Буквально 20 лет назад очень сложно было найти чипсы на полках магазинов. Нужно было ехать в Москву, в которой можно было купить только одну торговую марку – «Московский картофель». Верите или нет, но можно было купить только один вкус – с солью. Который, кстати говоря, далеко не всем нравился. Но выбора не было и быть не могло – либо вы покупаете чипсы с солью, либо нет.
Выбор качественных чипсов
Обнаружив десятки предложений на полках супермаркетов, покупатель замирает с вопросом о том, какие чипсы выбрать. Чтобы подобрать подходящий по вкусовым характеристикам продукт, нужно учесть целый ряд факторов, среди которых:
- Состав – информация об используемых для приготовления снеков ингредиентах, должна быть нанесена на упаковку, как и энергетическая ценность (калорийность, а также соотношение белков, жиров и углеводов).
- Внешний вид – раскрыв упаковку можно оценить разные виды чипсов. Вне зависимости от формы (овал или пластины), кусочки должны быть цельными, идентичного размера, хорошо прожаренными, хрустящими, равномерно покрытыми специями.
- Упаковка – плотный, непрозрачный вариант сохраняет внутреннее содержимое от негативного воздействия внешних факторов (солнечные лучи, влага), а соответственно продлевает срок хранения продукта.
Чипсы – популярный снек, к выбору которого надо подойти ответственно. Стоит отдать предпочтение продукции популярных производителей, зарекомендовавших себя исключительно с положительной стороны – и тогда любимое лакомство подарит удовольствие, порадует приятным вкусом и ароматом, а в умеренных количествах не нанесет ни малейшего вреда, ни здоровью, ни фигуре.
Возврат к списку
Чипсы сегодня
Сегодня ситуация обратная. Абсолютно во всех супермаркетах и гипермаркетах вы сможете найти более сотни разных чипсов и вкусовых вариаций. В разных странах есть свои бренды, которые давно полюбились жителям какого-либо региона. В общем, снека хватает даже во времена футбольных чемпионатов, когда каждый вечер мужчины скупают сразу аж по 4 пачки, чтобы дома смотреть матчи под слабоалкогольные напитки вроде пива или сидра.
Какие чипсы самые вкусные?
При таком огромном выборе этой закуски, сделать выбор очень сложно. Сегодня наша миссия – выяснить, какие чипсы самые вкусные. Какие сорта и вкусы пользуются большей популярностью? Но сначала давайте изучим топ самых вкусных чипсов по версии и отзывам множества покупателей как российских, так и международных. Если у вас есть свой рейтинг, сверяйте, вдруг совпадет!
Рейтинг качественных чипсов в России на 2021 год
В ТОП вошли самые хорошие марки, по мнению покупателей. За основу были взяты популярность моделей, обзор и отзывы потребителей.
Лучшие зерновые чипсы
Dr. Korner цельнозерновые кукурузно-рисовые, нежный сыр
Удобная упаковка (пачка) позволяет комфортно открывать и закрывать. Чипсы кукурузно-рисовые, не содержат консервантов, срок годности 4 месяца. Энергетическая ценность в 100 гр. 360 ккал. Вес упаковки 50 гр. Бренд: Dr. Korner. Средняя цена: 30 руб.
Достоинства:
- натуральные;
- не жареные;
- малокалорийные.
Недостатки:
- не выявлены.
Pringles Rice Fusion рисовые Indian Tandoori Chicken Masala, 160 г
Рисовые снеки отлично хрустят, имеют сбалансированный состав специй, и яркий многогранный вкус. Идеально ровные пластинки настраивают на позитивный лад. Упаковка: туба, позволяет многократно открывать и закрывать тару, наслаждаясь любимым продуктом. Цена: 129 руб.
Достоинства:
- удобная упаковка;
- сбалансированные;
- известный производитель.
Недостатки:
- содержат консерванты.
«5D» 4 Сыра
Насыщенный аромат сыра и яркий баланс вкусов, выгодно выделяют эту марку среди конкурентов. Продукт имеет удобную объемную форму подушечек. Вес: 45 гр. Небольшая упаковка дает возможность употребить содержимое за 1 раз. Цена: 24 руб.
Достоинства:
- российского производства;
- небольшая калорийность;
- сбалансированные.
Недостатки:
- не выявлены.
Carada рисовые, пряный цыпленок, 17 г
Производитель из Тайланда гарантирует высокое качество своей продукции при относительно низкой себестоимости. Хрустящие снеки с ароматом пряной курицы сочетаются с любыми напитками, быстро утоляют голод. Воздушные внутри и хрустящие снаружи. Цена: 62 руб.
Достоинства:
- оптимальная цена;
- яркий, насыщенный аромат;
- высокая пищевая ценность.
Недостатки:
- острые.
Флайчипсы зерновые с паприкой и тмином 40г
Острые флай чипсы с паприкой и тмином, изготавливают из 4 видов зерновых культур. Они обладают всеми качествами обычных чипсов (хруст, утоляют голод), но при этом намного полезнее. Подойдут для любителей правильно питания, тем, кто следит за своим здоровьем. Цена: 75 руб.
Достоинства:
- отечественного производства;
- полезные;
- удобная форма.
Недостатки:
- нельзя подвергать яркому солнечному свету.
Лучшие картофельные чипсы
Lay’s картофельные с солью, 90 г
Хрустящие чипсы в пачке весом 90 гр. отлично подходят для перекуса на ходу. В составе только картофель, соль и растительное масло. Срок годности составляет 5 месяцев. В изготовлении применяется уникальная технология производства, при которой от чистки картофеля до упаковки готовых продуктов в пачку проходит не более 1 часа. Цена: 54 руб.
Достоинства:
- натуральный состав;
- без сахара;
- известный бренд.
Недостатки:
- не выявлены.
Московский КАРТОФЕЛЬ картофельные Лисички в сливочном соусе, 60 г
Для производства используют только специальный, натуральный картофель, сорт которого идеально подходит для чипсов. Закупается картофель только от отечественных фирм. Грибной вкус, сливочный соус добавляют пикантности и обладают долгим послевкусием. Средняя цена: 50 руб.
Достоинства:
- отечественный производитель;
- насыщенные;
- оптимальная стоимость.
Недостатки:
- в составе есть усилители вкуса, а также другие добавки.
ХРУСТЯЩИЙ КАРТОФЕЛЬ картофельные с солью, 160 г
Натуральный продукт с солью, благодаря современным технологиям картофель при обработке приобретает золотистый оттенок, но остается хрустящим. Фирма имеет собственные поля для выращивания картофеля, это позволяет снизить себестоимость готового продукта. Средняя цена: 107 руб.
Достоинства:
- натуральный состав;
- большая пачка для большой компании;
- не острые.
Недостатки:
- неудобно закрывать пачку.
MEGA CHIPS, Норвежский лобстер, 100 г
MEGA CHIPS выпускаются в коробке, которую удобно брать с собой, легко открывать и закрывать при необходимости. Внутри коробки продукт упакован в металлическую пленку для сохранности. Произведено в республике Беларусь. В составе продукта содержатся усилители вкуса, а также другие добавки. Цена: 46 руб.
Достоинства:
- срок годности составляет 9 месяцев;
- сытные;
- удобно открывать/закрывать коробку.
Недостатки:
- в составе глутамат натрия, другие усилители вкуса.
Pringles картофельные Cheesy Cheese, 70 г
Классический продукт завоевал тысячи сердец потребителей. Уникальные размеры, форма ломтиков, удобная туба позволяют наслаждаться любимым вкусом в любое время. Достаточно сытные, утоляют голод надолго. Подходит для добавления в различные салаты, закуски. Цена: 94 руб.
Достоинства:
- универсальные;
- выпускаются в тубе, удобно брать с собой на природу, в поездки;
- классические.
Недостатки:
- не выявлены.
Лучшие чипсы из водорослей
Tao Kae Noi, из водорослей с оригинальным вкусом, 32 г
Вкусные снеки из морских водорослей прекрасно утоляют голод, при этом имеют низкую калорийность. Товар компании соответствует международным стандартам качества, это гарантирует высокое качество продукции. Срок годности в закрытой упаковке 1 год. Стоимость: 324 руб.
Достоинства:
- сытные;
- передает традиционные восточный колорит;
- высокое качество сырья.
Недостатки:
- содержат усилители вкуса.
Sen Soy Нори из морских водорослей Kimchi, 4.5 г
Острые пластинки из водорослей, в состав входят: морские водоросли сушеные, кукурузное масло, кунжутное масло, соль, порошок Кимчи (перец красный молотый, крахмал кукурузный, мальтодекстрин, соль). Срок годности: 18 месяцев. Средняя стоимость: 67 руб.
Достоинства:
- натуральные компоненты;
- богаты витаминами и минералами;
- можно употреблять при ПП.
Недостатки:
- жгучие.
Водоросли беломорские, из ламинарии, СУПЕРФУД, АВ1918, 12 г
Натуральные пластики из ламинарии, можно употреблять как самостоятельно, так и добавлять в различные блюда. . Хрустящий и полезный перекус для веганов, и людей следящих за своим питанием. Стоимость: 255 руб.
Достоинства:
- без глютена и без сахара;
- удобный зип-пакет;
- оригинальный внешний вид.
Недостатки:
- стоимость.
MIDORI Морская капуста в оливковом масле, 5 г
Продукт произведен в Ю.Корее, ламинария из вод тихого океана. Морская капуста содержит большое количество витаминов и микроэлементов. Поддерживает здоровье и иммунитете человека. Стоимость: 42 руб.
Достоинства:
- без сахара;
- благоприятно влияет на здоровье;
- только натуральные компоненты.
Недостатки:
- не выявлены.
FOOD REVOLUTION Эко-чипсы из водорослей нори, Паприка, 70 г
Рифленые снеки без сахара и глютена, со вкусом паприки. Упакованы в удобную коробку. Подходят для детского питания. Состав: водоросли нори, пророщенные семена подсолнуха, кешью, лимонный сок, паприка, чеснок, соль морская, активированная вода. Содержит большое количество Омеги 3 и 6. Стоимость: 135 руб.
Достоинства:
- подходит для детей;
- без глютена;
- удобная упаковка.
Недостатки:
- не выявлены.
Лучшие кокосовые чипсы
Olmish, 200 гр
Тонкие, хрустящие снеки изготовленные из мякоти кокоса никого не оставят равнодушными. Богаты белком и клетчаткой, поэтому быстро насыщают организм и чувство голода отступает надолго. Удобная туба позволяет многократно открывать и закрывать тару. Стоимость: 300 руб.
Достоинства:
- подойдут спортсменам;
- удобно открывать и закрывать;
- без сахара.
Недостатки:
- не выявлены.
POLEZZNO кокосовые, 100 г
Кокосовые пластинки без добавления сахара, содержат только сушеную мякоть натурального кокоса. Упакованы в удобную коробку, внутри металлизированный пакет для длительной сохранности продукта. Стоимость: 181 руб.
Достоинства:
- не обжаренные;
- продукт премиум-класса;
- отлично утоляют голод.
Недостатки:
- сложно найти в магазинах.
Blossom кокосовые обжаренные, банка, 200 г
Румяная корочка продукта достигается путем термической обработки мякоти, при температуре не выше 40 градусов по Цельсию. При таком производстве сохраняются все полезные свойства продукта. Можно добавлять в торты, десерты, каши, или употреблять в качестве перекуса. Пластиковая банка с крышкой позволяет хранить их достаточно долго. Стоимость: 230 руб.
Достоинства:
- можно добавлять в каши и десерты;
- удобная форма;
- банка с прочной крышкой.
Недостатки:
- прошли термообработку.
NAARIYAL «»Сладкая классика»» 40 гр
Продукт премиум класса, придется по нраву любителям кокоса и приверженцев ПП. Имеют сливочный вкус, изготавливаются из мякоти кокоса, без термообработки. Содержит сахар и соль. Органический продукт Российского производства. В наборе 2 упаковки товара. Стоимость: 295 руб.
Достоинства:
- натуральные компоненты;
- без термообработки;
- не содержит ГМО.
Недостатки:
- не выявлены.
Econutrena Кокосовые, 150 г
Упакованы в зип-пакет, не содержат глютена, изготовлены без добавления сахара. Имеют прекрасный аромат, удобную форму хлопьев. Можно использовать для декора десертов. Страна-изготовитель: Шри-Ланка (Econutrena). Стоимость: 229 руб.
Достоинства:
- удобная форма хлопьев;
- не содержит подсластителей;
- большая упаковка.
Недостатки:
- сложно найти в магазинах.
Лучшие кукурузные чипсы
Santa Maria кукурузные Tortilla Chips Nacho Original, 185 г
Натуральные кукурузные чипсы с солью. Имеют классический вкус. В пачке большое количество чипсов, одинаковой формы. Отлично подойдут для закусок, сверху можно положить паштет, фарш или креветки, можно запечь в духовке. Размер пачки: 16 x 9 x 18 см. Средняя цена: 123 руб.
Достоинства:
- универсальные;
- классический вкус;
- натуральные.
Недостатки:
- не выявлены.
Doritos кукурузные Nacho Сливочный сыр, 100 г
Doritos содержит различные вкусовые добавки, усилители вкуса. Вкус сливочного сыра подойдет для любой ситуации, отлично утоляют голод. Продукты данной фирмы имеют высокое качество, при достаточно низкой себестоимости. Средняя стоимость: 75 руб.
Достоинства:
- оптимальная цена;
- известный бренд;
- упаковки хватает для разового перекуса.
Недостатки:
- содержат усилители вкуса.
Happy Nachos кукурузные Барбекю, 150 г
Начос продавались еще в 40-х годах прошлого столетия в мексиканских забегаловках, как самостоятельное блюдо. Сейчас их используют более широко, добавляют в закуски или салаты. Острый вкус барбекю подойдет для любых ситуаций. Стоимость: 92 руб.
Достоинства:
- удобная форма;
- сытные;
- хрустящие.
Недостатки:
- содержит множество добавок.
FruchtBar Органические кукурузно-фруктовые Львенок, 30 г
Идеально подходят для перекуса детям, фруктовые вкусы (кокос, яблоко) понравятся даже самым привередливым малышам. В составе нет глютена, сахара, только натуральные ингредиенты. Все продукты закупаются на эко-фермах. Стоимость: 124 руб.
Достоинства:
- нравятся детям;
- нет консервантов;
- оригинальная форма.
Недостатки:
- не выявлены.
Топ-10 самых вкусных чипсов
- Первое место по праву занимают американские чипсы Pringles. Они имеют уникальную упаковку – тубу с пластиковой прозрачной крышкой. То есть вы можете всегда закрыть чипсы, спокойно положить их в сумку или рюкзак без страха что-то просыпать. Классические вкусы бывают следующие: кетчуп, краб, луковые кольца, паприка, пицца, сметана и лук, стейк на гриле, сырный сыр, оригинальные, стейк барбекю, сыр и лук. Одним из достоинств является сама форма – изогнутые чипсинки удобно есть, и они привлекают своим интересным дизайном. Минус этих чипсов в том, что они довольно дорогие (от 85 до 200 рублей за банку). Самый выгодный вариант – покупать Pringles только тогда, когда в магазинах они по акции. Объемы упаковки: 165 г и 40 г.
- Lay’s считаются самыми распространенными чипсами в России. Кто не пробовал Lay’s с сыром, с солью, со сметаной и зеленью и зеленым луком? Эти вкусы обязательно и всегда кладут на полки магазинов первыми. Какие есть еще Lay’s: бекон, белые грибы со сметаной, краб, малосольные огурчики. Рифленые чипсы: сметана и лук, королевская креветка, холодец с хреном, охотничьи колбаски, мясо на углях, пицца 4 сыра, сыр и лук, куриные крылышки барбекю. Фасовка в граммах: 35, 75, 80, 100, 145, 150, 200.
- Estrella – шведский бренд, основанный аж в 1946 году. Считаются одними из самых нежных чипсов. Если вы захотите попробовать чего-то легкого, то вы можете взять следующие вкусы: грибы лисички в сметане, деревенская сметана и лук, душистый укроп, сметана и нежный сыр, копченый бекон, лосось в сливочном соусе. Фасовка: 85 и 160 граммов.
- Кукурузные чипсы Carambas сейчас набирают все большую популярность среди любителей начос, кусочков подсушенной кукурузной лепешки (мексиканской тортильи). Их нужно подавать с соусами: чесночным, цезарь, сырный соус и тд.
- Cheetos, наверное, одни из самых популярных в России. Все помнят вкус чипсов с сыром, кетчупом, спиральки со сметаной и луком, с пиццей.
- Чипсы Naturals приготовлены из натуральных ингредиентов на подсолнечном масле. Их любят за то, что в чипсы не добавляют искусственные ароматизаторы и красители. Вы можете найти следующие вкусы в магазинах: классические, с пармезаном, с чесноком и зеленью, с морской солью и перцем, с паприкой, с розмарином, с жареным луком.
- Картофельные чипсы Pomsticks привлекают тем, что выглядят весьма необычно: складывается ощущение, что это обычная обжаренная на сковородке соломка картофеля. Вкусы бывают следующие: сыр, сметана и специи, бекон, соль.
- Чипсы «Московский картофель», как мы уже упоминали, на рынке в нашей стране уже очень давно. Они отличаются своей дешевизной и разнообразием различных экзотических вкусов. Более того, несколько лет назад они провели ребрендинг. Теперь упаковка стала намного красочнее, на ней больше нет, увы, той известной девушки на эмблеме, шрифт стал совершенно другим. Вы можете попробовать следующие вкусы: баварские колбаски с горчицей, курица в соусе терияки, чизбургер, лук и сметана, стейк чили, томаты с травами, роллы филадельфия, раки к пиву, тигровая креветка, бекон, сыр и тд.
- «Русская картошка» являются одними из дешевых чипсов, существующих на российском рынке. Цена за пачку всего около 30 рублей. Вкусы есть тоже довольно необычные: креветка, копченые ребрышки, сметана и укроп, бекон, сыр, жареная курица, чеснок и зелень.
- Чипсы Tyrrells являются натуральными, в них не добавляют вредных консервантов. Поэтому их спокойно можно покупать. Даже за их довольно большую и, на первый взгляд, совершенно неоправданную цену (от 100 до 220 рублей). Вкусы следующие: слабосильные с морской солью, с морской солью и перцем, с вустерским соусом и сушеными томатами, овощное ассорти, со вкусом сыра «Чеддер» и лука-резанец. Согласитесь, вкусы довольно специфичные. Но их стоит попробовать, чтобы хотя бы иметь представление о натуральных снеках.
Как видите, Pringles, Lay’s и Estrella завоевали сердца людей и прочно занимают первые три позиции в топе. Теперь мы убеждены что, исходя из топ-10, самые вкусные чипсы в мире – Pringles.
Продуктов, которые редакция Locals испытала на себе, с каждым экспериментом становится все больше. После небольшого перерыва мы опять готовы пустить в ход свои вкусовые рецепторы. Сегодня, в день рождения чипсов, мы протестировали, пожалуй, самый популярный в мире снек.
Для экспертизы было закуплено семь упаковок картофельных чипсов с одним и тем же вкусом — сметана и зелень или лука, именно этот вид оказался у всех производителей. Чтобы эксперимент был честным, проходил он вслепую.
Общие рекомендации
У нас чипсами называют два разных продукта – картофельные ломтики, изготовленные из клубней, и изделия, полученные методом формования, которые делают из сухого картофельного пюре, крахмала и муки зерновых культур.
При покупке чипсов обратите внимание на упаковку: она не должна быть поврежденной. Вздувшийся пакет может говорить об отсыревшем продукте. Также внимательно надо изучить и срок годности – обычно от 2 до 6 месяцев. У “правильных” чипсов однотонный цвет, который варьируется от светло-желтого до желто-коричневого. Сломанные чипсы в упаковке допустимы, но их не должно быть слишком много. Классических чипсов идеальной формы не бывает, ведь это просто обжаренный картофель.
Lay’s
Цена: 13,03 mdl
Вес: 65 г
Калорийность: 528 ккал
Картофеля 33%
Пожалуй, самые популярные чипсы в нашей стране. Сами ломтики большие, неровные, светло-желтые, что дает надежду на отсутствие большого количества красителей и “химических” приправ. Видна зелень, но есть и немного черных пятнышек. Аромат картофеля улавливается, но присутствует и что-то кисловато-уксусное. Ломаных пластинок почти нет. Что насчет вкуса, то большей части редакции чипсы показались пресными, со слегка уловимым луково-сметанным привкусом. Хотя одна из четырех трестирующих отдала предпочтение именно им, назвав их не пресными и безвкусными, а натуральными и не пересоленными в отличие от всех других образцов.
Оценка: 7/10
Мачо
Цена: 9,51 mdl
Вес: 50 г
Калорийность: 538 ккал
Картофеля % – не указан
Несмотря на отсутствие точного указания процетного количества картофеля, в составе он указан первым. То есть чипсы -“классические”. Ломтики равномерно окрашены, желтого-золотистого цвета, посыпаны зеленью. Черных точек или других дефектов нет. Аромат сильный, но не приторный. Ломаных частичек очень мало. Вкус приятный, солоноватый, насыщенный.
Оценка: 8/10
Люкс
Цена: 10,40 mdl
Вес: 71 г
Калорийность: 520 ккал
Картофеля % – не указан
Самая компактная и наполненная упаковка, при стандартном размере в неё вместилось чипсов на 20 грамов больше. Сами чипсы небольшого размера, неравномерно окрашенные, с небольшим количеством зелени. Пахнут маслом. Нам попался пакет с большим количеством ломаных пластинок. Вкус сладко-соленый. В отличие от остальных образцов, у этих чипсов срок годности переваливает за полгода, что намекает на злоупотребление консервантами, но нет, тут всё в порядке и они в пределах нормы.
Оценка: 8/10
Chipster’s от Flint
Цена: 8,85 mdl
Вес: 65 г
Калорийность: 538 ккал
Картофеля % – не указан
Неравномерно обжаренные ломтики, цвет варьируется от светло-желтого до коричневатого с разводами. Видны частички зелени. Есть черные пятна, напоминающие толи некачественную обжарку, толи плохо очищенную кожуру картофеля. Много обломков. Запаха специй почти нет, зато прогорклый запах масла чувствуется. Вкус кисло-соленый с кисловатым послевкусием.
Оценка: 6/10
Pringles
Цена: 16,56 mdl
Вес: 40 г
Калорийность: 511 ккал
Картофеля % – не указан
Самые дорогие чипсы из протестированных. И единственные, сделанные из порошкового картофеля. Именно этим обусловлен их идеальный вид – все ломтики одного размера светло-желтого, почти белого, цвета. Чипсы пахнут маслом, но этот аромат не отталкивает. Ломаных пластинок нет. Вкус не ярко выраженный, но приятный и узнаваемый. Упаковка не только привлекательная, но и очень функциональная: ее можно повторно закрыть и взять с собой, не боясь, что чипсы поломаются. Говорят, что форма самих пластинок была создана “под форму” языка. Так или иначе, чипсы и правда идеально “ложатся” и приятно «тают» во рту. Тут мнения дегустаторов разделились: безупречный внешний вид и самый “некартофельный” вкус. Лёгкий налёт из-за которого на пальцах совсем не остаётся жирных следов… Слепое тестирование в данном случае неуместно, эти порошковые чипсы слишком узнаваемы и предвзято любимы.
Оценка: 9/10
Chio
Цена:13,13 mdl
Вес: 65 г
Калорийность: 543 ккал
Картофеля % – не указан
Самые жирные из всех представленных образцов. Чипсы с явными черными точками и зеленью. Аромат кажется химическим, неаппетитным. Ломаные пластинки есть, но их немного. Вкус довольно нейтральный, в меру соленый, отдает уксусом.
Оценка: 5/10
Snekkin
Цена: 8,7 mdl
Вес: 65 г
Калорийность: 538 ккал
Картофеля % – не указан
Еще один аутсайдер нашего обзора. Чипсы хоть и аппетитного цвета, без темных пятен и ломаных пластинок. Аромат неприятный, напоминает кошачий корм. Чипсы очень твёрдые, жуются плохо (зато громко хрустят) пристают к зубам, вкус отдает крахмалом. Присутствует посторонний привкус.
Оценка: 4/10
Итак, в нашем рейтинге чипсов, оказались:
- самыми промасленными “Snekkin”
- самыми калорийными “Chio”
- самыми солёными “Люкс”
- самыми дешёвыми “Snekkin”
- самыми нейтральными по вкусу “Lay’s”
- самыми вкусными “Мачо”
- самыми красивыми “Pringles”
Главное, когда едите чипсы, помните, что сам по себе картофель не только не вреден, но и полезен: в нем содержатся витамины C, B1, B2, B6, B9, PP, K a также кальций, железо, магний, натрий и фосфор.
Пост вышел: 24/08/2016
Категория(и): Главная, город
городской эксперимент чипсы эксперимент
Telegram
Что ещё почитать:
Городской эксперимент: где в Кишинёве выгодно покупать продукты. Часть 3
Городской эксперимент: крепкий орешек
По-разному одинаковые: Представителям разных социальных групп, слоев и профессий показали насколько …
Чипсы и пиво могут помочь при борьбе с глобальным потеплением
Городской эксперимент: выбираем лучшее игристое вино к Новому году
Видеоэксперимент: как реагируют кишинёвцы, которых обнимают незнакомые
În căutarea iubirii de cauciuc: cronica sex-shop-urilor din Chişinău
Городской эксперимент: Пельменные разборки
ГОРОДСКОЙ ЭКСПЕРИМЕНТ: КАК В КИШИНЕВЕ ИЗМЕНИЛИСЬ ЦЕНЫ НА ПРОДУКТЫ
Насосали. Городской эксперимент: Кому какой леденец
locals рекомендует
В регионах пройдёт вокршоп по медиаграмотности “Теперь ты знаешь” c тиктоком челленджем #NowIKnow
«Не зовите священника изгонять бесов»: Рекомендации психологини для родителей ЛГБТ+
Идею 3D-художника с «Кишиневом будущего» перенесли на футболки, эко-сумки и значки
Пешая прогулка по центру Кишинёва с остановками у арт-локаций
Родители и дети ЛГБТК+ в Молдове: ищем героев, готовых говорить открыто или анонимно на эту тему
Чинить нельзя выбрасывать
Первая полоса
#localsmd: осень в Молдове
В выходные граждане могут бесплатно пройти обследование на сахарный диабет
В Кишиневе девушка погибла, упав с 14 этажа
Полиция задержала шотландских болельщиков, которые без разрешения заехали в Молдову
В Кишинёве проходит новый марафон вакцинации
Суд окончательно освободил Бритни Спирс от опеки отца
© 2011 — 2021 Locals.md Locals — ежедневный интернет-журнал о событиях в Кишинёве и Молдове. Новости кино, моды, музыки, искусства. Афиша мероприятий. Интервью. Фотографии. Использование материалов Loсals разрешено только с предварительного согласия правообладателей. При цитировании ссылка на сайт обязательна. Все права на картинки и тексты принадлежат их авторам. Если вы заинтересованы в сотрудничестве, у вас есть предложения или замечания по поводу работы нашего ресурса, пишите нам на
Необычные и интересные чипсы
Теперь пришло время узнать, какие существуют необычные вкусы чипсов по версии русских покупателей. Согласитесь, у нас в стране считаются нормальными следующие вариации: лук и сметана, сыр, бекон, паприка, краб, кетчуп и т.д. Но это совершенно не значит, что в других странах такие же чипсы. Там принято есть немного другую еду: где-то любят сочетания острого, где-то спокойно могут есть сладкие чипсы.
История возникновения
Чипсы были изобретены случайно, в 1853 году поваром отеля «Moon Lake House» в Саратога-Спрингсе. Один миллионер жаловался, что принесенный ему картофель фри был нарезан слишком толстыми кусочками. Тогда находчивый повар нарезал картофель очень тонко, и обжарил его в масле. На удивление, блюдо гостю понравилось, и он стал постоянно его заказывать.
Невероятные вкусы Lay’s
Давайте посмотрим, какие самые вкусные чипсы и при этом необычные.
- Китай – страна контрастов. Здесь безумно любят сочетать несочетаемое. Поэтому для них чипсы Lay’s с картофелем и черникой или с киви кажутся абсолютно нормальными. А как вам насчет Lay’s с лимонным чаем?
- Следующие Lay’s со вкусом капучино из Великобритании. В 2014 году проводился конкурс под названием Do Us A Flavor. Покупатели сами выбирают вкус, который они хотели бы видеть на полках магазина. Однако, судя по хештегам в социальных сетях, когда вкус все-таки вышел, он понравился далеко не всем. Кстати, «Капучино» – это не единственные Lay’s, которые все-таки реализовали. Многие скупили именно вкус «Макароны с сыром «Чеддер» и с беконом». «Васаби-имбирь», согласитесь, совсем на любителя. Не каждый осмелится попробовать эту пачку. Вкус с манго показался дегустаторам слишком фруктовым, из-за чего не понравился никому.
- Кстати, международной аудитории предлагаются следующие Lay’s: с лимоном, барбекю, чеддер со сметаной, малосольные огурцы, экстра острый красный перец, мед с соусом барбекю, с соусом барбекю, печенье с соусом. Большинство людей, конечно, выбирает обычные вкусы вроде сыра, огурцов и перца. Но все равно есть такие потребители, которые в восторге от необычных сочетаний. На них, видимо, и расчет у Lay’s.
Каким чипсам и почему отдает предпочтение российская молодежь?
Profi Online Research опубликовала результаты исследования на тему потребления продуктов, относящихся к категории импульсного спроса. Опрос проводился в декабре 2008 года среди жителей российских городов-миллионнников и охватил 1400 молодых людей в возрасте от 14 до 24 лет, которые в течение последних 2-3 месяцев покупали такие продукты как чипсы, шоколадные батончики, пиво, энергетики, газированные напитки и т.д. Основное внимание уделялось оценке уровня знания марок, предпочтениям аудитории и влиянию цены на выбор респондентами того или иного бренда.
В ходе исследования выяснилось, что 87% молодых людей постоянно покупают чипсы одного-трех любимых брендов. Лишь 21% выразили сильную привязанность к какой-то конкретной марке и не готовы «изменять» ей. Около 7% идут на эксперименты и пробуют новинки, появляющиеся на рынке (см. рис. №1). Порядка 66% молодых потребителей чипсов достаточно лояльно настроены к нескольким брендам, однако, ярко выраженной приверженности к какой-то конкретной марке они не испытывают, поэтому в момент совершения покупки приобретают один из брендов, который присутствует в ассортименте торговой точки.
Рис. №1: Потребительские предпочтения в отношении выбора марки чипсов
На что покупатели обращают внимание, выбирая чипсы? В ходе исследования респондентам предлагалось указать несколько факторов, оказывающих влияние на их решение купить продукт того или иного бренда. Восемь из десяти опрашиваемых отметили, что для них самое важное — это наличие у производителя любимого вкуса. На выбор 59% большое влияние оказывает стоимость продукта, «хрустящие свойства» чипсов важны для 53% потребителей. Порядка 18% молодых людей считают, что чипсы не должны вредить здоровью. По всей видимости, причина кроется здесь в том, что с самого детства они слышат от родителей, что все, пришедшее с «запада», вредно. Взрослея, люди могут продолжать испытывать недоверие к иностранным продуктам, поэтому выбирают марки, которые, по их мнению, содержат меньше консервантов и других химических веществ.
Около 12% респондентов рассматривают чипсы как дополнительный элемент своего имиджа. Одной из причин этому является активность рекламной политики производителей, направляющих свои усилия на формирование представления о чипсах как о продукте, который предназначен для ярких и успешных личностей (см. рис. №2).
Рис. №2: Факторы, влияющие на выбор марки чипсов
В зависимости от частоты потребления данного продукта, исследователями Profi Online Research выделено несколько основных групп молодых россиян. В первую входят люди, которые едят чипсы более 1 раза в неделю — она составляет 27% от общего числа потребителей. Около 24% потребляют чипсы не чаще 1 раза в неделю. К третьей группе специалисты Profi Online Research отнесли людей, употребляющих их несколько раз в месяц — 22% (см. рис. №3). Едят чипсы каждый день 11%, не чаще одного раза в месяц — 17%.
Рис. № 3. Частота потребления чипсов среди российской молодежи
Самой известной маркой в среде молодых потребителей является «Lay’s» (96%), за ней, с незначительным отставанием, следуют «Estrella», «Pringles», «Cheetos», «Big Bon», «Русская картошка». Как минимум 8 из 10 человек известны эти бренды. По уровню потребления лидерство также принадлежит «Lay’s» (80%), затем с отрывом на 26 процентных пунктов следует «Estrella» (см. рис. №4).
Рис. №4: Уровень знания и потребления марок чипсов
По соотношению потребления и знания о марке лидирующие позиции занимает «Lay’s» (83%), затем «Estrella» (58%) и «Cheetos» (41%) — второе и третьи места соответственно (см. рис. №5).
Рис. №5: Соотношение уровней знания и потребления марок чипсов
Интересен тот факт, что соотношение уровней знания и потребления e «Pringles» значительно ниже, чем у других брендов (при высокой осведомленности о ней, марку выбирает небольшая часть потребителей). Это может быть вызвано относительно высокой ценой продукта (по сравнению с другими чипсами) и его «труднодоступностью» (данный бренд представлен далеко не во всех магазинах). Однако, стоит о рассчитан на более взрослую и высокодоходную часть населения. В группе марок, демонстрирующих практически одинаковый уровень знания («FAN», «Chip’N’Go», «Московский картофель»), который колеблется от 67 до 65%, «Московский картофель» выделяется высоким уровнем потребления (18%). У «Русской картошки» также этот показатель высок — 27% (см. выше рис.№4). «Думаю, дело здесь в том, что данные марки подчеркивают в своем названии российское происхождение, — говорит директор по развитию Profi Online Research Елена Смирнова. — А в отношении продуктов питания у наших соотечественников до сих пор срабатывает стереотип: отечественные продукты имеют в своем составе больше натуральных ингридиентов».
Среди потребителей, приверженных к определенным маркам, 73% назвали «Lay’s», 57% — «Estrella», 53% — «Pringles». В пятерку лидеров также входят марки «Cheetos» (32%) и «Русская картошка» — 17% (см. рис. №6). Лидерство «Lay’s» среди российских покупателей, по всей видимости, обусловлено грамотной маркетинговой стратегией, наличием большого разнообразия вкусов и отлаженной дистрибуцией: как можно заметить, практически в каждой торговой точке присутствуют чипсы «Lay’s», но далеко не везде рядом стоит «Estrella». Например, нельзя не отметить внушающие размеры денежных вложений в рекламу и нестандартные подходы к ней компании-. Продолжая сравнение двух лидеров, следует обратить внимание, что рекламы чипсов «Estrella» на российском телевидении не так много, как «Lay’s». Но уровни знания этих марок практически одинаковы (96% против 93%), а вот ситуация со степенью потребления отличается (см. выше рис.№4).
Рис. №6: Уровень предпочтения марок чипсов (среди тех, кто выбирает одну или несколько любимых марок)
Интересные вкусы Pringles
- Более необычные упаковки и вкусы есть у самых вкусных чипсов Pringles. Например, белый шоколад и мята. Удивительно, правда? Вряд ли бы кто-то решился купить такие в России. Учитывая то, что стоят эти чипсы немало. Никто не хочет выбрасывать деньги на ветер.
- Pringles также выпускают со вкусом корицы и сахара. Наверное, у них это уже вряд ли хорошая закуска под пиво. В любом случае, не хотелось бы верить.
- В Таиланде, например, в стране, которая боготворит морепродукты, вы легко найдете Pringles с крабом в мягком панцире. Идут на ура!
- Pringles также выпускали продукцию и медово-горчичные, и черничные с фундуком. Говорят, что сладкие чипсы хрустят абсолютно по-другому.
- А как вам Pringles «Ночной клуб»? Что это за вкус и как к нему пришли, остается загадкой. Однако угадывается по вкусу и составу именно сыр «Чеддер» с черным перцем.
Изначально Pringles имели другое название
До 1975 года чипсы Pringles назывались «Pringle’s Newfangled Potato Chips».
Придумывания названия будущего мирового хита шло тяжело. В итоге, рекламщики просто взяли за основу название улицы Pringle Drive, которая находится в городке Цинциннати,Огайо (Cincinnati, Ohio, USA).
Другие источники предполагают, что выбранное название дань памяти Марку Принглу – человеку, который запатентовал устройство для переработки картофеля в 1942 году.
Спустя определенное время длинное название «новомодные картофельные чипсы Pringles (Pringle’s Newfangled Potato Chips) пришлось упростить, так как среди покупателей продукта часто встречались пенсионеры.
Источник: