ТОП-15 лучших мультиварок-скороварок: рейтинг 2021 года по цене и качеству

Мультиварки считаются лучшими помощниками на кухне, ведь они позволяют готовить самые разные блюда с минимальным участием человека. Поскольку на отечественном рынке такой техники достаточно много, каждый производитель стремится напомнить потребителям о себе, улучшая свой продукт. Одним из наиболее успешных изменений стало внедрение керамической чаши. Это – антипригарный элемент, который смело можно назвать термостойким, надежным и долговечным. Такая техника дает возможность быстро мыть и быстро готовить любое блюдо, сохраняя все вкусовые качества продуктов. В связи с этим наша редакция представляет читателям рейтинг лучших мультиварок с керамической чашей для длительного использования без нареканий.

Рейтинг ТОП-15 лучших мультиварок-скороварок 2020-2021 года

Место	Наименование	Цена
ТОП-5 лучших мультиварок-скороварок
1	REDMOND RMC-P350	Узнать цену
2	REDMOND RMC-PM503	Узнать цену
3	REDMOND RMC-PM504	Узнать цену
4	REDMOND RMC-PM380	Узнать цену
5	Moulinex CE	Узнать цену
ТОП-5 лучших мультиварок-скороварок с керамическим покрытием чаши
1	Tefal CY621D32	Узнать цену
2	UNIT USP-1210S	Узнать цену
3	BRAND 6051	Узнать цену
4	Vitesse VS-3004	Узнать цену
5	Moulinex CE 501132	Узнать цену
ТОП-5 лучших мультиварок-скороварок с поддержанием тепла
1	REDMOND RMC-PM401	Узнать цену
2	REDMOND RMC-PM400	Узнать цену
3	REDMOND RMC-PM381	Узнать цену
4	Polaris PPC 1305AD	Узнать цену
5	Moulinex CE620D32	Узнать цену

Как выбрать и на что обратить внимание при покупке?

Чтобы было легче определиться с выбором модели, рекомендуется учесть следующие параметры:

1. Материал прокладки должен быть эластичным и устойчивым к воздействию высоких температур. Для изготовления может использоваться долговечный силикон или недорогая резина.
2. Уровень мощности. Одно из самых важных качеств. Чем выше окажется мощность, тем скорее продукты приготовятся.
3. Материал чаши. Алюминий — недорог и мало весит. Нержавеющая сталь — один из лидеров продаж, благодаря долговечности и простоте в уходе. Керамика — не выделяет вредных веществ даже при очень высоких температурах. Но многослойные качественные чаши не относятся к бюджетному сегменту.
4. Объем чаши. Вместимость кастрюли может варьироваться от 2,5 до 5 или даже 10 литров. Рекомендуется исходить из количества людей в семье.
5. Количество рабочих режимов. Ориентируйтесь на те режимы готовки, которыми будете пользоваться чаще всего.
6. Защитные функции. Обычно включают в себя целый комплекс опций — блокировку крышки, клапан перепуска, регулятор уровня давления, температурный датчик, пружины для аварийного сброса давления.

Лучшие мультиварик-скороварки

REDMOND RMC-P350

Антипригарное покрытие на основе керамики исключает пригорание продуктов. Параметры

работы легко корректируются на сенсорной панели устройства, а следить за выполнением программ поможет информационный дисплей.

Для изготовления корпуса используется пластик высокой прочности.

Данная модель отличается высокой надежностью на 2021 год.

Характеристики:

• объем кастрюли — 5л;
• мощность — 0,9 кВт;
• материал покрытия чаши — керамика;
• управление — сенсорное/механическое;
• число рабочих программ — 14;
• отсрочка старта — есть;
• габариты — 26*32*28см;
• вес — 5,5кг.

Плюсы

• привлекательный дизайн;
• надежность и функциональность;

Минусы

• громоздкая и тяжелая крышка;
• кольцо из силикона впитывает запахи;
• сложное управление.

REDMOND RMC-PM503

Мультиварка-скороварка позволит приготовить соусы, первые блюда, каши, гарниры и многое другое.

Имеются режимы жарки, варки на пару, запекания и медленного томления. Из круп, жарить, в том числе и во фритюре, тушить и томить на слабом огне.

В режиме скороварки вы сможете сэкономить свободное время и сохранить все полезные свойства продуктов. Объем чаши рассчитан на большую семью.

Управление при помощи сенсора является интуитивно понятным и легким. Таймер отсрочки позволит отложить запуск программы приготовления.

Характеристики:

• объем кастрюли — 5л;
• мощность — 0,9 кВт;
• материал покрытия чаши — антипригарное покрытие;
• управление — сенсорное;
• число рабочих програм — 15;
• отсрочка старта — есть;
• габариты — 28,5*31*29см;
• вес — 5,5кг.

Плюсы

• возможность отключить звуковое оповещение;
• книга рецептов в комплекте;
• съемная крышка.

Минусы

• скользкие ножки;
• на чаше нет ручек.

REDMOND RMC-PM504

Эта модель мультиварки-скороварки позволит вам в полной мере проявить свое кулинарное искусство.

Здоровое питание может стать простым, доступным, и не отнимет много драгоценного времени.

Готовка под давлением сократит срок готовки любимых блюд в два раза.

Наличие функции «МастерШЕФ ЛАЙТ» позволит вам изменить настройки температурного режима и времени, даже во время готовки.

Имеется функция автоподогрева с возможностью ее предварительного отключения.

Характеристики:

• объем кастрюли — 5л;
• мощность — 0,9 кВт;
• материал покрытия чаши — антипригарный;
• управление — сенсорное;
• число рабочих программ — 15;
• отсрочка старта — есть;
• габариты — 29*31*28,5см;
• вес — 5,5кг.

Плюсы

• высококачественное покрытие чаши;
• широкий функционал;
• съемная крышка.

Минусы

• устаревший дизайн;
• громоздкость;
• короткий сетевой шнур.

REDMOND RMC-PM380

Высокая мощность данной модели прибора позволит не тратить много времени на доведение до готовности необходимых продуктов.

Значительный объем чаши рассчитан на семью из 4-5 человек.

Есть функция приготовления под высоким давлением, которая изменит привычные представления о скорости приготовления и вкусе привычных блюд.

При этом все витамины и полезные элементы будут сохранены. Предусмотрено 14 автоматических программ с широким функционалом.

Паровой клапан позволяет ручную регулировку режима парения.

Характеристики:

• объем кастрюли — 6л;
• мощность — 1 кВт;
• материал покрытия чаши — тефлон;
• управление — сенсорное;
• число рабочих программ — 15;
• отсрочка старта — есть;
• габариты — 29*31*28,5см;
• вес — 5,5кг.

Плюсы

• большой объем чаши;
• съемная крышка;
• качество внутреннего покрытия;
• прилагается книга рецептов.

Минусы

• долго набирает рабочую температуру;
• шнур питания несъемный.

Moulinex CE

Мультиварка с функцией скороварки — универсальный прибор для приготовления разных типов блюд.

Умное устройство обеспечит всю семью полезным и вкусным йогуртом, сохранив все его ценные свойства.

Помимо предустановленных режимов, есть возможность настроек программы вручную благодаря функции Мультишеф.

Характеристики:

• объем кастрюли — 5л;
• мощность — 0,9 кВт;
• материал покрытия чаши — антипригарный;
• управление — сенсорное;
• число рабочих программ — 15;
• отсрочка старта — есть;
• габариты — 29*31*28,5см;
• вес — 5,5кг.

Плюсы

• скорость приготовления;
• количество программ;
• качество покрытия чаши.

Минусы

• сложно разобраться с управлением;
• долго набирает давление;
• силиконовый уплотнитель сильно впитывает запах блюд.

Плюсы и минусы маленьких мультиварок

Для тех пользователей, которым не требуется приготовление блюд на большую семью, достаточно небольшой мультиварки с маленькой чашей на пару литров. У такой помощницы имеется целый ряд достоинств.

1. Возможность размещения чаши на плите, ведь из-за своего небольшого размера она займет лишь 1 конфорку.
2. Свежее блюдо будет съедено за один раз.
3. Прибор удобно использовать ежедневно.
4. Маленькая и компактная версия — это не только возможность сэкономить место на кухне, но еще и вариация дорожной мультиварки, которую легко взять с собой в дорогу.
5. Мини приборы потребляют меньше электричества.

Не стоит забывать и о слабых сторонах мини-мультиварок. К ним можно отнести:

• функция жарки довольно слабая;
• размер прибора игрушечный;

В остальном даже маленькая мультиварка будет радовать вкусными и полезными блюдами, ведь чаши даже на 1 литр будут из тех же материалов, как и в моделях с большими объемами, поэтому прекрасно подойдут для тушеных и печеных вкусностей, для каши и плова, для выпечки и блюд на пару.

Лучшие мультиварки-скороварки с керамическим покрытием чаши

Tefal CY621D32

Работа данной мультиварки осуществляется как в стандартном режиме, так и под давлением для ускорения процесса готовки в несколько раз.

Сферическая форма чаши с керамическим покрытием высокого качества позволяют готовить блюда в режиме, максимально близком к русской печи.

32 автоматических программы позволят вам в полной мере использовать свою фантазию.

Есть опция приготовления полезного домашнего творога. Температурный режим можно отрегулировать вручную, установив настройки в диапазоне 40-160 градусов Цельсия.

Сохранить блюдо в горячем виде можно при помощи поддержания тепла в авторежиме.

Характеристики:

• объем кастрюли — 4,8л;
• мощность — 1 кВт;
• материал покрытия чаши — керамика;
• управление — кнопочное;
• число рабочих программ — 32;
• отсрочка старта — есть;
• габариты — 30*28*43см;
• вес — 5кг.

Плюсы

• качество сборки;
• высокая точность настроек;
• широкий выбор автоматических программ.

Минусы

• сложный пользовательский интерфейс;
• рабочий объем чаши около 3-х литров.

UNIT USP-1210S

Главное достоинство этой модели — ее расширенный функционал. Помимо стандартной

мультиварки, быстрой скороварки вы получаете еще и домашнюю коптильню, работающую в двух режимах.

В комплекте с прибором вы получите древесную щепу.

Дизайн выполнен в классическом, ненавязчивом стиле, а управление понятно с первого взгляда.

Есть информационный дисплей, снабженный удобной подсветкой. Объем чаши увеличен.

Характеристики:

• объем кастрюли — 6л;
• мощность — 1,1 кВт;
• материал покрытия чаши — керамика;
• управление — кнопочное;
• число рабочих программ — 13;
• отсрочка старта — есть;
• габариты — 26*29*26см;
• вес — 7,9кг.

Плюсы

• режим копчения продуктов;
• древесная щепа в комплекте с прибором.

Минусы

• короткий шнур питания.

BRAND 6051

Мультиварка позволит вам в домашних условиях выпекать, жарить, варить, тушить или разогревать разные блюда.

Даже если ранее вы не пользовались мультиваркой, освоить азы управления будет предельно просто.

От вас потребуется только заложить продукты в чашу и выбрать нужную программу.

Останется только немного подождать для получения аппетитного блюда. Есть возможность готовки на пару и приготовления домашней кисломолочки.

Характеристики:

• объем кастрюли — 5л;
• мощность — 1 кВт;
• материал покрытия чаши — керамика;
• управление — электронное;
• число рабочих программ — 14;
• отсрочка старта — есть;
• габариты — 26*31*26см;
• вес — 5кг.

Плюсы

• сочетание цены и качества;
• приятный классический дизайн корпуса;
• простота управления;
• функционал.

Минусы

• нет.

Vitesse VS-3004

Остановив свой выбор на данной мультиварке, вы сможете готовить полезно и быстро как никогда раньше.

В режиме скороварки многие блюда будут готовы к подаче всего через несколько минут.

Голосовой помощник на русском языке позволяет управлять прибором легко и без проблем.

Теперь есть возможность получить питательный здоровый завтрак благодаря наличию отложенного старта приготовления.

Имеется опция автоматического поддержания блюда в теплом виде.

Характеристики:

• объем кастрюли — 5л;
• мощность — 0,9 кВт;
• материал покрытия чаши — керамика;
• управление — сенсорное;
• число рабочих программ — 13;
• отсрочка старта — есть;
• габариты — 31*34,5*31см;
• вес — 5,5 кг.

Плюсы

• русифицированный голосовой помощник;
• много ручных настроек;
• пользоваться прибором удобно;
• широкий функционал.

Минусы

• отсутствует опция пароварки.

Moulinex CE 501132

Мультиварка-скороварка этой модели снабжена объемной чашей. Яркий ЖК-дисплей

отобразит необходимую информацию о режиме готовки и времени до его окончания.

Корпус сделан из износоустойчивого и крепкого пластика, не боится высоких температур.

Внутренняя емкость изготавливается из многослойной керамики со специальным рельефным покрытием.

Комплектация включает подставку для приготовления на пару и книгу разнообразных рецептов.

Предусмотрена 21 автоматическая программа в зависимости от типа продуктов, или же ручная настройка температуры и времени.

Характеристики:

• объем кастрюли — 5л;
• мощность — 1 кВт;
• материал покрытия чаши — керамика;
• управление — электронное;
• число рабочих программ — 21;
• отсрочка старта — есть;
• габариты — 34*31*32см;
• вес — 5 кг.

Плюсы

• легко мыть;
• можно готовить йогурт;
• ручные настройки.

Минусы

• отсутствуют ручки на чаше;
• нет функции пароварки.

Рекомендации при выборе устройства

1. Семьям из 2-3 человек лучше отдать предпочтение моделям с кастрюлей на 3 л, для количества людей нужно устройство с чашей на 5-6 л;
2. Для оптимальной работы достаточно мощности 490-1400 Вт;
3. 6 режимов приготовления пищи вполне достаточно для новичков;
4. Чем больше опций, тем дороже стоимость техники;
5. Комплектные ложечки, прихватки для горячей кастрюли, сетка для приготовления фри, подставка для готовки на пару делают готовку комфортней.

Посмотрите видео о мультиварке с керамической чашей

Лучшие мультиварки-скороварки с поддержанием тепла

REDMOND RMC-PM401

Этот интеллектуальный прибор умеет готовить под высоким давлением, что очень экономит время на создание меню.

Короткое воздействие тепла сохраняет по максимуму полезность продуктов.

Для управления моделью имеется электронная панель, на лицевой стороне корпуса, а для демонстрации настроек используется цифровой дисплей.

Кроме 13 стандартных программ есть возможность включить автоматический подогрев на срок до 12 часов.

Для безопасности пользователя используется система из четырех ступеней, позволяющая сбросить давление автоматически при критических показателях.

Характеристики:

• объем кастрюли — 5л;
• мощность — 0,9 кВт;
• материал покрытия чаши — тефлон;
• управление — электронное;
• число рабочих программ — 13;
• отсрочка старта — есть;
• габариты — 32*29*32см;
• вес — 5 кг.

Плюсы

• высокое качество сборки;
• длительное поддержание тепла;
• съемная крышка;
• много разнообразных программ.

Минусы

• нет.

REDMOND RMC-PM400

Относительно новая версия прибора получила большое число программ для приготовления блюд.

Отличается уникальной функциональностью, высокой мощностью и строгим дизайном. Эта мультиварка вполне может стать источником кулинарного вдохновения для домашенго мастера.

Функция МАСТЕРШЕФ поможет отрегулировать изменения температурных параметров, времени готовки непосредственно в процессе работы.

Все новые параментры при необходимости можно сохранить. Важно помнить, что реальная емкость кастрюли отличается от реальной в меньшую сторону.

Характеристики:

• объем кастрюли — 5л;
• мощность — 0,9 кВт;
• материал покрытия чаши — тефлон;
• управление — электронное;
• число рабочих программ — 13;
• отсрочка старта — есть;
• габариты — 32*29*32см;
• вес — 4,6 кг.

Плюсы

• высокое качество сборки;
• съемная крышка;
• автоподогрев до 12 часов;
• блокировка панели от случайного нажатия;
• много ручных настроек.

Минусы

• нет.

REDMOND RMC-PM381

Этот универсальный кухонный прибор дает возможность не ограничивать себя в выборе блюда.

Теперь вам всегда бует удаваться и домашняя выпечка, и молочные и рассыпчатые каши.

Усилия при этом нужны минимальные, а удовольствие от результата получится максимальным.

Никогда еще готовка не была такой простой и быстрой. Значительная экономия времени достагается путем использования экспресс-режима.

Мультиварка защищена от детей. Звуковое оповещение при ненадобности возможно отключить. Можете готовить продукты на пару, в комплектацию входят все необходимые предметы.

Характеристики:

• объем кастрюли — 5л;
• мощность — 0,9 кВт;
• материал покрытия чаши — керамика;
• управление — кнопочное;
• число рабочих программ — 13;
• отсрочка старта — есть;
• габариты — 33*29*30см;
• вес — 4,7 кг.

Плюсы

• корпус не греется при готовке;
• простое управление;
• легко мыть.

Минусы

• нет ручных настроек;
• тонкое покрытие чаши.

Polaris PPC 1305AD

Мультиварка Polaris имеет функцию отсрочки старта. Прибор запустится строго в удобное для

вас время.

Предусмотрены все самые необходимые для ежедневного применения программы с автоматическими настройками и поддержание нужной температуры.

Устройство комплектуется вставкой, удобной для приготовления паровых блюд.

Информационный дисплей значительно упростит вам выбор нужных параметров.

Характеристики:

• объем кастрюли — 5л;
• мощность — 1 кВт;
• материал покрытия чаши — тефлон;
• управление — кнопочное;
• число рабочих програм — 10;
• отсрочка старта — есть;
• габариты — 33*29*30см;
• вес — 4,7 кг.

Плюсы

• удобная конструкция крышки;
• легкость управления;
• простота в уходе.

Минусы

• нет.

Moulinex CE620D32

Мультиварка с опцией скороварки без труда превратит в изысканное блюдо даже жесткий кусок мяса, путем готовки при высоком давлении.

А сам процесс будет очень быстрым и не отнимет у вас много сил и времени. Кухонный помощник может сделать самостоятельно много разных блюд.

Вы только положите нужные продукты и выберете заранее запрограмированный режим. Есть и ручные настройки для более искушенных гурманов.

Крышка устройства абсолютно герметична и снабжается многоступеначтой системой для вашей безопасности.

Это одна из самых качественных моделей на 2021 год.

Характеристики:

• объем кастрюли — 5л;
• мощность — 1 кВт;
• материал покрытия чаши — керамика;
• управление — электронное;
• число рабочих программ — 22;
• отсрочка старта — есть;
• габариты — 33*30*33см;
• вес — 5 кг.

Плюсы

• 3D нагрев;
• компактные габариты;
• простота управления.

Минусы

• нет.

Советы по уходу

Для продления срока эксплуатации чаши из керамики, за ней нужно правильно ухаживать, бережно удалять загрязнения. Рекомендации профессиональных поваров помогут сохранить целостность изделия:

1. Обязательная закалка. Перед началом готовки в новой технике следует дочиста отмыть чашу с хозяйственным мылом в теплой воде. Затем необходимо смазать емкость маслом и прогреть на максимальной температуре около 3 минут;

   Перед началом готовки новую чашу нужно обязательно прокалить

2. Контроль температуры. Керамика не любит сильных перепадов температуры — в ней могут образовываться микротрещины. Чтобы не разрушить антипригарный слой, очищать емкость следует после того, как она остынет;
3. Правильная бытовая химия. Для очистки нельзя использовать моющие средства с абразивами — они приведут к сколам;
4. Контроль влаги. Избыточная влага становится причиной растрескивания керамики и даже хорошие надежные мультиварки с прочной керамической чашей могут прийти в неисправность. Поэтому после очистки кастрюльку необходимо вытирать насухо;
5. Подходящая утварь. Во время готовки не используйте металлические лопатки и ложки. Лучшим вариантом являются приборы из силикона, дерева или пластмассы;

   Используйте приборы из силикона, дерева или пластмассы;

6. Правила хранения и эксплуатации. Хранить посуду следует в темном сухом месте с открытой крышкой.

В керамических чашах можно готовить пищу не только в мультиварке, но и в духовом шкафу. Главное условие исключить механические повреждения. При использовании кастрюль нужно учитывать:

• прикосновение к клапану может привести к ожогам. Другие части устройства не греются;
• открытие крышки при готовке каши или плова противопоказано;
• для приготовления определенного блюда существует определенная программа;
• мыть в посудомойке или вручную можно только кастрюлю, корпус допускается протирать влажной губкой.

Совет! Чтобы чаша не трескалась, периодически протирайте ее ватным диском, смоченным в подсолнечном или оливковом масле.

Источник: komvidpro.ru