Лапша, пожалуй, один из самых популярных продуктов, используемых в разных блюдах. Не всегда качественная и брендовая продукция по карману, а некоторых хозяек просто захватывает мысль о приготовлении лапши в домашних условиях. В нашей статье мы расскажем об интересном приспособлении — лапшерезке. Благодаря ей вы сможете приготовить необходимое количество лапши своими руками, и будете уверены в качестве и безопасности продукции.
Нами был составлен рейтинг лучших моделей лапшерезок. Они отличаются высоким качеством, безопасностью, простотой использования и долговечностью. К тому же, представленные модели имеют вполне доступную стоимость.
Виды
На сегодняшний день существует два вида лапшерезок — механические и электрические. В бытовых целях в основном используют механические устройства, так как они просты в работе и не тратят электрическую энергию. Электролапшерезки хороши в более широком производстве, так как за короткий промежуток времени они справляются с большим объемом работы. В таблице ниже представлены достоинства и недостатки каждого из устройств.
| Вид лапшерезки | Достоинства | Недостатки |
| Ручная (механическая) |
|
|
| Электрическая |
|
|
Машинка для изготовления пасты BRADEX Феттучине
Фото:https://market.yandex.ru
Лапшерезка китайской сборки отличается высоким качеством и удобством использования. Здесь вам будет доступно шесть различных режимов, каждый из которых соответствует своей толщине изготавливаемых мучных изделий. То есть вы с легкостью сможете нарезать тесто разной толщины, сделав лапшу или спагетти. Вместе с устройством в комплекте идет специальная струбцина, которая крепит лапшерезку к столу.
Машинка для изготовления пасты BRADEX Феттучине
Достоинства:
- устойчивое крепление к столу
- 6 режимов толщины теста
- качественная сборка
- легко ухаживать
Недостатки:
- не очень надежная ручка, которая часто вылетает из креплений
ТОП-7 лучших лапшерезок для дома
В рейтинг лучших лапшерезок вошли следующие марки и модели:
- Kelli KL-4110;
- BEKKER BK-5201;
- Bradex TK 0094;
- Gemlux GL-PMF-180;
- Mayer&Boch MB25994;
- Империя iPasta 100;
- Starfood MD 150-1.
Далее подробнее расскажем об особенностях каждой из представленных моделей, перечислим их технические характеристики, достоинства и недостатки. Определим несколько советов по выбору качественного и технически подходящего изделия, отзывы пользователей. Надеемся, статья будет вам интересна, и вы найдете в ней всю необходимую информацию. Желаем приятного прочтения!
Kelli KL-4110
Лапшерезка выполнена на струбцине. Металл, используемый в производстве, имеет антикоррозийные свойства. Ручка имеет эргономичную форму, рукоятку удобно держать в руках в течение длительного времени. Сама конструкция включает в себя два механизма. Первый раскатывает тесто, а второй уже нарезает его на полоски. Также стоит отметить многофункциональность конструкции, поскольку в ней можно раскатывать тесто на пельмени, вареники, и даже готовить основание под пиццу. Производит лапшерезка несколько видов лапши.
| Тип устройства | ручное |
| Материал | нержавеющая сталь, пищевая |
| Размеры | 24х19х23 см |
Цена: от 989 до 1090 рублей.
Плюсы
- многофункциональность;
- высокое качество материалов;
- безопасность;
- ручной привод;
- 9 вариантов толщины теста;
- легкость в управлении;
- скорость работы;
- универсальность применения.
Разновидности устройств для нарезки лапши
Решая, где купить лапшерезку и какому типу конструкции отдать предпочтение, следует знать, что существует всего два основных исполнения:
- Ручного типа как сушилка для полотенец.
- С электрическим механизмом как ирригатор Ватерпик.
В первом случае придется самостоятельно контролировать процесс нарезки, тогда как электрическое устройство способно за короткий промежуток времени произвести большое количество продукта.
Если решающую роль играет цена, лапшерезка ручного типа в данном случае будет в приоритете, так как вполне логично, что более простой механизм устройства будет стоить дешевле хлебопечки LG.
Есть и такой прибор, как тестораскаточная лапшерезка. Это более функциональная техника, так как помимо нарезки еще и раскатывает тесто до нужной толщины. Чаще всего такие устройства позволяют получить пласт толщиной от 0,2 до 2,2 мм как у электробритвы.
Обзор моделей
1. Существует ряд производителей подобных устройств, которые завоевали доверие у пользователей. Среди них лидирующие позиции по популярности занимает лапшерезка Империя.
Одна из наиболее доступных моделей Imperia Titania 190. Данное исполнение весьма функционально: есть возможность раскатки теста, регулировка ширины и толщины изделий. Имеет механический привод и возможность закрепить устройство на поверхности стола.
2. Лапшерезка Маркато не менее популярна, например, модель Atlas 150. По функциям она ничем не уступает аналогам. Помимо нарезки лапши есть возможность раскатывать тесто.
Страна-производитель данного устройства — Италия. Благодаря высокому качеству лапшерезка Атлас весьма популярна среди пользователей, хоть есть и более доступная по цене техника.
3. Еще одна модель Imperia Pasta Machine – это ручной тип устройства. Итальянская лапшерезка в данном и любом другом исполнении отличается качеством. Если нужно приобрести классический вариант устройства ручного типа, то этот вариант — наилучшее решение.
4. Из предложенных на рынке моделей есть наиболее доступный, но и наименее функциональный вариант — лапшерезка Irit IRH-683. Ее механизм не предполагает возможность изменения ширины лапши, но зато есть функция регулировки толщины — от 0,5 до 3 мм.
Что учесть при выборе?
Основная функция данного устройства — нарезка лапши.
Более функциональные модели обойдутся дороже, но зато будут выполнять и дополнительные задачи, например, тестораскатка лапшерезка Pasta Machine любого из производителей позволит получить тончайший пласт теста, толщину которого можно самостоятельно регулировать в диапазоне до нескольких миллиметров.
Смотрите также: Как выбрать зерновой кофе
Перед покупкой следует обращать внимание и на материал механизма. Лучше приобретать изделия из нержавеющей стали, а не из хромированного металла. Есть также отдельный род устройств — лапшерезка равиоли. Такие модели устройств оснащены специальными насадками.
Приобретение товара – где купить технику по выгодной цене
Заказать онлайн – простой способ, который имеет свои плюсы и минусы. К достоинствам такой покупки относят широкий ассортимент продукции, доступность цен (в некоторых магазинах товар обойдётся дешевле), выгодные условия доставки, оформление несколькими способами в любое удобное время. Самый важный минус – отсутствие гарантий качества покупки.
В официальных заведениях обязательно должен предоставляться гарантийный талон, действие которого может колебаться от нескольких недель до несколько лет (зависит от производителя). Несомненно, чем дороже товар, тем длиннее гарантийный срок.
Примечание! В интернет-магазине регулярно проводятся акции и устанавливаются скидки на технику, которые проще отследить.
Советы по выбору – как не совершить ошибки при выборе
Как выбрать лапшерезку для дома? Для начала следует ознакомиться с информацией, какие бывают приспособления. Затем, взять две модели и сравнить их технические свойства, прочесть описание и отзывы покупателей, чтобы понять, какой лучше купить агрегат. Другие рекомендации:
- оценить возможности товара (какие изделия можно делать);
- определится с типом техники: механическая/электрическая;
- комплектация: что есть в упаковке;
- какой фирмы лучше;
- где приобрести;
- сколько стоит.
По мнению покупателей, на домашней кухне можно вполне обойтись ручной установкой, с универсальной насадкой (узкие и широкие полосы лапши) – это самый дешёвый вариант.
Если брать модель с дополнительными деталями, к примеру, тестораскатка, кисть для чистки, совок для муки и тому подобное, то стоимость будет гораздо выше.
Обращать внимание нужно на сборку лапшерезки, чтобы все детали надёжно были закреплены. Техника всегда выполняется из нержавейки, но это не означает, что она качественная. Любая незначительная мелочь при сборке, может снизить производительность установки и привести в конечном итоге к её краху.
Ремонтопригодность домашних недорогих машин ставится под вопрос. Если насадка съёмная, то всё в порядке, но если механизм встроенный, то придётся обзавестись новой машиной. В любом случае, покупатель заблаговременно должен оценивать все риски.
Сравнительная таблица характеристик
В таблице ниже представлены основные характеристики и технические показатели моделей лапшерезок. Сравнив их друг с другом, покупателю будет гораздо проще определиться с выбором покупки.
| Название модели | Тип устройства | Габариты, в см | Материалы |
| Kelli KL-4110 | ручная | 24х19х23 | пищевая нержавеющая сталь |
| BEKKER BK-5201 | механическая | 20,5х19,5х15 | отполированная нержавейка |
| Bradex TK 0094 | ручная | 20х15х18 | нержавеющая сталь, пластик |
| Gemlux GL-PMF-180 | ручная | 20,4х25х16 | хромированная сталь |
| Mayer&Boch MB25994 | механическая | 21,5х16,3х20,5 | углеводородная сталь, пластик |
| Империя iPasta 100 | ручная | 20,5х18х17,5 | закаленная и хромированная сталь |
| Starfood MD 150-1 | электрическая | 28х19х27 | окрашенная пищевая сталь |
Машинка для изготовления пасты MercuryHaus MC-6090
Фото:https://market.yandex.ru
Машинка из высококачественной нержавеющей стали имеет ширину раскатки 15 см. Китайский производитель оснастил ее блоками для нарезки узкой и широкой лапши (по 3 и 6 мм). Выглядит классически: корпус серебристого цвета гармонично сочетается с изящной ручкой, рукоятка которой выполнена в черном цвете. Машинка для пасты подходит для производства лапши и тонких пластов теста для лазаньи. Покупатели отмечают, что минимальный размер нарезки составляет не три, а два миллиметра. Тесто легко проходит через пространство между валиками. Лапша получается достаточно аккуратной, не рвется. Многие интернет-магазины продают товар по сниженной цене.
Машинка для изготовления пасты MercuryHaus MC-6090
Достоинства:
- ручка при раскатке двигается плавно
- получается лапша разной толщины
- не занимает много места
- цена
Недостатки:
- неаккуратное качество сборки
- узкая лапша получается не 3, а 2 мм
Советы по выбору
Выбирая лапшерезку, обратите внимание на несколько аспектов:
- Ознакомьтесь с видами приспособлений и выберите подходящее для вашего дома.
- Бренд. Советуем выбирать лапшерезки тех производителей, которые имеют положительный имидж. Обязательно перед покупкой изучите отзывы и рейтинги брендов, проконсультируйтесь со специалистами.
- Комплектация. Она должна быть наиболее обширной, тогда лапшерезка справится с большим объемом работ и не подведет вас.
- Качество сборки. Все детали должны быть хорошо закреплены друг к другу, лучше выбирать материалы из нержавеющей стали.
Машинка для изготовления пасты Tescoma Delicia 630872
Фото:https://market.yandex.ru
Лапшерезка чешского производства отличается своим качеством и надежностью. Она изготовлена из высококачественных материалов, которые смогут прослужить вам не один год. Она легко моется и довольно-таки простая в использовании. Здесь вам будет доступно 7 режимов толщины нарезки теста, где вы также сможете делать тесто для пирожков и пирожных. Удобная ручка очень плавно крутится, что облегчает нарезку теста.
Машинка для изготовления пасты Tescoma Delicia 630872
Достоинства:
- высокое качество сборки и материала
- легко ухаживать
- плавный ход ручки
- 7 режимов толщины нарезки теста
Недостатки:
- завышенная цена
Лапшерезка-тестораскатка Imperia Titania 190 ручная, 94873
Фото:https://market.yandex.ru
Модель оснащена 6 режимами толщины нарезки теста, а также возможностью приготовления пасты двух видов. Для этого к устройству дополнительно идут две насадки: тальятелли и феттучине. Крепление к столу в виде струбцины, сможет надежно закрепить лапшерезку на столе, для более комфортной работы. Изготовлена модель из высококачественной хромированной стали, к которой не прилипает тесто во время нарезки или раскатки.
Лапшерезка-тестораскатка Imperia Titania 190 ручная, 94873
Достоинства:
- высокое качество
- итальянская сборка
- 6 режимов толщины нарезки теста
- 2 дополнительных насадки и крепление
Недостатки:
- не обнаружены
Тестораскатка-лапшерезка электрическая Foodatlas DHH-220C
Фото:https://market.yandex.ru
Модель DHH-220C – тестораскатка-лапшерезка электрическая от производителя Foodatlas создана для автоматизации работы с тестом. Востребована в кафе, столовых и предприятиях, занимающихся производством макаронных изделий. Базовым материалом сборки стала нержавеющая сталь, что увеличивает срок использования машины. Корпус выполнен в бежевом привлекательном цвете. Машина тяжелая – вес составляет 20 кг. Ее многофункциональность заключается в большом количестве насадок, что позволяют производить в больших объемах пасту, лагман, самсу, манты и пр. Быстро выкатывает тесто, лапша не склеивается, получается тонкой и ровной.
Тестораскатка-лапшерезка электрическая Foodatlas DHH-220C
Достоинства:
- работает тихо
- экономно расходует электроэнергию
- доступная цена
- стильный дизайн
Недостатки:
- неприятный запах смазки
В этой статье были представлены все модели: бюджетные, средней ценовой категории, дорогие. Какой фирмы лучше приобрести технику – решение за покупателем. Удачи!
#Топ 10
Читайте нас первыми — добавьте сайт в любимые источники.
Добавить комментарий
{«commentics_url»:»//express-novosti.ru/comments/»,»page_id»:1218246,»enabled_country»:false,»enabled_state»:false,»state_id»:0,»enabled_upload»:false,»maximum_upload_amount»:3,»maximum_upload_size»:5,»maximum_upload_total»:5,»securimage»:true,»securimage_url»:»//express-novosti.ru/comments/3rdparty/securimage/securimage_show.php?namespace=cmtx_1218246″,»lang_error_file_num»:»u041cu0430u043au0441u0438u043cu0443u043c %d u0444u0430u0439u043bu043eu0432 u043cu043eu0436u0435u0442 u0431u044bu0442u044c u0437u0430u0433u0440u0443u0436u0435u043du043e.»,»lang_error_file_size»:»u041fu043eu0436u0430u043bu0443u0439u0441u0442u0430, u0437u0430u0433u0440u0443u0437u0438u0442u0435 u0444u0430u0439u043b u0440u0430u0437u043cu0435u0440u043eu043c u043du0435 u0431u043eu043bu0435u0435 %d MB.»,»lang_error_file_total»:»u041eu0431u0449u0438u0439 u0440u0430u0437u043cu0435u0440 u0432u0441u0435u0445 u0444u0430u0439u043bu043eu0432 u0434u043eu043bu0436u0435u043d u0431u044bu0442u044c u043du0435 u0431u043eu043bu0435u0435 %d MB.»,»lang_error_file_type»:»u041cu043eu0436u043du043e u0437u0430u0433u0440u0443u0436u0430u0442u044c u0442u043eu043bu044cu043au043e u0438u0437u043eu0431u0440u0430u0436u0435u043du0438u044f.»,»lang_text_loading»:»u0417u0430u0433u0440u0443u0437u043au0430 ..»,»lang_placeholder_state»:»u0420u0435u0433u0438u043eu043d»,»lang_text_country_first»:»u0421u043du0430u0447u0430u043bu0430 u0432u044bu0431u0435u0440u0438u0442u0435 u0441u0442u0440u0430u043du0443″,»lang_button_submit»:»u0414u043eu0431u0430u0432u0438u0442u044c»,»lang_button_preview»:»u041fu0440u0435u0434u0432u0430u0440u0438u0442u0435u043bu044cu043du044bu0439 u043fu0440u043eu0441u043cu043eu0442u0440″,»lang_button_remove»:»u0423u0434u0430u043bu0438u0442u044c»,»lang_button_processing»:»u041fu043eu0434u043eu0436u0434u0438u0442u0435…»}
Источник: