, необходимо, чтобы его мощность составляла порядка 350-500 Вт. Такие агрегаты потребляют мало электроэнергии и отличаются неплохим результатом в приготовлении. Если в дальнейшем будете использовать блендер для перемалывания более твёрдых продуктов, советуем вам выбрать модели с мощностью от 600 Вт.

Скоростной режим и их количество

Высокопроизводительные блендеры, приготавливающие смузи — это очень хороший вариант для дома. Обычно такие оснащаются специальным механизмом для переключения нескольких скоростей. Зачастую этот показатель варьируется в диапазоне от 15 до 30 шагов. Некоторые коктейли требуют медленной обработки ингредиентов и должны получить комочки, а некоторые, наоборот, должны сбиваться в однородное пюре.

Материалы и объём кувшина к блендеру

Материал блендера — это не тот момент, который необходимо упускать из вида. В первую очередь определитесь с удобством. Сам корпус может быть пластиковым, а вот если по бокам он будет прорезиненным, он не станет выскальзывать из рук. Конечно же, лучшая насадка — металлическая. Таким механизмом можно спокойно обрабатывать горячие, твёрдые и красящие продукты. Да и ударов такое устройство практически не боится.

Если говорить о материалах кувшина, то почему бы не выбрать пластик? Такая модель имеет небольшой вес и среднюю стоимость, да и более устойчива к падениям. Однако есть вероятность быстрой потери привлекательного цвета — как раз из-за красящих свойств некоторых продуктов. Такого нельзя сказать о стеклянных стаканах для перемешивания, но они очень хрупкие, поэтому требуют сверхаккуратного обращения.

Приблизительный объём стаканов в блендере для небольшой семьи составит 800 мл, а если планируется ежедневно готовить очень много порций полезного напитка, лучше выбирать варианты от 1500 мл. Так вы за один раз сможете напоить всех членов семьи за завтраком полезным смузи.

Функциональность и комплектация устройства

Чем шире набор опций в блендере, тем больше должно уметь устройство, и тем больше расширяется его комплект. В современных высокотехнологичных блендерах обычно присутствуют дополнительные чаши для измельчения крупных продуктов, насадки для нарезки овощей для супа или салата, венчики и ножи для приготовления фруктовых и овощных пюре, а также тёрка и насадка для взбивания яиц и приготовления жидкого теста.

Все для смузи: как выбрать технику для приготовления полезного коктейля

Все для смузи: как выбрать технику для приготовления полезного коктейля

Правильное питание находится на пике популярности. Магазины переполнены продуктами с маркировкой «органика», без добавления красителей, загустителей и даже сахара. И мы все чаще обращаем внимание на свежие овощи и фрукты, богатые витаминами и минералами.

Если с фруктами все достаточно просто, то употреблять в пищу зелень и некоторые овощи не всегда удобно, а то и вовсе невкусно. И здесь актуален принцип: не можешь съесть — выпей. Конечно же, речь идет о таких популярных сегодня коктейлях с названием «смузи». У этого чудесного напитка есть большой плюс — можно смешивать несколько видов овощей, зелени и фруктов. Лучше всего такой напиток употреблять в свежем виде — это и вкусно, и полезно одновременно.

Чтобы вы могли приготовить его в любое время, нужно обзавестись специальным прибором для его приготовления — блендером. Ниже пойдет речь о самых популярных моделях блендеров и о том, что же они умеют и как за ними ухаживать.

Какие существуют блендеры

Все блендеры делятся на две большие группы: погружные и стационарные. Обе они имеют свои преимущества в повседневном пользовании. Но все-таки с задачей приготовления смузи лучше справляются стационарные модели. Погружные блендеры недостаточно мелко дробят твердые фрукты и овощи, поэтому приготовленный напиток будет неоднородным. Но вся прелесть смузи как раз в том и состоит, чтобы продукт получился мягкой и нежной консистенции, полностью готовым к немедленному употреблению. К тому же в комплекте с погружным блендером нужно использовать высокую посуду, чтобы затем не собирать кусочки мякоти по всей кухне. Можно воспользоваться специальным высоким стаканом, который часто идет в комплекте с погружными блендерами. Но это чревато тем, что продукта на выходе получится мало, вам придется снова тратить время, чтобы сделать еще одну порцию.

Еще одно ограничение: для приготовления смузи и молочных коктейлей понадобится специальная насадка, а это значит, блендер должен быть многофункциональным. Естественно, это напрямую повлияет на его стоимость. Если все же решитесь на приобретение неспециализированного блендера, то лучше будьте готовы к подобным нюансам.

Оптимальный вариант — это приобрести стационарный блендер. Принцип его работы прост: нужно загрузить необходимое количество фруктов, овощей, зелени, льда в контейнер, нажать на волшебную кнопку и наслаждаться процессом приготовления. Но не все блендеры делают это одинаково хорошо. Одни не имеют специального ножа для дробления льда, поэтому и настоящий смузи в них не получится. А другие поддерживают всего один режим работы, поэтому процесс приготовления может затянуться.

Итак, если вы решились на приобретение блендера для смузи, обратите внимание на следующие его особенности:

  1. Мощность. Здесь все зависит от того, из каких продуктов вы будете готовить смузи. Справиться с мороженым, свежими фруктами и мягкими овощами сможет блендер даже с маленькой мощностью. Но если вы используете орехи и лед в качестве компонентов, то обязательно выбирайте среди самых мощных моделей.
  2. Объем чаши. Если вы привыкли готовить еду только для себя одного, то можно выбрать блендер с маленькой (до 300 мл) чашей. Но для большой семьи этот вариант не годится — лучше сразу покупать модель с более вместительной емкостью.
  3. Материалы изготовления. Стеклянная чаша считает более прочной, чем пластиковая. Но это утверждение справедливо только до первого падения. Блендеры со стеклянными чашами чаще всего выбирают для приготовления горячих продуктов. Но так как ингредиенты для смузи не нуждаются в предварительном нагревании (да и в последующем тоже), то вам подойдет и пластиковая. Ножи, идущие в комплекте, должны быть изготовлены из нержавеющей стали. Это значительно продлит срок эксплуатации блендера.
  4. Дополнительные функции и аксессуары. Здесь нужно понимать, для каких целей вы покупаете прибор. Если он нужен вам для выполнения всего одной задачи, то, скорее всего, не нужно тратить деньги на приобретение многофункционального блендера.

Ниже перечислены несколько популярных моделей блендеров, которые можно использовать в приготовлении смузи. Самый первый из них является специализированным, а остальные можно считать многофункциональными кухонными приспособлениями.

Princess 212063 — один из самых ярких внешне смузи-блендеров. Благодаря необычной форме он станет настоящим украшением кухни. В нем под арочным корпусом крепится чаша, при этом ножи в ней находятся вверху, а не внизу, как мы привыкли видеть в классических стационарных моделях. Австрийский производитель не стал делать модель слишком мощной — она работает всего на 180 Вт. Но это позволяет ей легко готовить большинство фруктово-овощных и молочных коктейлей. Если придется иметь дело с твердыми стеблями зелени, льдом или орешками, пригодится Turbo Boost. Стоит этот блендер 3200 рублей.

Braun MX 2050 — стационарный блендер, одно из лучших приспособлений для приготовления смузи и молочных коктейлей по соотношению цены и качества. Его отличительная черта — бесшумная работа. Блендер потребляет 525 Вт и работает на пяти скоростях. В нем есть импульсный режим для более тщательного смешивания ингредиентов и функция дробления льда. Ножи изготовлены из нержавеющей стали. Выпускается этот блендер в двух цветовых решениях — белом и черном. Его легко разбирать, собирать и, следовательно, удобно мыть. Но если вдруг нож установлен неправильно, работать устройство не будет — это сделано в целях безопасности пользователя и сохранности прибора. Средняя цена этого блендера составляет 6000 рублей.

Еще один представитель семейства стационарных блендеров — Philips HR 2096. Его яркая черта — 22 000 оборотов в минуту. Это стало возможным благодаря высокой мощности — целых 800 Вт. Из полезных функций в данной модели есть режим колки льда и взбивания коктейлей. В комплекте идет лопатка для смешивания ингредиентов: на первый взгляд это обычный аксессуар, но иногда именно его не хватает в процессе приготовления смузи. Корпус блендера изготовлен из прочного пластика, а кувшин — из ударостойкого стекла. Пользоваться им просто и удобно, плюс он не будет скользить по столу во время работы за счет прорезиненных ножек.

Philips HR 2166 — это не только ваш надежный помощник на кухне, но еще и ее украшение. Стильный белый дизайн с бордовыми вставками придется по душе каждой хозяйке. Кувшин блендера изготовлен из высококачественного пластика, а его объем в 1,5 л способен обеспечить смузи всю семью. Мощность прибора составляет 600 Вт, производителем предусмотрена функция плавной регулировки скорости. Это сделает процесс приготовления вашего любимого напитка еще более легким. Режим колки льда и турборежим также присутствуют в этой модели. Для измельчения используется нож с пятью лезвиями, изготовленный по технологии ProBlend, который обеспечивает более четкую и качественную работу блендера. Также в комплекте идут две насадки: фильтр для отделения косточек от мякоти и мельничка. Все это необходимо для получения качественного, нежного продукта, который можно будет употреблять даже детям.

Kenwood kMix BLX50YW — первое, на что обратят внимание гости, когда зайдут на вашу кухню. Это прибор ярко-желтого цвета, который одним только своим видом доказывает, что готовить вкусный и нежный смузи легко и весело. С первого взгляда можно подумать, что это устройство из прошлого века. Но это не так — блендер на самом деле очень даже современный. Стильный корпус устройства изготовлен из прочного металла, а кувшин — из закаленного стекла. Форма чаши довольно необычная — квадратная со скругленными краями и вертикальными бороздами внутри. Мощность устройства составляет 800 Вт, в нем есть четыре специальные автопрограммы для приготовления супов, смузи, пюре и соусов, режим колки льда и импульсный режим. Стоимость этой модели составляет 15 000 рублей.

Из недорогих стационарных моделей хочется выделить блендер Polaris PTB 0204G. Его кувшин рассчитан на 1,2 литра готового продукта, а мощность составляет 600 Вт. Эти характеристики, а также наличие высокопрочных и острых ножей делают процесс приготовления смузи не только приятным, но и эффективным. Прибор неплохо справляется с измельчением льда, поэтому жарким летом можно полакомиться прохладным супом-пюре или любимым напитком всех детей — молочным коктейлем. Стоимость модели более чем демократичная — всего 1100 рублей.

Есть в нашем арсенале и неплохой погружной блендер для приготовления смузи — Bosch MSM 88190. Его мощность составляет 800 Вт, а в арсенале возможностей имеется 12 скоростей, которые плавно переходят из одной в другую. Этот блендер может колоть лед, а турборежим в нем позволяет ускорить время приготовления продуктов. В комплекте идет большое количество разнообразных насадок, которые можно использовать в процессе приготовления других блюд и напитков. Стоит это приспособление 7500 рублей.

Еще одна неплохая модель погружного блендера — Bosch MSM 66050. Его цена составляет всего 3000 рублей, но это не дает повода сомневаться в его качестве. На первый взгляд это стандартный блендер, ничем не выделяющийся среди массы других. Но за счет расширенной функциональности это устройство превращается в незаменимого помощника на вашей кухне. В комплект поставки входит специальная насадка-венчик, а также чаша-измельчитель. С их помощью можно приготовить не только прохладный смузи, но еще и различные соусы или крем для любимого торта. Ножка блендера устойчива к высоким температурам, а само устройство легко разбирается и моется в посудомоечной машине. Двигатель блендера рассчитан на потребление мощности в объеме 600 Вт, в агрегате есть режим «турбо» и плавная регулировка скорости от 1 до 12. Недостаток только один — маленькая емкость чаши, поэтому смузи на нескольких человек придется готовить за несколько подходов. Однако это небольшое ограничение компенсируется доступной ценой.

Рекомендации по использованию смузи-блендеров

Как и другие кухонные приборы, блендеры нуждаются в аккуратном обращении. Прочный корпус и ударостойкое стекло — это здорово, но они не исключают вероятности повреждения устройства. Поэтому рекомендуется хранить его там, куда не имеют доступа дети. Большим плюсом является наличие специальных насадок на ножки стационарных блендеров. Они предупреждают скольжение по поверхности стола и случайные падения. Практически все модели можно мыть в посудомоечной машине, но это должно быть обязательно указано в инструкции по эксплуатации. Прибор лучше всего хранить в разобранном виде — так внутри блендера не будет собираться конденсат, который впоследствии может привести к порче ножей.

Все современные модели оснащены функцией защиты от перегревания. Поэтому не волнуйтесь, если во время приготовления большого объема смузи прибор самопроизвольно выключится. Это значит, что механизм накалился для предельной температуры, но через некоторое время будет снова готов к эксплуатации.

Несколько этих несложных правил помогут не только продлить срок службы вашего блендера, но и сделают процесс его использования более безопасным, а самое главное — приятным.

ТОП Лучших блендеров для смузи

Если вы раньше покупали живительные напитки в магазинах и кафе, теперь пришло время попрощаться с этими растратами и неуверенностью, что вам продали свежий продукт. Делайте тонизирующий напиток у себя дома. Всё, что вам нужно для этого — купить хороший блендер от известных торговых марок. Сегодня познакомим вас с шестью идеальными вариантами приборов, которые отлично справляются с задачей приготовления коктейлей на дому.

RAWMID Dream Greenery 2 BDG-03 — блендер стационарного типа

Эргономичное устройство, приятное на ощупь и внешний вид. Послужит не только как блендер для коктейля, но ещё и в качестве удобного кухонного комбайна. Прибор функционален и долговечен, в его производстве используется прочный гипоаллергенный пластик.

Цена: ₽ 9 900

VES M-143 — удобный стационарный блендер в качественном исполнении

Прибор предназначен для измельчения любого типа ягод, фруктов и овощей. Стабильно работает в непрерывном режиме достаточно долго, что радует пользователя, которому нужно быстрее закончить с напитками.

Цена: ₽ 1 950

MAUNFELD MBL.1000 — блендер из прочного стекла

Сравнительно недорогой вариант кухонного блендера, приобрести который сможет каждый. Его верхняя часть изготовлена из стекла высокой прочности. Кувшин не царапается при случайном контакте с ложкой или ножом.

Цена: ₽ 3 990

Bosch MMB 21P1W — блендер с немецким качеством

Если вам нужны очень вкусные и быстрые коктейли, то предложенная модель послужит для таких целей идеальным образом. Приборы, сделанные в Германии, стоят гораздо больше других, но при этом покупаются так же часто.

Цена: ₽ 4 590

Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01 — блендер с качественной сборкой

Узкий кухонный блендер, который не уступает по качествам другим моделям из нашего обзора, разве что мощностью не вышел. Однако такая модель хорошо подходит для единственного режима — приготовления коктейлей, для чего и его выбираем.

Цена: ₽ 3 300

Philips HR2166 Viva Collection — самый модный и удобный

Компактный блендер в светлом цвете удачно впишется вашу жизнь как в плане интерьера, так и по внутреннему оснащению. Конструкция продумана до мелочей, поэтому агрегат удачно функционирует даже на протяжении длительного времени.

Цена: ₽ 3 500

Портативные

Silanga BL550 Smoothie maker

Плюсы

  • блокировка от случайного включения
  • съемный блок японских ножей
  • шейкер входит в комплект
  • 1,3 кг

Минусы

  • существенных минусов нет

От 4990 ₽

НА ПОКУПКИ ЯНДЕКС.МАРКЕТ

Silanga BL550 Smoothie maker — идеальный блендер для смузи. Мощность прибора составляет 300 Вт, лопасти разгоняются до 24000 об/мин. При этом в собранном виде он весит всего 1,3 кг. Чаша из безвредного экологичного пластика емкостью чуть больше стандартной — 550 мл, можно мыть в посудомоечной машине. Модель представлена в трех вариантах дизайна. В комплекте крышки для шейкеров и чаши для удобного хранения.

RAWMID Portable RPB-03

Плюсы

  • широкая комплектация
  • работа от аккумулятора
  • стильный дизайн
  • долго держит заряд

Минусы

  • цена

От 4900 ₽

Рейтинг блендеров для смузи портативного типа открывает RAWMID Portable RPB-03. В набор входит 2-е емкости с ножами, венчик, сито, вакуумная крышка с насосом, кабель для зарядки. 4-лопостные/2-лопостные ножи изготовлены из нержавейки. Скорость вращения USB-блендера составляет 15-25 тыс. об/мин, мощность – 222 Вт.

Take It X2

Плюсы

  • долгий заряд
  • низкая цена
  • небольшой вес

Минусы

  • не измельчает орехи, семечки

От 1600 ₽

Take It X2 – портативный блендер емкостью на 380 мл. Аппарат предназначен для перемалывания ягод, фруктов и мягких овощей. Оснащен 2-лезвийным ножом и батарей емкостью 2000 мАч. Модель представлена в нескольких цветовых вариациях, на корпусе есть удобный ремешок для переноски. Выдает 15-22 тыс об/мин, мощность составляет 3.7 В.

Xiaomi 17PIN Star Fruit Cup

Плюсы

  • стакан из прочного стекла
  • хорошо взбивает
  • возможность беспроводной зарядки
  • качественное исполнение

Минусы

  • небольшая емкость батареи

От 1940 ₽

Бренд Xiaomi выпустил качественный блендер 17PIN Star Fruit Cup. Аппарат работает в 1-скоростном режиме, оснащен стеклянной чашей емкостью 400мл и световой индикацией. Блендер функционирует от 2-х аккумуляторов емкостью 700 мАч, полного заряда хватает до 15 чашек напитка.

Take It X4

Плюсы

  • 4-лезвийный нож
  • качественное измельчение
  • металлический корпус
  • емкая батарея

Минусы

  • не выявлено существенных недочетов

От 3600 ₽

Корпус выполнен из металла, емкость – из пищевого пластика. Аппарат работает на 15-16 тыс. об/мин, его мощность составляет 7.4 В. Оборудован чашей на 400 мл и 4-лезвийными ножами из нержавейки, обеспечивающие более тщательное измельчение. Емкость батареи – 5100 мАч.

Сравнительная таблица лучших блендеров для смузи и коктейлей

Название Основные характеристики Цена
RAWMID Количество оборотов/мин — 24 000, мощность — 1 500 Вт, механическое управление, вес — 3,8 кг, есть колка льда. ₽ 9 900
VES Мощность — 500 Вт, механическое управление, есть дополнительный импульсный режим, корпус из металла, в комплект входят дорожные бутылки. ₽ 1 950
MAUNFELD Мощность — 1000 Вт, металлический корпус, механический способ управления, 2 скорости, дополнительный режим — импульсный. ₽ 3 990
Bosch Мощность — 500 Вт, механический способ управления, пластиковый корпус, 2 скорости, есть колка льда и насадка-фильтр. ₽ 4 590
Xiaomi Мощность — 250 Вт, механическое управление, количество оборотов — 24 000/мин., 1 скорость, в комплекте дорожные бутылки. ₽ 3 300
Philips Мощность — 600 Вт, механическое управление, 7 скоростей, вес — 1,9 кг, есть колка льда, измельчитель, импульсный режим. ₽ 3 500

Мы раскрыли самую ценную информацию, касающуюся блендеров для коктейлей. Далее разберёмся с самым сладким разделом нашей публикации: расскажем о приготовлении оздоровительных напитков.

Рецепты приготовления лёгких и простых смузи на каждый день

На «десерт», по многочисленным просьбам читателей, мы составили несколько вариантов рецептов приготовления живительных напитков к завтраку.

Как делать смузи с йогуртом в блендере

Фруктово-йогуртовый смузи — это очень полезный перекус для каждого. Уделим этому рецепту главное внимание.

Список ингредиентов:

  • бананы и клубника (нарезанные) — по 400 г;
  • натуральный ванильный йогурт — 1 ст.л.;
  • мёд — 1 ст.л.

Способ приготовления

Нарежьте небольшими кусочками фрукты и отправьте их в кувшин блендера. При необходимости бросьте несколько кубиков чистого льда. Затем добавьте к продуктам йогурт, ложку мёда и закройте блендер крышкой. Задайте скорость прибору (можно максимальную, тогда процесс приготовления пройдёт быстрее). Подождите до полного перемешивания всех ингредиентов. Смузи готов.

Как сделать кефирные смузи в блендере: для тех, кто не переваривает молоко

Приготовление смузи с кефиром — это очень удачная идея, но подойдёт она только тем гурманам, которые любят оригинальные напитки: в данном продукте помимо кефира будут участвовать ещё и фрукты, и овощи.

Список ингредиентов:

  • огурец — 1 шт;
  • свекла — 1 шт;
  • морковь — 1 шт;
  • яблоко — 1 шт;
  • сельдерей — 1 шт;
  • кефир — 1 ст.

Способ приготовления

Свеклу и морковь почистим и потрём на мелкой тёрке. Затем выжмем их сок и отправим в чашу блендера. Далее приготовим яблоко: снимем кожуру и удалим семена. У огурца удалим кожицу. Если остался сок с ингредиентов, не выливайте его никуда, а лучше добавьте в блендер. Яблоко, сельдерей, огурец разрежем на несколько частей, добавим в чашу и запустим режим приготовления. Затем добавим кефир и снова всё смешаем до однородности. Напиток можно пить.

Как приготовить в блендере молочный коктейль

Список ингредиентов:

  • молоко — 1 ст;
  • киви — 1 шт;
  • мороженое «Пломбир» — 1 порция;
  • сахар — по вкусу.

Что такое смузи и в чем его польза

От англ. smoothie – приятный, нежный, однородный. Это «здоровая» версия классического молочного коктейля. Главным компонентом являются фрукты, ягоды, овощи. Также могут добавляться разные фруктовые/овощные соки, молоко, натуральный йогурт, соевое молоко. Подсластить десерт можно сахаром или мёдом.

По консистенции блюдо напоминает пюре, а вот пьют его из трубочек. Напиток готовится из свежих или свежемороженых ягод, фруктов, овощей. Поэтому, такой напиток сохраняет в себе полезные витамины, микроэлементы и минералы. Он не только благотворно влияет на состояние здоровья, а обладает даже антистрессовыми свойствами (как говорят врачи).

Кроме всего этого, такой коктейль используется в диетах для похудения. Ведь если его выпить, чувство голода не приходит долгое время. К тому же из-за своих составляющих блюдо имеет невысокую калорийность, так как в него не добавляются или добавляется очень мало:

  • сахар;
  • молочный шоколад;
  • мороженное;
  • большое количество орехов;
  • жирный йогурт, сливки или молоко.

Источник: komvidpro.ru

getccleaner